Olecko (OSM): Wydatki inwestycyjne przekroczyły 300 tys. zł

W 2018 r. nakłady inwestycyjne spółdzielni Olecko (OSM) wyniosły ogółem 320 tys. zł. Największe kwoty wydatkowano na zwiększenie możliwości linii do produkcji serów, które stanowią najbardziej znaczący element portfolio firmy. Tu mleczarnia wydatkowała blisko 73 tys. zł. Zbliżoną kwotowo inwestycją okazały się wydatki w zakresie fermentatorów do śmietany – tu spółdzielnia wydała 88 tys. zł. Ponad 100 tys. zł wydano na dwa tanki do mleka, a kolejne 44 tys. zł – na linię do nalewania mleka.

Maluta Nowy Dwór Gdański (OSM) inwestuje i buduje wizerunek pomorskiej firmy regionalnej

© forum mleczarskie

Głównym celem realizowanych przedsięwzięć inwestycyjnych spółdzielni jest poprawa konkurencyjności Spółdzielni poprzez: wprowadzanie nowych produktów oraz innowacyjnego procesu produkcyjnego, poprawę jakości produktów oraz usprawnienie organizacji procesu technologicznego i transportu surowca.

W 2018 r. spółdzielnia zainwestowała m.in.: w nalewarkę do produktów płynnych w kwocie 240 tys. zł. Maluta chce rozwijać sprzedaż mleka regionalnego jako produktu powstającego blisko producenta mleka, z wybranych gospodarstw rolnych, niskopasteryzowanego, zachowującego parametry najbardziej zbliżone do mleka po udoju. Aby realizować działania sprzedażowe firma reklamuje się jako pomorska firma regionalna poprzez bilbordy, plakaty, informację w środkach masowego przekazu.

Rusza kampania telewizyjna promująca produkty mleczarskie

Utalentowani kucharze zaprezentują mleko i jego przetwory w zupełnie nowych przepisach. Lekarze i dietetycy rozprawią się z mitami na temat produktów mleczarskich, a także przypomną o ich najważniejszych zaletach. Nie zabraknie ciekawostek – choćby wyjaśnienia, dlaczego to tłuste mleko odchudza najskuteczniej. Do sięgania po nabiał zachęci kampania w telewizji śniadaniowej i programach kulinarnych.

Działania obejmą przede wszystkim poranne pasmo telewizyjne. Wybór padł na „Pytanie na śniadanie” w TVP 2 –  lidera oglądalności wg badań Nielsen Audience Measurement z 16.07.2019 * oraz, uzupełniająco, „Wstaje dzień” – program śniadaniowy TVP Info. W mediaplanie kampanii znalazł się też popularny program kulinarny „Okrasa łamie przepisy” w TVP 1.

Problemy spółdzielni Bielmlek (SM)

Jak podaje Radio Białystok, mleczarnia Bielmlek przeżywa kłopoty. Około 850 rolników czeka na zapłatę za mleko dostarczone do niej w czerwcu. Pensji nie otrzymali również pracownicy (180 osób). Może to być nie lada kłopot dla powracającego do niej Prezesa i senatora Tadeusza Romańczuka.

Grupa Mlekovita idzie na rekord

© mlekovita

Grupa Mlekovita podsumowała pierwsze półrocze 2019 r. Wyniki finansowe tego roku wyraźnie wskazują na kolejny rekord w osiągniętych przychodach, co w perspektywie całego roku zapowiada najlepszy wynik w ponad 90-letniej historii firmy i potwierdza jej pozycję lidera.

– Polska Mlekovita jest największą grupą mleczarską w Europie Środkowo-Wschodniej. Każdego dnia w naszych 20 zakładach produkcyjnych przetwarzamy 8 mln litrów najlepszego mleka dostarczanego przez 15 tys. polskich rolników. Pięć tysięcy wykwalifikowanych pracowników dba o najwyższą jakość produktów wytwarzanych na ponad 170 liniach produkcyjnych. Naszych 1000 mlecznych smakowitości znanych jest nie tylko w polskich domach, ale i w 159 krajach świata. Słowem: Mlekovita to duma polskiej gospodarki – mówi Dariusz Sapiński, Prezes Zarządu Grupy Mlekovita.

Główne wyzwania z perspektywy rynku mleka

© pim

Oczekiwana stopa wzrostu światowego zapotrzebowania na mleko w wysokości około 2% rocznie oraz przejście na żywność wysokiej jakości (białkową) na rynkach wschodzących daje raczej stabilną podstawę dla globalnego sektora mleczarskiego.

Sektor mleczarski Unii Europejskiej bardzo aktywnie zajmuje się wyzwaniami związanymi ze zmianami klimatycznymi, mając na uwadze wyraźny cel, jakim jest osiągnięcie zerowej wartości netto emisji dwutlenku węgla dla mleczarni w UE w 2050 roku.

Postępująca orientacja rynkowa europejskiej polityki rolnej i mleczarskiej od 2003 r. doprowadziła do pełnej integracji unijnych rynków mleka na światowych rynkach mleczarskich. Przetargowa sprzedaż OMP pozwoliła opróżnić zapasy interwencyjne dając oczekiwany efekt.

Agencja Leo Burnett Warszawa obsłuży Mlekpol (SM)

Agencja Leo Burnett wygrała konkurs na długoterminową obsługę strategiczno-kreatywną Spółdzielni Mleczarskiej Mlekpol w Grajewie. Umowa obejmuje działania w zakresie ATL, BTL oraz Digital. W ciągu ostatnich trzech lat Leo Burnett zrealizował już dwie kampanie dla Mlekpolu. 

Hochland Polska rozwija produkcję serów białych

Firma Hochland Polska nieustannie rozwija produkcję i w tym celu inwestuje w nowoczesne technologie. W trakcie znajduje się m.in. rozbudowa twarożkarni, na którą mleczarnia wyasygnowała kwotę 3,6 mln zł. Rozpoczęto inwestycję rozbudowy mocy produkcyjnych linii Almette, gdzie kwota nakładów przekroczyła 5 mln zł. Kontynuowana jest inwestycja pod nazwą Evaporator mająca na celu wybudowanie nowej wyparki służącej do zagęszczania mleka i serwatki przed suszeniem, nakłady poniesione w 2018 r. wyniosły 11,7 mln zł. Kontynuowana była również inwestycja nowego tunelu chłodzącego dla linii Almette. Ta inwestycja wymagała nakładów w kwocie 2,78 mln zł.

Podsumowanie loterii Mlekpolu Góra siana do wygrania ze śmietankami Łaciatymi

Ponad ćwierć miliona zgłoszeń, tak można podsumować sukces kolejnej loterii Góra siana do wygrania. Mlekpol, właściciel marki  Łaciate, przekazał 1111 nagród pieniężnych o łącznej wartości 200 000 zł.

Kampania reklamowa w mediach oraz informacje na opakowaniach śmietanek Łaciate spowodowały ponad pół miliona odwiedzin na stronie loterii. Konsumenci mogli wziąć udział w zabawie dokonując zakupu dowolnej śmietanki Łaciate w specjalnie oznaczonym opakowaniu  i rejestrując paragon w serwisie internetowym.

Waży się los stawki VAT na napoje roślinne

© forum mleczarskie

Jak pisze Puls Biznesu napoje sojowe, migdałowe, ryżowe czy owsiane mogą zostać objęte nową stawką VAT: możliwy jest wzrost z 5% do 23%. Nad nową stawką pracuje Komisja Finansów Publicznych. Branża producentów i dystrybutorów przekonuje, że uderzy to w osoby, które i tak nie mogą konsumować mleka z racji nietolerancji organizmu.

Tetra Pak: Standaryzacja białka bardzo ułatwia prowadzenie produkcji serowarskiej

© tetra pak

– Standaryzacja i koncentracja białek mlecznych poprzez ultra i mikrofiltrację, to naturalny sposób na podniesienie wartości produktów mleczarskich – mói Forum Mleczarskiemu Biznes Paweł Karendys, Dyrektor Działu Inżynierii Procesowej w firmie Tetra Pak. – Ultrafiltracja jest używana do standaryzacji wszystkich białek mleka, a mikrofiltracja do standaryzacji głównego białka mleka - kazeiny. Zawartość białka w mleku w ciągu roku jest zmienna, stąd jego standaryzacja bardzo ułatwia prowadzenie produkcji serowarskiej. Systemy membranowe potrafią standaryzować mleko surowe, pełne lub odtłuszczone, które poddane jest już pasteryzacji.

Ustawa dotycząca „oznakowania Bez GMO” podpisana

© forum mleczarskie

Prezydent Andrzej Duda podpisał Ustawę z dnia 13 czerwca 2019 r. o oznakowaniu produktów wytworzonych bez wykorzystania organizmów genetycznie zmodyfikowanych jako wolnych od tych organizmów. Nowe przepisy wchodzą w życie dnia 1 stycznia 2020 r.

Mają one na celu uregulować prawnie oznakowanie żywności i pasz produkowanych bez dodatku organizmów genetycznie zmodyfikowanych. Mówiąc potocznie, jako artykułów spożywczych wolnych od GMO. Dzięki tej informacji konsument będzie mógł dokonać wyboru czy decyduje się na zakup danego produktu z GMO lub bez GMO.

