Mlekovita jako jedyna firma z branży mleczarskiej w województwie podlaskim została nagrodzona prestiżowym tytułem Diament Forbesa 2010. Diamenty Forbesa to ranking polskich przedsiębiorstw przygotowany przez miesięcznik Forbes we współpracy z firmą Dun and Bradstreet.
pokażMniej niż 1/3 europejskich konsumentów podczas zakupów zwraca uwagę na informację o wartościach odżywczych na etykietach – wynika z wyników najnowszych badań przeprowadzonych przez European Food Information Council (EUFIC), opublikowanych w Journal of Public Health. Badania odbyły się w Polsce, Szwecji, Niemczech, Francji, Wlk. Brytanii oraz na Węgrzech.
pokażNiektóre produkty znanych marek sklepy muszą mieć na półce. Przekonała się o tym Grupa Carrefour. Zaostrzyła ona warunki współpracy z mleczarnią Piątnica (OSM). W odpowiedzi Piątnica (OSM) zaprzestała dostarczania towaru. Po trzech tygodniach Carrefour powrócił do współpracy.
pokaż
Deputowani do Parlamentu Europejskiego zajęli się zakłóceniami w funkcjonowaniu rynków
rolnych, a zwłaszcza niecnymi praktykami w obrębie łańcucha dostaw spożywczych i narodowymi programami pomocowymi, które wdrożono dla przeciwdziałania recesji. W centrum uwagi znalazł się sektor mleczarski, jako dziedzina szczególnie wymagająca dokładnego zbadania potencjalnie nieuczciwych praktyk, naruszających zasady konkurencji. Na sesji plenarnej w Strasburgu w dniu 9 marca przyjęto przez aklamację rezolucję nawołującą Komisję Europejską do pełnego stosowania polityki uczciwej konkurencji.
W dniu 18 marca 2010 odbyło się Walne Zgromadzenie Przedstawicieli Członków Mlekovita (SM), na którym Prezes Zarządu Dariusz Sapiński przedstawił sprawozdanie z działalności firmy oraz wyniki roku 2009.
pokaż
Szwajcarskie społeczeństwo jeszcze nigdy wcześniej nie skonsumowało tyle sera, co w zeszłym roku. Na jednego mieszkańca przypadło w 2009 r. rekordowo wysoka ilość, bo aż 21,41 kg. sera, czyli 1,1% więcej niż w roku wcześniejszym. Bardziej popularny stał się przede wszystkim ser importowany.
Jeden obywatel Szwajcarii skonsumował o 70 gram mniej sera szwajcarskiego – wynika z najnowszego raportu opublikowanego przez szwajcarski Związek Producentów Mleka, Związek Rolników, Treuhandgesellschaft TSM i Switzerland Cheese Marketing.
Danisco, producent dodatków funkcjonalnych dla przemysłu spożywczego i napojowego, podał wyniki finansowe za okres od 1 listopada 2009 do 31 stycznia 2010 r. W tym czasie przychód grupy wyniósł 3,3 mld. DKK, co oznacza wzrost o 11%. Prezes Danisco, Rin Knutzen w komentarzu wyników wyraził zadowolenie z osiągniętych rezultatów oraz stwierdził, że ten kwartał otworzył przed grupą perspektywę dalszego zysku. Oczekuje osiągnięcie marginesu zysku operacyjnego (EBIT) rzędu 12,5% już w roku 2010/2011.
Europejscy decydenci w dziedzinie rolnictwa zgodzili się, że w celu wypromowania jakości europejskich produktów mlecznych, bardzo ważne są przejrzyste normy w zakresie wprowadzania produktów do obrotu, etykietowania na poziomie UE.
pokaż
Danone, największy światowy producent jogurtów oczekuje w perspektywie długoterminowej dwucyfrowej liczby procentowej w danych dotyczących wzrostu sprzedaży w Stanach Zjednoczonych. – Przez najbliższe cztery lata możemy podwoić w USA konsumpcję jogurtów per capita – powiedział na szczycie Reuters Food and Agriculture w Chicago Gustavo Valle, dyrektor Generalny Dannon. Dodał, że rynek Stanów Zjednoczonych jest wciąż niedostatecznie rozwinięty z konsumpcją na poziomie 6 razy niższym niż w Europie Zachodniej.
Royal FrieslandCampina podała wyniki finansowe za rok 2009. Przychód przedsiębiorstwa był niższy o 14% w porównaniu do roku 2008 i wyniósł 8,2 mld. euro. Było to spowodowane niską ceną takich produktów jak mleko, mleko w proszku czy kazeina. Zysk FrieslandCampina wzrósł za to o 35% do 182 mln. euro.
