Aktualności wszystkich: 7 432

2013-08-29

Chiny: Lider mleka i jogurtów rośnie o 13%

2,58 mld € taka jest równowartość półrocznych obrotów Mengniu Dairy. Ms. Sun Yiping, CEO w Mengniu podkreśla, że w pierwszej połowie roku chiński rynek produktów mleczarskich wykazywał trend wzrostowy. Sun Yiping podkreśla, że branża mleczarska w Chinach osiągnęła stabilny wzrost i weszła w fazę konsolidacji, którego Mengniu jest aktywnym uczestnikiem (porozumienia z Danone, Yashili i Arla Foods). Zwyżkujące ceny surowca były problemem dla Mengniu, ale firmie udało się osiągnąć wzrost w obrotach i zyskach.
Firma ciągle pracuje nad rozwojem kanałów dystrybucji oraz zapewnieniem pełnej kontroli jakości surowca i produktów gotowych. Firma wzmacnia także rozpoznawalność swoich marek wśród konsumentów.

pokaż

2013-08-29

Danone nagrodzony za wdrażanie idei zrównoważonego rolnictwa

W Warszawie zostały wręczone nagrody w 3. edycji konkursu „Liderzy Zrównoważonego Rozwoju” przeznaczonego dla firm, które z powodzeniem łączą działalność biznesową z zasadami zrównoważonego rozwoju. Organizatorami Konkursu są miesięcznik Forbes oraz firma doradcza PwC.
Kapituła wyłoniła trzech zwycięzców, Liderów Zrównoważonego Rozwoju. Laureatami Konkursu zostali: Danone (za wdrażanie idei zrównoważonego rolnictwa), Kompania Piwowarska (za optymalizację zużycia energii i politykę zrównoważonego rozwoju), Tchibo Warszawa (za program Certyfikat Zielony Sklep).

pokaż

2013-08-29

Intermarché oficjalnym sponsorem reprezentacji Polski

Sieć supermarketów Intermarché została oficjalnym sponsorem koszykarskiej reprezentacji Polski, która przygotowuje się do EuroBasketu na Słowenii.
Intermarché, to marka doskonale znana kibicom koszykówki w całej Polsce. Jest tytularnym sponsorem Pucharu Polski Intermarché Basket Cup. Ponadto firma wspiera również mistrzów Polski – zespół Stelmetu Zielona Góra.

pokaż

2013-08-28

Rosja wstrzymuje transport 12 ton polskich serów

Internetowe wydanie Gazety Wyborczej poinformowało o cofnięciu z granicy z obwodem kaliningradzkim transportu 12 ton sera. Ma on pochodzić z Grupy Polmlek. Powodem decyzji Rosjan ma być jakość serów, a właściwie to, że pod etykietami znalazły się oznaczenia zakładów nie dopuszczonych do handlu z Rosją.
To na razie jedyny taki zakaz i nie ma mowy o oficjalnym zakazie ze strony Rosjan dla polskich firm mleczarskich ogółem.
Na chwilę obecną nie udało nam się uzyskać stanowiska w tej sprawie w Grupie Polmlek.

pokaż

2013-08-22

Sertop uruchomił nowy serwis

Nowoczesna, funkcjonalna, o całkowicie zmienionym designie i łatwym w obsłudze menu – taka jest nowa wersja strony internetowej firmy Sertop – tyskiego producenta serków topionych, którego flagowych produktem jest Złoty Ementaler obecny na rynku od ponad 50 lat. Strona została tak zaprojektowana, aby spełnić oczekiwania zarówno Klientów detalicznych jak i hurtowych: znajdziemy w niej informacje o walorach odżywczych serków, sposobach przechowywania czy terminach przydatności do spożycia.

pokaż

2013-08-22

Rosja: Rosselkhoznadzor wykrywa bakterie coli w produktach Arla Foods i Vordi Armen

Federalna Służba Weterynaryjna i Fitosanitarna Rosselkhoznadzor poinformowała o wynikach testów serów z zakładu oznaczonego jako DK M198, Holstebro Flodeost, w których wykryto bakterie coli. Rosselkhoznadzor poinformował o tym swojego duńskiego odpowiednika o niedopuszczalności takich naruszeń i konieczności wprowadzenia rozszerzonych kontroli produktów pochodzących z tego zakładu. Dwa dni wcześniej rosyjski nadzór donosił o zanieczyszczeniu podobnymi szczepami serów z zakładu Vordi Armen z Armenii.

