Własna sieć logistyczna pozwoli nabywać zdecydowaną większość towaru bezpośrednio od producentów, a nie tak jak dotychczas od dystrybutorów. Sieć, poprzez którą zaopatrywane będą wszystkie sklepy Stokrotki, obejmie centrum dystrybucyjne, osiem magazynów regionalnych pełniących funkcję punktów przeładunkowych (cross-doków) oraz transport. Pierwsze dostawy będą realizowane już od drugiej połowy 2013 roku.
pokaż
Wzrost obrotu o 9,2%, 10 nowych sklepów, e-sklep w całej Polsce, rozszerzenie asortymentu marki własnej do 300 produktów - to najważniejsze osiągnięcia sieci supermarketów Piotr i Paweł 2012 roku. W bieżącym roku przewidywany jest dwucyfrowy wzrost obrotu w sklepach poznańskiej sieci.
pokaż
Firma Hochland Polska otrzymała Złotą Statuetkę Lidera Polskiego Biznesu w 22. edycji Konkursu. Złotą Statuetkę Lidera Polskiego Biznesu odebrał w imieniu Hochland Polska Jacek Migrała, Dyrektor Generalny. Hochland Polska była jedyną firmą z branży FMCG, która znalazła się w gronie tegorocznych 11 firm nagrodzonych. Wręczenie Złotych Statuetek nastąpiło podczas części oficjalnej Wielkiej Gali Liderów Polskiego Biznesu, która odbyła się 26 stycznia 2013 roku w Teatrze Wielkim w Warszawie.
To ogromne wyróżnienie dla Hochland Polska, które firma otrzymała za bardzo dobre wyniki finansowe, sukces rynkowy i działania przyjazne środowisku.
Od 1991 roku Business Centre Club przyznaje Złote Statuetki Lidera Polskiego Biznesu firmom i ich liderom, którzy w swojej działalności kierują się nie tylko zyskiem, ale i etyką prowadzenia biznesu oraz troską o sprawy państwowe.
Liczba sklepów działających pod szyldem abc „po sąsiedzku” powiększyła się w minionym roku o ponad 720 placówek. Ta największa w Polsce sieć zrzeszająca niezależne sklepy detaliczne liczy już blisko 5.400 placówek. Jej dynamiczny rozwój potwierdza, że partnerskie podejście Grupy Eurocash, będącej franczyzodawcą sklepów abc, to właściwe rozwiązanie w trudnych dla handlu detalicznego czasach.
pokaż
Główny Inspektor Sanitarny informuje, iż firma Janex (PPUH) – jedyny dystrybutor partii mleka w proszku o numerze 202, wyprodukowanej przez Rokitnianka (OSM) specjalnym pismem przesłała sprostowanie i przeprosiny do 4 firm, które podała organom Państwowej Inspekcji Sanitarnej w dniu 18.01.2013 w liście odbiorców podejrzanej partii mleka o numerze 202.
pokaż
W 2013 roku obchodzimy 100-lecie spółdzielni mleczarskiej Krasnystaw (OSM). Na samym początku działalności spółdzielnia liczyła 40 dostawców, dziś zaś należy do większych firm mleczarskich w Polsce.
Krasnystaw (OSM) należy do największych producentów napojów fermentowanych w Polsce i jest potentatem na Lubelszczyźnie. Skupuje rocznie 160 mln litrów mleka.
Niedawno firma zmieniła wygląd swojej strony internetowej, która jest obecnie bardziej atrakcyjna wizualnie, dostarcza większej ilości informacji oraz jest łatwiejsza w nawigacji.
