Raporty prasowe mówią, że toczą się rozmowy między Ebro Puleva a Lactalisem, Arla Foods i Parmalat. Najdogodniejszą sytuację startową ma jednak Lactalis.
Ebro Puelva, mająca 8-procentowy udział w hiszpańskim rynku produktów mlecznych, rozważa propozycje i nie podjęła jeszcze ostatecznej decyzji. Niektóre marki tego hiszpańskiego producenta to Ram, El Castillo czy Nadó.
Mlekovita (SM) z Wysokiego Mazowieckiego oraz Mleczgal (SM) z Częstochowy wystąpiły do UOKiK o zgodę na połączenie. W praktyce oznacza to przejęcie Mleczgalu przez wiele razy większą Mlekovitę na gruncie prawa spółdzielczego. Mleczgal (SM) specjalizuje się w produkcji tzw. galanterii mleczarskiej. Ma nowoczesny zakład produkcyjny, który przerabia około 75 tys. litrów mleka dziennie. Spółdzielnia z Wysokiego przejęła w ostatnim czasie m.in. Spółdzielnię Mleczarską Kurpie w Baranowie, a wcześniej także mleczarnie w Zakopanem, Lubawie czy Działdowie.
pokażAby wzmocnić swoją pozycję na zdominowanym przez marki rynku serów, swoje siły połączą Cooperative Agricole Laitiere de Blamont, Union Laitiere des Producteurs Lorrains, Cooperative de l Ermitage, l Union Laitiere de la Meuse i Union Agricole Comtoise. 19 grudnia producenci północnowschodniej Francji podpisali porozumienie o współpracy. Unia producentów ma powstać do końca 2010r. Zrzeszone zakłady będą zatrudniać w sumie ok. 1500 pracowników i przewiduje się produkcję roczną na poziomie ok. 69 tys. ton sera. Jak powiedział Daniel Grémmillet, prezes Ermitrage, kooperacja ma pomóc stawić czoło konkurentom z zachodu, takim jak Sodiaal, Entremont czy Lactalis, między którymi również toczą się negocjacje dotyczące współpracy.
pokaż
Po nieudanej próbie przejęcia z zeszłego roku, Murray Goulburn nie rezygnuje z kupna Warrnambool Cheese and Butter. Przewodniczący Murray Goulburn, Grant Davies, powiedział, że firma chce złożyć nową ofertę i przejąć wszystkie udziały w WCB. Po połączeniu z WCB, Murray Goulburn kontrolowałoby ok. 40% australijskiego mleka.
pokaż
Kolejne zakłady przetwórcze otrzymały zezwolenia na eksport swoich produktów na rynki Rosji i Białorusi – poinformował wczoraj Główny Lekarz Weterynarii Janusz Związek. Zgodę na wywóz żywności na rosyjski rynek dostało siedem zakładów przetwórczych: cztery mleczarnie i 3 zakłady mięsne. Rosyjskie służby weterynaryjne przeprowadziły kontrolę polskich przetwórni w drugiej połowie września. Rosjanie sprawdzili wtedy 26 polskich zakładów przetwórczych, w tym siedem mleczarni. Obecnie prawo sprzedaży produktów do Rosji ma 28 mleczarni.
pokaż
W pierwszych trzech kwartałach 2009 roku Inspekcja IJHARS skontrolowała 174 zarejestrowane w wojewódzkich inspektoratach mleczarnie (ok. 3/4 zakładów produkujących na terenie kraju mleko i przetwory mleczne). W zakresie cech fizykochemicznych kontroli poddano mleko, śmietankę i śmietanę, tłuszcze mleczne, mleczne napoje fermentowane, sery twarogowe, serki smakowe, sery podpuszczkowe i sery topione. Nieprawidłowości stwierdzono u 63% producentów deklarujących zgodność produkowanych wyrobów z Polskimi Normami (PN), a także wśród 28% zakładów deklarujących Normy Zakładowe oraz w przypadku 52% zakładów deklarujących Polskie Normy oraz Normy Zakładowe. Najważniejsze nieprawidłowości polegały na stwierdzeniu zawyżonej lub zaniżonej zawartości tłuszczu, obecności wody, zawyżonej kwasowości lub zawartości soli, zaniżonej zawartości białka oraz obecności tłuszczów obcych w mleku i produktach mlecznych.
