Przejdź do treści

Aktualności Polska

Rozdźwięk w sile nabywczej w Polsce

Rozdźwięk w sile nabywczej w Polsce

Rozdźwięk w sile nabywczej w Polsce

Z siłą nabywczą na mieszkańca w kwocie 5 879 euro Polska plasuje się na 28. pozycji w Europie. Siła nabywcza Polaków wynosi średnio około połowy średniej europejskiej siły nabywczej na mieszkańca (12 890 euro), jednak i tak jest to dwukrotnie większa siła nabywcza niż np. w Bułgarii (2 919 euro na osobę). Polska i kraje z nią sąsiadujące to ilustracja rozdziału siły nabywczej w Europie. Mieszkańcy sąsiednich Niemiec posiadają co roku do swojej dyspozycji 20 621 euro, zaś Ukraińcy – zaledwie dziesiątą część tej kwoty (2 206 euro rocznie).

pokaż

Nowa fabryka aut dostawczych VW w Polsce

Polskie media oraz agencje prasowe nieoficjalnie donoszą o planach wybudowania w Poznaniu fabryki auta dostawczego Volkswagen Crafter. Doniesienia te układają się w całość po tym jak wicepremier Janusz Piechociński zapowiedział zbliżającą się wielką inwestycję, która jest dogrywana między RP a VW.

pokaż
Intermarché ma już w Polsce 200 supermarketów!

Intermarché ma już w Polsce 200 supermarketów!

Intermarché ma już w Polsce 200 supermarketów!

5 grudnia Intermarché, największa sieć franczyzowa w kategorii supermarketów spożywczych, otworzyła w Polsce swój 200. punkt sprzedaży. Placówka uruchomiona została w Luboniu, w aglomeracji poznańskiej. Intermarché wzmacnia swoją pozycję na rynku i planuje dalszy rozwój sieci sklepów na terenie Polski.

pokaż
Już 6000 sklepów w sieci abc!
© eurocash

Już 6000 sklepów w sieci abc!

Już 6000 sklepów w sieci abc!
© eurocash

Sieć Sklepów abc – największa w Polsce sieć zrzeszająca małe i średnie sklepy spożywcze – liczy już 6000 placówek. Utrzymujące się szybkie tempo rozwoju tej sieci potwierdza skuteczność działań Grupy Eurocash, będącej franczyzodawcą sklepów abc, która od ponad 10 lat inwestuje i wspiera rozwój polskiego handlu tradycyjnego.

pokaż
Rynek marek własnych rośnie w tempie 17%

Rynek marek własnych rośnie w tempie 17%

Rynek marek własnych rośnie w tempie 17%

Według szacunków zawartych w raporcie PMR „Marki własne detalistów w Polsce 2013. Analiza rynku i prognozy rozwoju na lata 2013-2015”, rynek marek własnych w Polsce wzrośnie o 17% w 2013 roku i osiągnie wartość 41,4 mld zł. W konsekwencji dynamicznego wzrostu sprzedaży rośnie udział tego asortymentu w wartości rynku spożywczego. W 2013 roku wzrósł on jeszcze bardziej niż w latach poprzednich – o 2,4 punktu procentowego.

pokaż
Sudowia (SM): Nowa linia serowarska zwiększa moce o 50%
© forum mleczarskie

Sudowia (SM): Nowa linia serowarska zwiększa moce o 50%

Sudowia (SM): Nowa linia serowarska zwiększa moce o 50%
© forum mleczarskie

Dzięki uruchomieniu w dniu 29 listopada 2013 roku nowej linii produkcyjnej, możliwości przetwórcze wzrosną z 240 tys. litrów rocznie do 360 tys. litrów. Zainstalowana linia produkcyjna pochodzi z firmy Tetra Pak, a do przygotowania serów wykorzystywane będą szczepionki firmy CSK Food Enrichment. Kwota inwestycji nie została ujawniona.
Więcej w wywiadzie w sekcji filmowej Forum Mleczarskiego.