Komunikat Głównego Inspektora Sanitarnego z 19 stycznia br oraz jego aktualizacja mówią o zanieczyszczonej partii mleka w proszku, którą wytworzyła Rokitnianka (OSM) w Szczekocinach. Felerna partia mleka ma numer 202. To w niej pracownicy firmy słodyczowej Magnolia zauważyli podejrzaną substancję. Państwowa Inspekcja Sanitarna prowadzi dochodzenie w sprawie tej substancji.
pokaż
Tesco było w grudniu najbardziej medialną siecią handlową, na drugim miejscu znalazła się Biedronka, która zwyciężyła w kategorii dyskonty, głównie dzięki wyraźnej dominacji w mediach społecznościowych. Lidl zajął trzecie miejsce, mimo iż w badanym miesiącu poniósł największe wydatki reklamowe, jak wynika z danych admonit.
pokaż
W segmencie samochodów dostawczych – niezmiennie od lat marka Fiat Professional zachowuje pozycję lidera na polskim rynku. W roku 2012 klienci kupili 9 232 samochody (udział w rynku na poziomie 24%), w tym najwięcej modeli: Ducato (4973 szt. – wzrost o 15,3%) i Fiorino (1319 szt. – wzrost o 2,5%). Nie mniejszym powodzeniem cieszyły się modele Doblo’ i Panda Van.
Znamy już wyniki rankingu Polskie Marki 2012 dziennika „Rzeczpospolita”. Piątnica to 4. marka mleczarska i 21. najsilniejsza polska marka spożywcza.
„Rzeczpospolita” opublikowała w grudniu 2012 r. wyniki najnowszej edycji prestiżowego Rankingu Polskich Marek, obejmującego zestawienie najcenniejszych i najsilniejszych z nich. Wartość marki Piątnica oszacowano na 212,5 mln zł, co dało jej 61. pozycję na liście 330 najbardziej wartościowych marek. Piątnica okazała się być 4. najmocniejszą marką mleczarską na polskim rynku.
– Najczęściej wybieranymi serkami topionymi są serki bez dodatków smakowych, takie jak gouda czy Złoty Ementaler. Nadal popularnymi smakami pozostają serek z szyneczką czy szczypiorkiem. Do czołówki tych smaków dołączył także serek topiony ze słonecznikiem – mówi Aneta Będkowska, Kierownik Biura Marketingu i Współpracy z Klientem w Sertop.
pokaż
Sery do smarowania pieczywa kierowane są przede wszystkim do konsumenta masowego. Rynek serów do smarowania kojarzy się głównie z serami topionymi i kremowymi twarogowymi. Po sery sięga coraz większa grupa konsumentów, co w naturalny sposób powoduje wzrost wolumenów sprzedaży. Hochland wchodził na rynki serów topionych i twarogowych w czasach, kiedy marki nie były ich głównymi wyróżnikami. Dzięki nam stało się inaczej, co nas jako producenta wyrobów markowych bardzo cieszy! Segment serów białych kremowych do smarowania notuje dynamiczny wzrost w długim okresie, zarówno w ujęciu wolumenu jak i wartości. W ciągu ostatnich miesięcy Hochland umocnił się na pozycji lidera i notuje istotne wzrosty udziałów.
pokaż– Nasi klienci to głównie mieszkańcy miast, którzy dużo podróżują i są ciekawi nowych smaków. Często jadają również w restauracjach, czerpią informacje i inspiracje z wydawnictw kulinarnych. Doceniają oni produkty oryginalne, rozumiejąc, że tak samo jak oryginalnego oscypka jemy w górach i jest on wytwarzany według specjalnej re receptury, tak samo prawdziwa mozzarella pochodzi z Włoch, a feta – z Grecji. Zauważamy coraz większe zainteresowanie oryginalnymi produktami – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Justyna Zajączkowska, PR Manager w Alma Market.
pokaż
– Ser smażony jest szczególnym typem sera topionego, ale dla wielu konsumentów (szczególnie z Wielkopolski i Górnego Śląska) to kompletnie inny produkt. W produkcji wielkopolskiego sera smażonego nie używa się tzw. topników i substancji smakowych, które powodują, że staje się on jednolitą, smarowną masą o konkretnym smaku zastosowanego dodatku. Smak sera smażonego jest dość specyficzny, ale dla koneserów tego produktu nieporównywalny z jakimkolwiek innym – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Grzegorz Marciniak, Dyrektor ds. Marketingu i Sprzedaży w firmie Frąckowiak (ZPSiH).