pokażRynek produktów probiotycznych w Indiach znacznie się rozwinie w ciągu najbliższych kilku lat – wynika z raportu AP-Food Technology. Analitycy Frost&Sullivan zwrócili uwagę na duży potencjał indyjskiego rynku probiotyków, który do 2015 ma rocznie wzrastać o ok. 22,6%. W 2009 dwie największe marki probiotyczne, Yakult i Danone weszły na rynek indyjski, widząc duże możliwości zysku za sprawą szybko rosnącej populacji kraju. Spółka zawiązana między nimi, Yakult Danone India (YDI), chce przekonywać opinię publiczną do produktów probiotycznych. YDI chce odgrywać główną rolę w rozwoju rynku probiotyków w Indiach. Rynek ten, jak wynika z badań Frost & Sullivan ma w 2015r. być wart ponad 1 milion euro (£870,937). Przeszkodami mogą być słabe możliwości magazynowania, słabo rozwinięte kanały dystrybucji i metody zarządzania łańcuchami dostaw.
pokaż
Dział Antymonopolowy Departamentu Sprawiedliwości współdziałając z prawnikami stanowymi z Illinois, Michigan i Wisconsin rozpoczęły postępowanie w Dystrykcie Sądowym w Milwaukee wobec giganta mleczarskiego Dean Foods. Sprawa dotyczy żądania sprzedaży zakładu mleczarskiego od przejętej w kwietniu 2009 roku firmy Foremost Farms.
Według urzędu ma miejsce wyeliminowanie podstawowej konkurencji w sprzedaży mleka szkolnego do szkół, sklepów typu convenience i innych placówek stanach Illinois, Michigan i Wisconsin.
Analitycy GfK po raz pierwszy od kilku lat, zanotowali spadek zamożności polskiego konsumenta o 1,5% w stosunku do roku poprzedniego. Oznacza to np., że: przeciętny mieszkaniec Polski posiada na wydatki w skali roku o 335 zł mniej. Potencjał nabywczy Polaków zmniejszył się zaś o 11,7 mld zł.
pokażZa znaczącą poprawą koniunktury w sektorze mleczarskim na jesieni ub. roku stoją głównie Chiny – wynika z analizy opublikowanej przez agencję Informa. Głównym beneficjentem tej sytuacji stała się Nowa Zelandia, która w pierwszych 10 miesiącach 2009 roku była dostawcą 44% wolumenu mleka w proszku na rynek Państwa Środka, w porównaniu z 22% udziałem w analogicznym okresie porównawczym.
pokaż
Wstępne wyniki amerykańskiego ministerstwa rolnictwa (USDA) wskazują na lekki spadek tamtejszej produkcji mleka. Była ona bowiem o 0,4% mniejsza od rekordu z 2008 roku i wyniosła 85,85 mln ton, a tym samym nastąpiło lekkie odwrócenie trendu wzrostowego, po ośmiu latach nieprzerwanej zwyżki. Ograniczenie produkcji mleka w Stanach Zjednoczonych było jednak celowe i wynikało przede wszystkim z planowego uboju krów mlecznych, aby tym samym zmniejszyć podaż surowca i zaoferować rolnikom wyższe ceny. Faktycznie, pogłowie krów zmalało – średniorocznie o 1,2% do 9,2 mln sztuk, a jeśli porówna się ostatnie miesiące roku (listopad i grudzień), to pod koniec 2009 liczba krów w USA była aż o 2,7% mniejsza niż rok wcześniej (9,08 wobec 9,33 mln sztuk). Nieustannie rośnie natomiast mleczność zwierząt, która i tak należy do najwyższych na świecie. W 2009 roku przeciętna wydajność wyniosła 9331 kg mleka, co oznaczało zwyżkę o 0,9% w stosunku do 2008 roku.
pokaż
Gigant na rynku mleczarskim – grupa kapitałowa MLEKOVITA osiągnęła najwyższe przychody oraz najwyższy skup surowca w swojej ponad 80- letniej działalności na rynku. Rok 2009 zamknie się przychodami w wysokości 1 809 853 tys zł., przy czym uzyskano aż 21 % dynamiki v/s roku 2008. Firma skupiła także najwięcej mleka w historii funkcjonowania - 869 606 tys. l.