pokaż
Radomsko (OSM): Handlowcy chętniej rozmawiają z mleczarniami

Radomsko (OSM): Handlowcy chętniej rozmawiają z mleczarniami

Radomsko (OSM): Handlowcy chętniej rozmawiają z mleczarniami

W mleczarni Radomsko (OSM) w latach 90 i w poprzedniej dekadzie większość sprzedaży lokowano na rynkach zagranicznych. W ostatnich latach ta struktura została odwrócona na korzyść rynku krajowego. Obecnie 35% produkcji mleczarni trafia na eksport, a jak wskazuje Prezes Andrzej Chodkowski, Prezes Zarządu mleczarni w Radomsku, silny popyt na mleko pochodzący z Bałkanów przynosi jej obecnie nowe korzyści. Jak dodaje Prezes Chodkowski łatwiej rozmawia się z handlowcami w Polsce, co ma związek z mniejszą ilością towaru w kraju (wywołaną dużym eksportem) i ogólnym wzrostem cen.

pokaż
Rosjanie zadowoleni z jakości produktów Hochland Polska

Rosjanie zadowoleni z jakości produktów Hochland Polska

Rosjanie zadowoleni z jakości produktów Hochland Polska

W piątek, 22 listopada 2013 roku, zakład produkcyjny Hochland Polska w Węgrowie odwiedził zespół rosyjskich inspektorów weterynarii badających zgodność procesów produkcyjnych z jakościowymi wymogami Unii Celnej. Inspektorom towarzyszył ambasador Federacji Rosyjskiej w Polsce, Alexander Alekseev.

pokaż
Piątnica ma najnowocześniejszą linię produkcyjną mleka

Piątnica ma najnowocześniejszą linię produkcyjną mleka

Piątnica ma najnowocześniejszą linię produkcyjną mleka

W zakładzie produkcyjnym mleczarni Piątnica (OSM) w Ostrołęce przeprowadzono kompleksową inwestycję obejmującą budowę części technologicznej do produkcji mleka świeżego oraz jego pakowania. Głównym założeniem było zwiększenie wydajności, niezawodności oraz obniżenie kosztów eksploatacji i serwisu. Linia do produkcji i rozlewu mleka świeżego Piątnica (OSM) jest najnowocześniejszą tego typu linią w Polsce. Dlaczego firma zdecydowała się na zmianę dotychczasowych rozwiązań technologicznych oraz sposobu pakowania mleka?

pokaż
Nowy Prezes Grupy Muszkieterów
© muszkieterowie

Nowy Prezes Grupy Muszkieterów

Nowy Prezes Grupy Muszkieterów
© muszkieterowie

Po Portugalii i Belgii, przyszedł czas na Polskę, która została włączona w ważny proces zmian w Grupie Muszkieterów. Marek Feruga, na prośbę Marka Legranda, Prezesa ITM Entreprises oraz jego Zarządu, z dniem 5 listopada 2013 roku, dołączył do władz tej spółki. Tym samym przekazał on dotychczas sprawowaną funkcję Prezesa Zarządu Grupy Muszkieterów w Polsce, Patrickowi Renault. Obok Patricka Renault skład Zarządu uzupełnia dwóch zastępców w osobach: Macieja Misana i Piotra Rybajczyka. Funkcję członka Zarządu pełnić będzie również Janusz Bartkowiak.
Proces internacjonalizacji zakończy, już za kilka miesięcy, wybór Polaka na członka Zarządu Spółki Cywilnej Muszkieterów.

pokaż
MSM Mońki w piątce najlepszych spółdzielni mleczarskich podczas XXII Targów Mleczarskich Mleko-Expo 2013
© mońki (MSM)

MSM Mońki w piątce najlepszych spółdzielni mleczarskich podczas XXII Targów Mleczarskich Mleko-Expo 2013

MSM Mońki w piątce najlepszych spółdzielni mleczarskich podczas XXII Targów Mleczarskich Mleko-Expo 2013
© mońki (MSM)

Moniecka Spółdzielnia Mleczarska w Mońkach zdobyła trzy wyróżnienia na XXII Targach Mleczarskich Mleko-Expo 2013. Przedsiębiorstwo z Podlasia zajęło czwarte miejsce w rankingu Najlepszych Spółdzielni Mleczarskich i siódme wśród Największych Spółdzielczych Eksporterów 2012 roku. Spółdzielnia za wybitne osiągnięcia w eksporcie otrzymała dodatkowo Puchar Prezesa Agencji Rynku Rolnego.