pokaż
– Kategoria serów pleśniowych jest na naszym rynku ciągle w fazie rozwoju, sporo konsumentów jest zainteresowanych zakupem serów tej kategorii, ale to ciągle grupa stosunkowo nieliczna. Długookresowo segment serów pleśniowych w Polsce notuje wzrost sprzedaży – zarówno wolumenowo jak i wartościowo. Liderem w tym segmencie są marki własne, które zdobywają rynek kosztem produktów markowych. Spośród producentów markowych istotni są producenci Hochland Polska, Bongrain, Lactalis Polska i Lazur (OSM). Sprzedaż serów pleśniowych charakteryzuje się znaczną sezonowością (szczyty w okresach zimnych, dołki w okresach ciepłych) – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager w Hochland Polska.
pokaż
– Oferta produktowa serków do smarowania jest bardzo różnorodna zarówno pod względem opakowania – kształtu, gramatury jak i jego zawartości. Biorąc pod uwagę konkurencję na rynku jest bardzo trudno zaistnieć na tym rynku, zaś wejście z nowym produktem jest bardzo trudne i wymaga bardzo dużych nakładów – wskazuje Ryszard Pizior, Dyrektor Działu Handlu i Marketingu w mleczarni Włoszczowa (OSM).
– Widzimy oczywiście ewolucję handlu w Polsce, jednak koncentrację handlu tradycyjnego Arla Foods postrzega jako szansę dla produktów markowych wysokiej jakości. Sklepy te siłą rzeczy nie zawsze mogą konkurować ceną, ale mogą jakością asortymentu. Nawet jeśli można zauważyć ilościowy spadek małych sklepów, to i tak będą one odgrywały znaczącą rolę w przyszłości. Małe sklepy zlokalizowane blisko miejsca zamieszkania oferując gamę produktów codziennego użytku mają swoich lojalnych klientów – mówi w wywiadzie w Forum Mleczarskie Handel Erik Folden, Prezes Arla Foods w Polsce.
pokaż
1 października 2012 stanowisko Country Manager w firmie Bactoforce Poland objął Piotr Augustyniak. Biuro firmy mieści się w Markach przy ul. Piłsudskiego 186. Firma Bactoforce Poland www.bactoforce.com oferuje nowy rodzaj usług na polskim rynku.
– Twaróg sernikowy wprowadziliśmy na rynek 3 lata temu. Przez ten okres zauważyliśmy, że zainteresowanie twarogiem wzrasta zwłaszcza w okresie przedświątecznym, co jest zrozumiałe, bo wówczas piecze się więcej ciast niż w ciągu roku – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskim Handel Anna Grabowska, Rzecznik Prasowy w ROTR (SM).
– Łatwość wykorzystania gotowego produktu, niewymagającego wstępnego przygotowania (czyli mielenia), sprawia, że konsumenci chętnie po niego sięgają, ułatwiając sobie pracę. Również w tym roku, porównaniu do poprzedniego, zanotowaliśmy 20% dynamikę sprzedaży. Na taki wskaźnik może mieć wpływ fakt, że nasz twaróg sernikowy sprzedajemy zarówno klientom indywidulanym, jak i w sektorze HoReCa – wskazuje Anna Grabowska.
– Hochland jest niezaprzeczalnym liderem w segmentach serów topionych: w plasterkach, w krążkach, w bloczkach i pudełkach. Dla firmy Hochland sery topione – biorąc pod uwagę sprzedaż według rodzajów sera – w dalszym ciągu mają największe znaczenie. W Polsce najbardziej popularne są sery topione w bloczkach i to głównie ze względu na cenę i przyzwyczajenie konsumentów. Z kolei sery topione w plasterkach (na tle pozostałych subsegmentów kategorii serów topionych) mają około 1/3 udziału i zajmują drugą pozycję po bloczkach, na trzecim miejscu są krążki – wylicza w rozmowie z Forum Mleczarskim Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager w Hochland Polska.
pokaż