Jestem bardzo zadowolony z podsumowania wyników ubiegłego roku – pomimo tego, iż rok 2009 nie był łatwy z powodu niestabilności kursów walut oraz niskich cen wyrobów mleczarskich na rynkach światowych - mówi Prezes Zarządu GK MLEKOVITA Dariusz Sapiński- osiągnęliśmy sukces w postaci stałego rozwoju firmy MLEKOVITA. Uważam że podstawową zasadą w biznesie są trafne decyzje. Dzięki właśnie takim decyzjom wylansowaliśmy mleko WYPASIONE – jako najbardziej wypasione mleko w Polsce - ta najbardziej innowacyjna, nowoczesna formuła tego produktu została doceniona i nagrodzona zarówno w Polsce jak i za granicą. Dołożyliśmy wszelkich starań aby informacja o zaletach mleka dotarła do polskiego konsumenta, równocześnie zadbaliśmy o szeroką dostępność tego produktu na rynku i stało się to naprawdę w rekordowym czasie. Dokonaliśmy także największej mleczarskiej fuzji roku, poprzez włączenie w nasze struktury SM KURPIE w Baranowie oraz uruchomiliśmy nowe magazyny dystrybucyjne w Kluczborku, Łodzi i Wolsztynie. Dynamicznie rozwijamy sieć MLEKOVITKA, która obecnie liczy już 42 sklepy. W rozwój firmy zainwestowaliśmy ponad 84 mln zł, co pozwoliło nam uzyskać przewagę konkurencyjną na rynku w postaci szerokiej i innowacyjnej oferty produktowej.i
Yakult Honsha, japoński producent napojów jogurtowych planuje do 2012 r. rozpocząć produkcję w Stanach Zjednoczonych. Jest to odpowiedź na rosnące zapotrzebowanie na tym rynku, powiedział w czwartek Yoshihiro Kawabata, senior managing director odpowiedzialny w Yakult za operacje międzynarodowe.
Jednocześnie Yakult planuje, że nie przestanie czerpać zysków ze sprzedaży w Chinach mimo kosztów poniesionych na rozszerzenie działalności na Stany Zjednoczone. Rynek chiński szybko staje się ważny dla japońskich producentów jedzenia. Dzienna sprzedaż produktów Yakult wzrosła na nim o 44% w okresie styczeń-czerwiec 2009 porównaniu z tym samym okresem w roku ubiegłym. Koncern planuje budowę (trzeciej już) fabryki w Chinach i nowej w USA. Ta ostatnia rozpocznie produkcję w roku 2012, jej lokalizacja jest jeszcze nieznana.
Rolnicy z zachodnioaustralijskich gospodarstw mleczarskich rozpoczęli kolejny trudny rok, będą zmagać się z nadwyżkami produkcji mleka, które oznaczają obniżki cen skupu w 2010 roku.
Na początku ubiegłego roku kryzys gospodarczy spowodował obniżenie cen skupu w tym regionie o ponad 20 %. W wyniku spadku cen, przeciętne gospodarstwo mleczarskie straciło ok. 200 tys. dolarów australijskich ze swojego rocznego przychodu. Jednocześnie przetwórcy, włączając koncern Fonterra, twierdzą, że nie mają innego wyjścia, a redukcja jest, jak powiedział rzecznik Fonterry - Brad Voss, jedynie skutkiem trudnych warunków handlowych, których doświadczają lokalnie jak i globalnie. Ostatnie badania w Australii pokazują, że wielu rolników myśli o odejściu z branży mleczarskiej. Fonterra obniżyła ceny o ponad 10 centów na litrze w tym samym okresie zeszłego roku, a Challenge Dairy zapowiada, że średnia ceny skupu latem wyniesie ok. 40 centów, czyli o 5 centów mniej niż w zeszłym roku.
Jak twierdzi Peter Evans, z Western Australia Farmers Federation, dużym problemem jest także import mleka w proszku przez jedno z przedsiębiorstw i używanie go do wytworzenia mleka smakowego. Te praktyki w połączeniu z trudną sytuacją rynkową powodują, że rolnicy z australijskich gospodarstw mleczarskich widzą wiele zagrożeń dla sektora mleczarskiego.
Komisja Europejska zatwierdziła 13 programów mających promować mleko i produkty mleczne w 11 krajach członkowskich UE. Całkowity budżet programów, przewidzianych na 3 lata, wynosi 35,8 mln euro. W tej sumie zawarty jest wkład Unii Europejskiej- 17,9 mln. euro. Jest to jeden ze środków zaproponowanych przez Komisję w lipcu 2009 r., aby zaradzić trudnej sytuacji rynkowej w sektorze mleczarskim. Komisja miała zaangażować się w większą ilość programów promocyjnych dla produktów mleczarskich na rynku międzynarodowym. Zgodnie z regulacjami działań informacyjnych i promocyjnych dotyczących produktów rolnych, dla większości programów trwających od jednego do trzech lat, działania promocyjne współfinansowane są przez UE do wysokości 50%, zarówno w odniesieniu do rynku wewnętrznego, jak i krajów trzecich. Programy musiały być zgłaszane do 15 października 2009 r. Dofinansowanie uzyskały organizacje z Wielkiej Brytanii, Francji, Włoch, Irlandii, Niemiec, Hiszpanii, Finlandii, Austrii, Portugalii, Holandii i Malty.