pokaż
Kinga Paruzel gotuje dla Sertopu

Kinga Paruzel gotuje dla Sertopu

Kinga Paruzel gotuje dla Sertopu

Kinga Paruzel, finalistka I edycji programu MasterChef gotuje dla tyskiego producenta serków topionych. Powstały już trzy filmy kulinarne z udziałem mistrzyni kuchni, w trakcie których Kinga prezentuje przepisy na wykonanie sajgonek, terriny z wędzonym łososiem oraz rolady serowej. Chętni mogą je oglądnąć na youtube oraz facebooku. Wkrótce powstaną kolejne odcinki serii Kuchnia z Sertopem.

pokaż
Fresh Logistics: Jak budujemy przewagę

Fresh Logistics: Jak budujemy przewagę

Fresh Logistics: Jak budujemy przewagę

– Obecne trendy rynkowe dążą zgodnie w jednym kierunku – operator logistyczny ma za zadanie dostarczać więcej, częściej, dokładniej, bezbłędnie i bez uszkodzeń. Czy to możliwe? Oczywiście, że tak – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Wojciech Przybysz, Menedżer Operacyjny w Fresh Logistics. – Najlepszym przykładem może być funkcjonowanie łańcuchów dostaw realizowanych przez Fresh Logistics. Możemy zatem zapytać, co jest kluczem do sukcesu? Jak zawsze nie do przecenienia pozostaje czynnik ludzki, czyli kooperacja Pracowników na wszystkich szczeblach. W dobie pełnej cyfryzacji nie sposób jednak budować swoją przewagę bez wykorzystania najnowszych technologii – rozwija temat Wojciech Przybysz.

pokaż
Mlekovita 10-krotnym liderem targów Mleko-Expo 2013!

Mlekovita 10-krotnym liderem targów Mleko-Expo 2013!

Mlekovita 10-krotnym liderem targów Mleko-Expo 2013!

Podczas odbywających się w dniach 6-8 listopada 2013 w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie XXII Targów Mleczarskich Mleko-Expo Mlekovita aż 10-krotnie odbierała najwyższe laury dla marki i jej produktów. Zajęła m.in. pierwsze miejsca w rankingach Najlepszych i Największych Spółdzielni Mleczarskich oraz Największych Spółdzielczych Eksporterów Produktów Mleczarskich, w których triumfuje nieprzerwanie od 21 lat. W konkursach jakości produktów Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich Związku Rewizyjnego odebrała zaś nagrody dla aż czterech kategorii produktów.

pokaż
Ostrowia zwiększa skup działając na terenie całego kraju

Ostrowia zwiększa skup działając na terenie całego kraju

Ostrowia zwiększa skup działając na terenie całego kraju

Od kwietnia br. Ostrowia Sp. z o.o. podpisała prawie 200 umów z dostawcami i obecnie skupuje ok. 100 tysięcy litrów mleka dziennie. Zakład w Ostrowi Mazowieckiej, którego właścicielem od zeszłego roku jest firma Milkiland EU, planuje do 2015 roku zwiększyć skup do pół miliona litrów mleka na dzień.

pokaż
Dariusz Sapiński odznaczony Krzyżem Komandorskim Orderu Odrodzenia Polski
© mlekovita

Dariusz Sapiński odznaczony Krzyżem Komandorskim Orderu Odrodzenia Polski

Dariusz Sapiński odznaczony Krzyżem Komandorskim Orderu Odrodzenia Polski
© mlekovita

Prezes Zarządu Grupy Mlekovita Dariusz Sapiński odebrał z rąk Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej Bronisława Komorowskiego Krzyż Komandorski Orderu Odrodzenia Polski podczas uroczystości z okazji obchodów Święta Niepodległości w dniu 11 listopada 2013 r.
Prezydent Rzeczypospolitej Polskiej Bronisław Komorowski wręczył odznaczenia państwowe osobom zasłużonym w służbie państwu i społeczeństwu. Podczas uroczystości w Pałacu Prezydenckim Prezes Zarządu Grupy Mlekovita Dariusz Sapiński został odznaczony Krzyżem Komandorskim Orderu Odrodzenia Polski za wybitne zasługi w działalności na rzecz rozwoju przemysłu mleczarskiego w Polsce oraz za działalność społeczną i charytatywną.