pokaż

© fresh logistics

2013-08-22

Niskoemisyjność floty coraz istotniejsza

© fresh logistics

– Konsumenci są coraz bardziej świadomi swojego wpływu na otoczenie. Pragną wiedzieć, jakie substancje zawiera spożywany przez nich produkt oraz kto i w jakich warunkach go wyprodukował – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Justyna Dobraś-Michałowska, Dyrektor Dystrybucji Międzynarodowej w Fresh Logistics. – Z tej przyczyny rośnie liczba firm wydających raporty społeczne oraz tych którzy coraz częściej „przyglądają” się swojej flocie lub samochodom obsługującego je operatora logistycznego. Producenci samochodów przykładają więc coraz większą wagę do niskoemisyjności pojazdów. Pojawiają się również auta ciężarowe z napędem elektrycznym bądź korzystające z paliw alternatywnych.

pokaż

2013-08-21

Fonterra wysyła na urlop w związku z dochodzeniem ws skażenia Clostridium

Dwóch wieloletnich menadżerów Fonterry zostało skierowanych na urlop w trybie natychmiastowym w związku z wewnętrznym dochodzeniem mającym wyjaśnić przyczyny ostatniego zatrucia WPC80 bakteriami Clostridium powodującymi zatrucie jadem kiełbasianym.

pokaż

2013-08-21

Glanbia: Trudne warunki działania w Irlandii, lepsze w USA

Część firmy Glanbia, Dairy Ireland poprawiła po pierwszych 6 miesiącach 2013 roku swoje wyniki finansowe o 9,2% do 383,2 mln €. Mimo to firma wskazuje na rosnące wyzwania jakimi są: otoczenie handlowe (zwłaszcza detal) oraz ostrożność konsumentów w decyzjach zakupowych w Irlandii. Efektem jest wzrost liczby promocji w marketach oraz wzrost zainteresowania markami własnymi. Firma zwraca uwagę także na wzrost kosztów surowców oraz tylko częściową rekompensatę w cenach zbytu.

pokaż

2013-08-21

Francja: Rekord eksportu francuskiej żywności do USA

Przemysł rolny i spożywczy we Francji odnotował nowy rekord eksportu za pierwszą połowę 2013 roku. Wartość tego eksportu wzrosła z 2,8 mld € do 3,1 mld €. Głównymi partnerami są kraje UE, USA i Kanada. Oprócz coraz lepszej sprzedaży win i alkoholi ogółem do USA, dobrą kondycję odnotowano zwłaszcza w eksporcie serów i innych produktów mleczarskich (wzrost o 14,2%).

pokaż

2013-08-21

Nowa Zelandia: Kolejne skażenie: Kłopoty z azotanami

Firma Westland Milk Products jest drugim po koncernie Fonterra przedsiębiorstwem, który zalicza ostatnio problemy z jakością. Tym razem sprawa dotyczy skażonego azotanami laktoferrynu, białka pochodzącego z mleka, który jest szeroko wykorzystywany jako dodatek do żywności. Za skażenie odpowiada zakład Westland w Hokitka. Jak podaje Westland Milk Products przyczyną jest prawdopodobnie niedokładne wypłukanie środków higienizacyjnych.

pokaż

© eurial polska

2013-08-20

Eurial Polska: Odwrócenie tendencji: hamowanie camemberta, wzrost brie

© eurial polska

– W segmencie serów pleśniowych odwrócił się trend wzrostowy – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Agnieszka Połomska, Marketing Manager w Eurial Polska. – W 2012 roku wykazujące 10% wzrost sery camemberty (Nielsen, 2013), obecnie notują niewielki regres, podczas gdy zaczynają rozwijać się sery brie i z przerostem niebieskiej pleśni.

pokaż

2013-08-19

Nowe warunki Polisy na Wschód – ubezpieczenia gwarantowanego przez Skarb Państwa

W ramach rozwoju istniejących produktów ubezpieczeniowych oraz lepszego dostosowania oferowanych ubezpieczeń do standardów rynkowych KUKE S.A. przygotowała nowe Ogólne warunki gwarantowanych przez Skarb Państwa ubezpieczeń krótkoterminowych należności w zakresie polisy obrotowej. Nowe OWU zostały zatwierdzone przez Ministra Finansów i weszły w życie w dniu
18 sierpnia 2013 r.

pokaż

© alma

2013-08-14

Alma Market: Rośnie rola jogurtów naturalnych

© alma

– W obecnej chwili największym powodzeniem wśród klientów Almy cieszą się jogurty naturalne, miejsce drugie należy do pitnych jogurtów smakowych w butelce – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel, Ewa Badocha-Kowalska, kupiec kategorii, Alma Market. – . Nietypowe smaki – serie limitowane – i nowoczesne opakowania traktowane są raczej jak produkt, którego smakiem klient chce się rozkoszować, delektować. Niezależnie od ceny są chętnie kupowane. Klienci kupują je nie jako produkt codzienny, a raczej po to, aby sprawić sobie małą przyjemność – dodaje Ewa Badocha-Kowalska z Almy.