Włoszczowa (OSM): Krajanka cieszy się stabilnym popytem przez cały rok

© włoszczowa (osm)

– Rynek serów białych twarogowych ma znaczący udział w sprzedaży produktów mleczarskich. To w końcu nasza polska tradycja. Ich sprzedaż z roku na rok rośnie – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Ryszard Pizior, Prezes Zarządu w Włoszczowa (OSM). – Wraz z tym trendem stale rozwijamy nasz oddział w Pawłowicach (woj. śląskie), gdzie produkujemy twaróg biały półtłusty w postaci popularnej krajanki. W 2018 roku otwieraliśmy tam nową halę produkcyjno-magazynową. W ofercie Włoszczowa (OSM) mamy pakowane próżniowo kawałki o wadze 250 g, 400 g i 1 kg.

Gostyń (SM) rozwija infrastrukturę i inwestuje

© forum mleczarskie

Według naszych informacji mleczarnia Gostyń (SM) w 2018 r. zakończyła szereg procesów o charakterze inwestycyjnym. Z ważniejszych zadań inwestycyjnych najbardziej kosztownymi okazały się: stacja transformatorowa i rozdzielnia w kwocie 2,16 mln zł...

Mlekpol (SM) nieznacznie poprawia przychody. Dwucyfrowe wzrosty w grupie produktów fermentowanych.

© forum mleczarskie

Mleczarnia z Grajewa będąca jedną z największych mleczarni w naszej części Europy uzyskała 4,045 mld zł przychodów. Wiadomo, że 22% przychodów pochodziło z eksportu. Wiadomo też, że mleko płynne stanowiło 20% przychodów ze sprzedaży produktów. Spółdzielnia może pochwalić się skupem surowca na poziomie 1,83 mld litrów mleka. 5 884 największych gospodarstw rolnych przekazało spółdzielni 85% całego skupionego surowca.

Czarnków (OSM) wydał na inwestycje 5,2 mln zł. W planach kolejne inwestycje w Czarnkowie i Chodzieży.

© forum mleczarskie

W 2018 r. mleczarnia Czarnków (OSM) miała przychody ze sprzedaży na poziomie 131,49 mln zł co było wartością nieznacznie mniejszą do przychodów w 2017 r. tj. 137,8 mln zł. Spółdzielnia osiągnęła zysk w wysokości 0,45 mln zł. Nieznacznie, bo o 1,6% spadł skup mleka do poziomu 67,71 mln litrów. W minionym roku spółdzielnia w obszarze zadań inwestycyjnych wydatkowała 5,2 mln zł, z czego lwią część wydatkowano na modernizację wieży suszarniczej w Chodzieży: 4,96 mln zł. Spółdzielnia zakupiła oprócz tego zbiornik na 100 tys. litrów oraz urządzenie ważąco –dezynfekujące (oba łącznie 275 tys. zł). Zakład inwestował także w dezynfekcję powietrza.

Koło (OSM) powiększa przychody o blisko 20%. Przyłączy też kolejną mleczarnię.

© forum mleczarskie

Według Forum Mleczarskiego mleczarnia Koło (OSM) może uznać ostatni rok za pomyślny. 678,31 mln zł przychodów i 5 mln zysku to bardzo dobry wynik.

Końskie (OSM) z dobrym wynikiem finansowym i zapowiedzią inwestycji w instalacje fotowoltaiczne

© forum mleczarskie

W 2018 r. w spółdzielni skupiono 86 660 tys. litrów mleka czyli ok 2% mniej niż w 2017 r. W wymiarze finansowym wynik był jednak lepszy, mleczarnia uzyskała przychody o wartości 146,28 mln zł, co stanowiło 3,4% więcej niż w 2017 r. Pozwoliło to osiągnąć zysk netto w wysokości 774 tys. zł.

Zmarł Kazimierz Jankowski

6 lipca 2019 r. zmarł Kazimierz Jankowski, wieloletni Prezes Spółdzielni Obrotu Towarowego (SOT). Będący wcześniej pracownikiem kilku spółdzielni mleczarskich został Prezesem Zarządu SOT w 1991 r. Za jego czasów SOT wyrósł na jeden z największych podmiotów handlu hurtowego nabiałem w Polsce.

Pogrzeb odbywa się 10 lipca w Białymstoku.

ROTR (SM): Skarb Państwa rozważa włączenie firmy do holdingu spożywczego

Jak donosi tygodnik i portal rypin-cry.pl istnieją pewne szanse dla zakładu ROTR w Rypinie. – Rozważamy włączenie spółdzielni do holdingu spożywczego – mówi w rozmowie z reporterem tygodnika Jan Krzysztof Ardanowski, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. – Holding będzie działał jako spółka celowa utworzona przez premiera z kapitałem założycielskim kilkuset milionów złotych.