Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Tagi: białka serwatkowe

  1. Dania: Arla Foods Ingredients otwiera nowy zakład hydrolizatów białkowych

    Zakład powstał w Nr. Vium, w Danii i kosztował 40 mln euro. Jest w stanie wytwarzać 4 tys. ton serwatki i kazeiny wysokiej jakości rocznie. Jego przeznaczeniem jest segment baby food, żywność kliniczna i odżywki dla sportowców. Zakład oprócz instalacji produkcyjnych posiada laboratoria analityczne i badawczo-rozwojowe.

  2. Australia: Kolejna spółdzielnia Murray Goulburn zacieśnia współpracę z firmami specjalizującymi się w odżywkach: Mead Johnson Nutrition i Kalbe

    Warto dodać, że odpowiednią ilość surowca zapewni nowa, planowana od pewnego czasu inwestycja w Koroit (koszt to 260-330 mln dolarów). Dodajmy też, że obecny zakład w Cobram już jest w stanie wytworzyć 18 tys. ton odżywek dla dzieci. Nowa inwestycja w stanie Victoria da firmie Murray Goulburn pozycję wiodącą w Australii. Firma ma tu uruchomić dwie wieże suszarnicze o potencjale 45 tys. ton rocznie każda. Zakład będzie miał zapotrzebowanie na 1 mld litrów mleka rocznie.

  3. Australia: Bega Cheese wykonuje zwrot w stronę białek pokarmowych i suplementów

    Bega Cheese to jedna z największych mleczarni na antypodach. 2015 rok zamyka wzrostem obrotów o 4% do 1,12 mld USD i zyskiem netto na poziomie 22 mln USD. Australijska mleczarnia podobnie jak wiele innych firm nie zdołała skompensować niskich cen półproduktów niższymi cenami za surowiec. Udało się jej jednak uzyskać stabilny wzrost przychodów w rosnącym rynku foodservice w Azji (wartość obrotów z tego kierunku produkcji wzrosła o 50% w ostatnich trzech latach). Warto jednak pochylić się nad programem jaki wdrożono w mleczarni, a który ma skierować wysiłek produkcyjny na nowe tory.

  4. Najciekawsze produkty targów Polagra Food 2015

    Nowe produkty wysokobiałkowe z przeznaczeniem dla osób aktywnie budujących ciało i mięśnie pod marką Super Body Grupy Mlekovita oraz nowe sery w plastrach Kasztelan z mleczarni Sierpc (OSM) w dopracowanej wizualnie kopercie skupiały uwagę profesjonalistów z handlu i branży

  5. Fonterra otwiera megawytwórnię białek serwatkowych w Holandii

    Zakład w Heerenveen został oficjalnie otwarty przez króla Niderlandów Willema-Aleksandra w obecności Prezesa Fonterry Johna Wilsona i Dyrektora Generalnego Theo Spieringsa. Zakład jest przedmiotem współpracy pomiędzy Fonterrą i holenderskim producentem A-ware Food Group. Król zwiedził nowy zakład, rozmawiał z pracownikami i mógł się przekonać jak działa partnerstwo obu przedsiębiorstw. Nowy zakład w 100% jest własnością Fonterry. Będzie przetwarzać miliard litrów mleka rocznie i produkować 5 tys. ton białek serwatkowych i 25 tys. ton laktozy rocznie.

  6. Produkty z białkami serwatkowymi: Klucz do zdrowia

    Serwatka jest produktem niedocenianym przez konsumentów. Z punktu widzenia technologii jest to prawie klarowny odciek pozostający po strąceniu kazeiny z chudego mleka krowiego. Zawiera do 1% białka, do 5% laktozy i do 0,5% tłuszczu oraz sole mineralne i witaminy.

copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25