pokaż
Oficjalna prezentacja Królowej Mleka podczas Mleko Expo

Oficjalna prezentacja Królowej Mleka podczas Mleko Expo

Oficjalna prezentacja Królowej Mleka podczas Mleko Expo

Podczas otwarcia XXII targów Mleko Expo, Waldemar Broś, Prezes Zarządu KZSM Zw. Rew. i Patron projektu, przedstawił wszystkim wystawcom i VIP-om, pierwszą polską Królową Mleka. Katarzyna Gajownik wzięła udział w otwarciu targów, konferencji prasowej oraz wraz Ministrem Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Stanisławem Kalembą odwiedziła wszystkie stoiska mleczarskie.
Królowa Mleka została po raz pierwszy wybrana 29 października 2013 w siedzibie KZSM Zw. Rew. Królową została Katarzyna Gajownik, doktorantka Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego w Siedlcach, specjalista ds. produkcji zwierzęcej, pracująca w Lubelskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego. Katarzyna Gajownik jest aktywna w pracy z dziećmi i młodzieżą. Współpracuje również ze spółdzielniami mleczarskimi.

pokaż
Spomlek (SM): Jakość serów się podnosi
© spomlek (sm)

Spomlek (SM): Jakość serów się podnosi

Spomlek (SM): Jakość serów się podnosi
© spomlek (sm)

– Być może mam wyższe wymagania niż statystyczny klient, ale według jakość serów nie zawsze jest najwyższa – mówi w wywiadzie w Forum Mleczarskie Handel 5/2013 Edward Bajko, Prezes Zarządu mleczarni Spomlek (SM). – Na końcowy efekt wpływa bardzo wiele zmiennych czynników i uzyskanie powtarzalnej najwyższej jakości jest w serowarstwie niezwykle trudne. Słabsze partie produkcyjne zdarzają się nawet najlepszym producentom, ale uczciwość wobec klienta i perspektywiczne myślenie nakazuje przekwalifikowanie takich serów do niższej kategorii i obniżenie ceny – dodaje Prezes Bajko.

pokaż
Łask (OSM): Rolnicy są skłonni zwiększać produkcję mleka

Łask (OSM): Rolnicy są skłonni zwiększać produkcję mleka

Łask (OSM): Rolnicy są skłonni zwiększać produkcję mleka

– Nie narzekamy na ceny sprzedaży, ale pamiętajmy wszyscy, że musimy wspólnie zadbać o wzrost konsumpcji – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskim Jerzy Skorek, Prezes Zarządu w mleczarni Łask (OSM). I choć nie jesteśmy eksporterem artykułów mleczarskich to korzystamy na koniunkturze. W kontekście zbliżającego się uwolnienia kwot mlecznych mogę powiedzieć, że rolnicy są skłonni zwiększać produkcję mleka i powiedzmy to – polski rolnik się obroni. Jesteśmy jako branża tak pracowici, że nie pozwolimy sobie zabrać rynku krajowego po likwidacji systemu kwot – dodaje Prezes łaskiej mleczarni.

pokaż
GEA PE: 2013 to dobry rok

GEA PE: 2013 to dobry rok

GEA PE: 2013 to dobry rok

– To dobry rok – tak podsumowują 2013 rok anonimowi przedstawiciele firmy GEA Process Engineering podczas XXII. targów Mleko-Expo 2013. Jakkolwiek nie jest to tak dobry rok jak 2012, to jest to rok lepszy niż 2011 – deklarują przedstawiciele jednego z największych dostawców usług dla branży mleczarskiej w Polsce. Zapytani o obecne trendy i zapotrzebowanie ze strony klientów wskazują wykorzystywanie wszystkich białek mleka do produkcji odżywek i w farmacji.

pokaż

Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności.