Aktualności wszystkich: 7 432

Rosja: Danone nie zapłaci kary

Sąd Arbitrażowy w dystrykcie Północno-Zachodnim (trzecia instancja) potwierdził niezgodność z prawem decyzji urzędowych wydanych pod zarzutem naruszenia ustawy o ochronie konkurencji.

pokaż
Danone: Słabsza pierwsza połowa roku dla działu mleczarskiego

Dział Fresh Dairy Products obniżył dochód z 5,664 mld euro do 5,377 mld euro. Sprzedaż na porównywalnej bazie spadła o 2,1%. Znacznie lepiej poradził sobie dział Early Life Nutrition (wzrost z 2 44 mld euro do 2,5 mld euro) i Medical Nutrition (wzrost z 0,78 mld euro do 0,8 mld euro). Zarząd koncernu dał wyraz swojemu zadowoleniu, ponieważ w dziale mleczarskim, w drugim kwartale widoczna jest poprawa wyników w Europie i dynamiczny wzrost sprzedaży w Ameryce Płn.

pokaż
Polska reklamuje mleko na Światowych Dniach Młodzieży

Jabłka, mleko, drób i marchew – to produkty, którymi Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wraz z Agencją Rynku Rolnego wita pielgrzymów z całego świata. Posmakować ich można w Pawilonie Polskim pod Wawelem w ramach kampanii „Poland tastes good”.
Celem kampanii jest przedstawienie uczestnikom Światowych Dni Młodzieży najlepszych polskich produktów i promocja kraju na arenie międzynarodowej. Odbywa się ona pod wspólnym hasłem „Poland tastes good”. To jedno z działań na rzecz stworzenia silnej marki polskiego rolnictwa.

pokaż
Money.pl: Delikatesy, które udają, że półki nie są puste

Restrukturyzacja, brak produktów od znanych producentów, nieuregulowane płatności z częścią dostawców. A pracownicy mają tak ustawiać produkty, by półki nie wyglądały na puste – tak dziś wygląda sytuacja Almy, jednej z największych polskich sieci handlowych. Delikatesy należące do Jerzego Mazgaja braki w sklepach tłumaczą „twardymi negocjacjami”. Jednocześnie ratują się sprzedażą swoich nieruchomości, oszczędnościami na każdym kroku i zmniejszaniem powierzchni sklepów – pisze serwis money.pl

pokaż
© fm
Komisja Europejska: Konsumpcja i eksport masła i serów idą w górę
© fm

Więcej masła i sera – to już pewne, że konsumenci w Europie i na świecie spożywają więcej właśnie tych produktów w swojej diecie. Szczególnie widać to w USA, które notują 50% wzrost importu masła za cztery pierwsze miesiące 2016 roku. Towarzyszy temu niski poziom eksportu tego produktu poza Stany Zjednoczone.
W tym samym czasie wzrósł eksport masła z UE o 33%, zwłaszcza na kierunku Bliski Wschód, USA, Maroko i Japonia.

pokaż
Polska z wysokim wzrostem liczby krów oddawanych na rzeź

Komisja Europejska ujawniła dane według których kryzys w branży mleczarskiej (spadek cen za surowiec, niskie ceny półproduktów i produktów finalnych) skłania rolników do redukcji stad. W okresie styczeń-kwiecień 2016 nastąpił wyraźny wzrost liczby bydła rzeźnego i mlecznego sprzedawanego do rzeźni w porównaniu do analogicznego okresu 2015 roku. Jedynymi wyjątkami są Irlandia, która najwięcej w Europie zwiększyła produkcję i Włochy (ok. 1% spadku liczby bydła oddawanego do rzeźni).

pokaż
W połowie lipca został uruchomiony sklep internetowy ROTR

Mleczarnia ROTR (SM) w Rypinie, pomimo prawie stuletnich tradycji, ciągle podąża ku nowoczesności. Tym razem krok do przodu wykonała w dziedzinie sprzedaży swoich produktów przez internet. Pod adresem www.sklep.rotr.pl działa platforma, dzięki której można kupić dowolne, nawet małe ilości produktów znanej rypińskiej mleczarni, z dostawą do domu.

pokaż
Arla Foods: Rośnie rola białek z mleka w kategorii produktów dla dzieci

Rynek żywności i napojów dla małych dzieci był w 2015 roku wart 34 mld USD.
Produkty opracowane dla małych dzieci z bogatych odżywczo składników mlecznych stanowią znaczną niewykorzystaną szansę dla producentów żywności i napojów – mówią specjaliści z Arla Foods Ingredients. Ich zdaniem popularność składników mlecznych, takich jak serwatka nadal rośnie na rynku spożywczym. Składniki te już są dobrze znane jako kluczowe w ściśle regulowanym sektorze mieszanek dla niemowląt.

pokaż
© fm
Spotkanie Ministra K. Jurgiela z branżą mleczarską w siedzibie KZSM-ZR
© fm

W dniu 21 lipca 2016 roku w siedzibie Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich – Związek Rewizyjny (KZSM-ZR) w Warszawie, odbyło się spotkanie między najwyższymi czynnikami w Ministerstwie Rolnictwa a przedstawicielami branży mleczarskiej ws aktualnej sytuacji na rynku mleczarskim w kontekście kryzysu i potencjalnych narzędzi pomocowych. Spotkanie w dużej mierze zdominował temat pomocy Komisji Europejskiej dla sektora mleczarskiego w UE w postaci dwóch komponentów: pierwszego w wysokości 150 mln euro oraz drugiego w wysokości 350 mln euro na pomoc dla producentów mleka i hodowców zwierząt.

pokaż
© hochland
Hochland Polska: 53% rynku serów twardych to plastry
© hochland

– Dużym zainteresowaniem w kategorii serów plasterkowanych cieszą się produkty o mniejszych gramaturach, najbardziej popularne opakowania to 150 g – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager w Hochland Polska. – Rynek FMCG w Polsce zmienia się dynamiczne, a najbardziej znacząca jest zmiana oczekiwań konsumenckich. W naszym modelu biznesowym najważniejszy jest konsument. Najwięcej serów żółtych w plasterkach sprzedaje się w supermarketach, których znaczenie dynamicznie rośnie, następnie w małych i średnich sklepach spożywczych, a najsłabiej w dużych sklepach spożywczych i kioskach.

pokaż
Włochy: Granarolo chce być centrum sprzedaży produktów włoskich. Nie tylko mleczarskich.

Firma będąca nr 1 we włoskim mleczarstwie realizuje strategię poszerzania portfolio, aby produkować i handlować najlepszym włoskim asortymentem spożywczym. To dobre rozwiązanie biorąc pod uwagę ograniczone możliwości rozwoju w mleczarstwie przy bardzo wysokiej konkurencji.

pokaż
Szwajcaria: Emmi przejmuje pełną kontrolę nad Mittelland Molkerei

Dotychczas Emmi miało pakiet kontrolny nad Mittelland Molkerei (60%). Teraz zadecydowano o pełnym przejęciu szwajcarskiej spółdzielni. Zlokalizowana w Suhr szwajcarska mleczarnia działa od 2005 roku i była od początku własnością Emmi (60%) i firmy inwestycyjnej AZM Verwaltungs (40%) należącej do Spółdzielni Producentów Mleka (MPM).

pokaż
500 mln euro: Komisja Europejska dąży do ograniczenia skutku kryzysu na rynku mleka

W reakcji na plany Komisji UE mające prowadzić do złagodzenia skutków kryzysu, Copa i Cogeca uznają, że jest to krok w dobrym kierunku, natomiast potrzeba więcej jasnych informacji oraz dopasowania proponowanych rozwiązań do rzeczywistych potrzeb.
Informacja pojawiła się dziś, w momencie, kiedy nad planami działania obradowali w Brukseli ministrowie rolnictwa. Pierwszą reakcją sekretarza generalnego Copa i Cogeca, p. Pekki Pesonena były następujące słowa: – Z radością przyjmujemy plan Komisji, o łącznej wartości 150 milionów euro, aby oddać inicjatywę producentom produktów mlecznych i wprowadzić dobrowolny system ograniczania produkcji. Natomiast potrzebujemy jasnych informacji na temat tego, w jaki sposób unijni rolnicy będą mieć do niego dostęp na takich samych warunkach”.
Cieszy nas także stworzenie kopert krajowych, których łączna wartość wyniesie 350 milionów euro, która to kwota zostanie przeznaczona na wsparcie celowe skierowane do unijnych producentów mleka i hodowców zwierząt.

pokaż
Łotwa: FoodUnion zainwestowało 220 tys. euro w nowe instalacje do produkcji lodów

Łotewski potentat produkujący na rynki państw bałtyckich wykorzystał nowo zakupione instalacje do produkcji lodów po markę „Epoka Lodowcowa” w związku z wejściem do kin części 5 tego hitu pt „Mocne uderzenie”. Mleczarnia podjęła współpracę z wytwórnią 20th Century Fox, a jej efektem jest nowa marka lodów, która obecna będzie także na Białorusi. Nowe produkty już wchodzą do sieci handlowych na Łotwie, Litwie i w Estonii.

pokaż
Słowenia: Kluczowe mleczarnie wejdą na rynek Chin

Ljubljanske Mlekarne, Mlekarna Celeia, Pomurske Mlekarne i Mlekarna Planika, to przedsiębiorstwa słoweńskiej branży mleczarskiej, które uzyskały zezwolenie na eksport swoich produktów na rynek chiński. Informację podała gazeta Slovenia Times.

pokaż
Piątnica bez GMO

Od 1 lipca 2016 r. mleczarnia Piątnica (OSM) wprowadziła dodatkowe znakowanie swoich produktów informując na opakowaniach, że wytwarzane są one z mleka pochodzącego od krów, karmionych paszami wolnymi od modyfikacji genetycznych (GMO). Jest to odpowiedź na wzrastające potrzeby konsumentów oraz przygotowanie się do nadchodzących regulacji prawnych.
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Piątnicy od ponad 25 lat prowadzi autorski program pozyskania mleka najwyższej jakości. W jego efekcie ok. 90% surowca skupowanego od rolników spełnia dwukrotnie ostrzejsze wymagania jakościowe niż wymagają tego przepisy Unii Europejskiej. Program obejmuje ponadto najważniejsze obszary rolnictwa zrównoważonego, a także zmianę żywienia krów i przejście na pasze wolne od modyfikacji genetycznych (GMO). Dbałość producenta przejawia się również w zapewnieniu dobrostanu zwierzętom, polegającego na zagwarantowaniu im odpowiednich warunków bytowania oraz w ochronie środowiska naturalnego, poprzez minimalizację negatywnego oddziaływania gospodarstw na otaczające je środowisko.

pokaż
Holandia: Burze przyczyną poważnych strat w hodowli bydła

Holenderskie Stowarzyszenie Przetwórców Mleka (NZO) jest zaniepokojone sytuacją, która powstała w sektorze rolnictwa w Brabancji Południowo-Wschodniej w wyniku gwałtownych burz. Przez powodzie i grad szkody liczone są w setkach milionów euro zarówno w uprawach jak i zabudowaniach gospodarczych. Jak podaje Związek, część tych szkód nie była ubezpieczona już na poziomie zapisów w umowach z ubezpieczycielami.
Związek zaapelował do rządu i instytucji ubezpieczeniowych oraz administracji lokalnej o wsparcie i elastyczność w pomocy dla poszkodowanych.

pokaż
Walia: Para książęca oficjalnie otwiera nową inwestycję

South Caernarfon Creameries to wiodąca spółdzielnia mleczarska w Walii, która w kwietniu 2015 roku podjęła decyzję o rozbudowie kosztem 6 mln funtów. Zakład zlokalizowany jest w Chwilog, blisko Pwllheli, obok zachodniego wybrzeża i będzie specjalizował się w produkcji serów.
Para książęca: książę Walii Karol i księżna Walii Kamilla uświetniła swoją obecnością otwarcie zakładu, które planowane było pierwotnie w październiku, ale z powodów trudnej koniunktury nastąpiło dopiero teraz. Spółdzielnia będzie w stanie niemal podwoić produkcję serów.

pokaż
Wielka Brytania: Brexit otworzy rynek dla nabiału z Australii i Nowej Zelandii

Serwis Clal w związku z Brexitem przytoczył kilka faktów, które rzucają światło na stopień zaspokojenia potrzeb Wielkiej Brytanii w asortymenty mleczarskie. Prognozuje także dalszy ciąg wydarzeń.
Clal podaje, że w 2015 roku produkcja własna pokrywała 88% sprzedaży krajowej. Największym beneficjentem z eksportu na rynek brytyjski była dotąd Irlandia, która pokrywała 22% wolumenu importowanego sera i 62% importowanego masła. Mniejszymi dostawcami były: Francja, Niemcy, a w dalszej kolejności: Dania i Holandia.

pokaż
Canadean: 1/3 konsumentów podjada między posiłkami. Młodsi upowszechniają trend

Sięganie po przekąski jest coraz popularniejsze dzięki młodszym konsumentom.To oni sięgają po przekąski najczęściej – twierdzą analitycy Canadean. Według badań firmy przeprowadzonych w 2015 roku, 41% konsumentów w wieku 18-24 lata sięga po przekąski między posiłkami, a w grupie 25-34 jest to już 44% respondentów. Wraz z wiekiem podjadanie między posiłkami jest zjawiskiem coraz rzadszym: w grupie 35-44 lata jest to 39%, w grupie 45-55 lat już tylko 31%. Konsumenci w wieku 55-64 są jeszcze bardziej konserwatywni: tylko 29% sięga po przekąski, a w grupie 65+ jest to już tylko 23%.

pokaż