Mlekara Zdravje Radovo chce zainwestować 1 mln. euro w nową fabrykę i poszerzyć swoją ofertę produktową. Kredytu udzieli Europejski Bank Rekonstrukcji i Rozwoju. Kredyt posłuży sfinansowaniu planów rozwoju i ma pomóc w dywersyfikacji produkcji.
pokaż
Etykiety powinny zawierać informację o wartości energetycznej i odżywczej produktów, ale nie mogą wprowadzać w błąd, muszą być bardziej zrozumiałe, aby umożliwiały konsumentom dokonanie świadomego wyboru, powiedzieli członkowie Komisji Ochrony Środowiska Naturalnego, Zdrowia Publicznego i Bezpieczeństwa Żywności.
pokaż
Dwóch największych francuskich detalistów, Leclerc i Système U używają własnego programu marek, aby przyciągnąć konsumentów i bronić się przeciwko ekspansji marketów dyskontowych.
Leclerc doniósł, że sprzedaż marki własnej La Marque Repère zwyżkuje w górę o 10% w porównaniu z rokiem ubiegłym.
Producent butelek plastikowych Nampak Plastics zawarł porozumienie dotyczące długoterminowej współpracy z Dale Farm, największym producentem mleczarskim w Irlandii. Nampak Plastics zainwestuje 3 mln £ w nowy, największy w Irlandii, zakład produkcji butelek. W zakład zainwestuje również Dale Farm w ramach rozwoju mleczarni, a inwestycję wesprze Northern Ireland’s Economic Development Agency. Nowa placówka, w której butelki będą trafiały przez ścianę prosto z linii produkcyjnej na linię napełniającą, będzie zlokalizowana w Ballymena w Irlandii Północnej i rozpocznie produkcję w lecie 2010 r.
pokaż
Według Tesco wprowadzenie własnej marki dyskontowej było dużym sukcesem i wpłynęło na spowolnienie zyskiwania udziałów w rynku przez Aldi i Lidl w Wlk. Brytanii.
– Zanim wprowadziliśmy markę dyskontów, sieci Aldi i Lidl były najszybciej rosnącymi detalistami w Wlk. Brytanii i na pewno odbierały Tesco część udziału w rynku – powiedział gazecie Lebensmittel Zeitung Laurie McIlwee, dyrektor finansowy Tesco – można zauważyć widoczne spowolnienie ich sprzedaży od dnia, w którym wprowadziliśmy nową markę – dodał Laurie McIlwee. – Trzeba pamiętać, że wiele nauczyliśmy się konkurując z Aldi i Lidl w całej Europie. Wprowadziliśmy markę dyskontową do naszych sklepów w Europie Wschodniej, gdzie z sukcesem mogła konkurować z markami Aldi i Lidl.
Vitasoy dostawca mleka sojowego do Starbucks zainwestuje około 300 mln juanów ($ 44 mln), aby podwoić swoje zdolności produkcyjne w Chinach i wykorzystać rosnące zapotrzebowanie na mleko sojowe.
Vitasoy wybuduje fabrykę w Nanhai, by sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu zwłaszcza w południowych Chinach.
Pomimo 40% spadku wartości amerykańskiego eksportu mleczarskiego w 2009 r. w porównaniu z rekordowym rokiem 2008, Stanom Zjednoczonym udało się zachować dodatni bilans w handlu mleczarskim. Z eksportu uzyskano 2,27 mld USD wobec ponad 3,75 mld USD rok wcześniej, natomiast na zakupy nabiału z zagranicy Amerykanie wydali 2,17 mld USD – o 21% (lub 580 mln USD) mniej niż w 2008 roku.
pokaż
Ubiegły rok był kolejnym, w którym spadła ukraińska produkcja mleka. Wytworzono 11,6 mln ton surowca, o 1,3% mniej niż rok wcześniej. Należy przy tym wspomnieć, że są to dane urzędowe, a ukraińscy niezależni eksperci od dawna szacują faktyczną produkcję mleka na Ukrainie o 15-20% niżej niż podaje się oficjalnie. Znaczny odsetek surowca wytwarzany jest poza tym w małych rodzinnych gospodarstwach, gdzie bardzo trudno o należytą jakość. Dlatego tylko około 40% krajowego wolumenu mleka trafia do mleczarni. Branża mleczarska wciąż ma nadzieję, że inwestycje centralne pobudzą wzrost produkcji towarowej.
pokaż
Morinaga Milk Industry Co., Ltd., druga co do wielkości firma mleczarska w Japonii, oznajmiła, że otrzymała list „no objection” od amerykańskiej FDA (Food and Drug Administration) w odpowiedzi na zgłoszenie szczepu bakterii probiotycznych Bifidobacterium longum BB536 do programu GRAS (Generally Recognized as Safe, statusu dodatków uznanych za bezpieczne). Oznacza to, że FDA nie ma nic przeciwko zarejestrowaniu BB536 w GRAS.
pokaż
Carbon, spółka zależna CP Energii, podpisała z Okręgową Spółdzielnią Mleczarską w Hajnówce umowę na sprzedaż gazu ziemnego o wartości niemal 20 mln zł. Czas obowiązywania umowy to okres siedmiu lat od momentu rozpoczęcia dostaw gazu.
pokaż