pokaż

2013-08-14

Tesco: Cenimy wartość dodaną

– Sprzedaż produktów funkcjonalnych w dalszym ciągu cieszy się dużym zainteresowaniem naszych klientów – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel, Grzegorz Postolski, Menadżer Kategorii Nabiału. – Poparty naukowo pozytywny wpływ na organizm człowieka, przekładający się na poprawę samopoczucia jak również obniżeniem ryzyka zachorowań w dobie intensywnego stylu życia jest cenioną wartością dodaną. Szczególnie atrakcyjne w kategorii nabiał są mleczne produkty probiotyczne, tłuszcze wzbogacone sterolami roślinnymi lub omegą 3 jak również produkty z dodatkiem błonnika – wskazuje Grzegorz Postolski z Tesco
Więcej w wywiadzie w Forum Mleczarskie Handel 4/2013.

pokaż

2013-08-14

USA: Dean Foods zamyka zakłady i traci udziały w rynku mleka

Wyniki finansowe za poszczególne kwartały rzadko wzbudzają żywsze zainteresowanie mediów, ale tym razem lider amerykańskiego mleczarstwa, Dean Foods poinformował o stracie. Choć to „tylko” 57 mln $, to bardziej istotny jest fakt, że odbyło się to przy niezmienionym poziomie obrotów (2 mld $) i spadającym udziale Dean Foods w rynku mleka.

pokaż

Theo Spierings; © fonterra

2013-08-14

Fonterra porządkuje sprawę WPC80, lecą głowy: aktualizacja

Theo Spierings; © fonterra

Dyrektor Zarządzający Fonterra Milk Products Gary Romano złożył dymisję w związku z aferą zatrucia WPC80 (koncentratu białek serwatkowych) bakteriami Clostridium. Firma informuje o natychmiastowym skutku tej rezygnacji.
Dyrektor Naczelny Fonterry, Theo Spierings ustanowił Maury Leyland jako osobę odpowiedzialną za wszystkie procesy związane z wycofywaniem zainfekowanego WPC80 z rynku. Maury Leyland przeprowadzi także przegląd procedur i pogłębioną analizę procesów biznesowych, systemów śledzenia produktów oraz sposobów podejmowania decyzji.

pokaż

2013-08-14

Fonterra uspokaja Rosję, Białoruś i Kazachstan

Trwa ścisła współpraca zespołów roboczych Fonterry z przedstawicielami Federacji Rosyjskiej, Białorusi i Kazachstanu w celu zapewnienia o bezpieczeństwie otrzymanych produktów i uspokojenia niepokojów związanych z zatruciem WPC80 szczepami Clostridium. Kraje te wprowadziły bowiem zakaz wwozu produktów Fonterry.
Menadżerowie z Fonterry informują, że firma dostarcza do Rosji głównie masło i sery, a do produkcji żadnego z tych produktów nie używa się WPC80. Rząd Fonterry również uspokaja i informuje, że zarówno mleko w proszku, jak masło i sery pozostały bezpieczne.

pokaż

2013-08-13

USA: Danone przejmuje YoCrunch

Powinniśmy już przywyknąć do tego, że coraz więcej wiadomości o firmie Danone dotyczy jej aktywności poza Europą. To zamierzone działanie firmy, która od kilku lat skupia się na rozbudowie biznesu na rynkach wschodzących lub dojrzałych, ale wciąż posiadających duży potencjał jak USA. Tym razem Danone poinformował o zakupie firmy wytwarzającej jogurty z crunchy (toppingiem). Firma posiada umowy licencyjne na pakowanie produktów marek tj. M&Ms i Oreo jako dodatków do jogurtów.
YoCrunch generuje sprzedaż roczną w wysokości 110 mln $ i jest liderem segmentu jogurtów z toppingami. To także jedna z najszybciej rozwijających się firm produkujących jogurty w USA.

pokaż

© dairy crest

2013-08-13

Flaga jako symbol pochodzenia nie może wprowadzać w błąd

© dairy crest

Mark Allen, Dyrektor Naczelny w Dairy Crest podkreśla, że wielu klientów w Wielkiej Brytanii kupuje produkty z flagą brytyjską wierząc, że kupuje produkt wyprodukowany na terytorium, które ta flaga sugeruje. W ten sposób – jak sądzą – wspierają lokalny przemysł mleczarski. Jeżeli firmy mleczarskie na brytyjskim rynku tylko naklejają znaczek z flagą brytyjską na produkty tylko tu konfekcjonowane i pakowane – wprowadza to w błąd i karze brytyjskich producentów – tak pisze do brytyjskiej prasy Mark Allen.

pokaż