Danone zainwestuje 2 mln euro w dwie nowe linie produkcyjne w zakładzie mleczarskim w Molay-Littry w północnej Francji, aby zwiększyć jego wydajność do 45 tys. ton rocznie. Mleczarnia Molay-Littry ma w swojej ofercie specjalistyczne produkty mleczarskie i zatrudnia 225 osób.
pokaż
Według GUS średnia cena skupu mleka w Polsce, w grudniu 2009 wyniosła 110,18 zł/100 l z VAT (104,87 bez VAT) i była 5,6% większa w porównaniu do listopada 2009 r. i 17,9% większa niż w grudniu 2008 r.
Najniższa cenę za 100 litrów bez VAT odnotowano w woj. podkarpackim - 82,67 zł (86,94 zł vat), woj. śląskim - 91,78 zł (96,32 z vat), małopolskim - 92,61 zł (97,56 z vat). Najwyższą w woj. podlaskim 122,16 zł (128,62 z vat), woj. mazowieckim - 101,97 zł (107,23 z vat), woj. lubuskim - 101,84 zł (105,39 z vat) i woj. dolnośląskim - 100,47 zł (104,31 z vat).
W grudniu skupiono 670,7 mln l mleka, to jest 3,4% (ok 22,2 mln l) więcej niż w listopadzie 2009 r. oraz nieznacznie bo 0,6% (4 mln l) mniej w stosunku do grudnia 2008 r. Łącznie od początku roku skupiono 8844,8 mln l to jest 3,3% (278,3 mln l) więcej niż w analogicznym okresie poprzedniego roku.
Jedyne spadki skupu mleka w porównaniu do listopada 2009 r. dotyczyły województw: lubuskiego - 9,8 mln l, warmińsko-mazurskiego - 0,5 mln l, podkarpackiego - 0,3 mln l.
Największe wzrosty skupu mleka występowały w województwach: podlaskim - 9,6 mln l, wielkopolskim - 6,1 mln l, mazowieckim - 4,7 mln l, łódzkim - 3,1 mln l, lubuskim - 2,8 mln l, kujawsko-pomorskim - 2,7 mln l, opolskim - 1,3 mln .
Największy udział w skupie miały województwa: podlaskie - 28,2%, mazowieckie - 16,7% wielkopolskie - 13,8%, łódzkie - 9,8%. Udział tych województw w skupie mleka ogółem wyniósł 68,5%
Dane dotyczą skupu wg. podmiotu skupującego.
Komitety Copa-Cogeca z zadowoleniem przyjęły inicjatywę prezydencji Hiszpańskiej dotyczącą przeprowadzenia debaty na temat przyszłości Wspólnej Polityki Rolnej. Pochwalają także dyskusję europejskich ministrów rolnictwa nad poprawą funkcjonowania łańcucha dostaw żywności w Unii Europejskiej.
Przewodniczący Komitetu Cogeca, Paolo Bruni, podkreślił wagę odpowiednich działań Instytucji Europejskich w obliczu rosnącej dysproporcji między cenami producenckimi i konsumenckimi. Zauważył, że należy powziąć środki, aby zapobiec opóźnieniom w płatnościach, nadużywaniu pozycji rynkowej, nieuczciwym praktykom handlowym oraz zaburzeniom konkurencji w łańcuchu żywnościowym.
Sekretarz Generalny Komitetów Copa-Cogeca, Pekka Pesonen, po spotkaniu z prezydencją hiszpańską, wyraził nadzieję na umocnienie WPR - Istniejące instrumenty zarządzania rynkiem – powiedział- muszą zostać utrzymane, aby zrekompensować straty poniesione przez rolników w związku z bardzo dużą niestabilnością rynków. Z zadowoleniem przyjmuję również inicjatywę prezydencji dotyczącą kontynuacji upraszczania WPR, a szczególnie reguł zasady wzajemnej zgodności, które są dużym obciążeniem dla rolników.
W połowie grudnia 2009 roku amerykański minister rolnictwa Tom Vilsack zainicjował nowy program DELAP (Płatności pomocowe dla dotkniętego stratami sektora mleka). W ramach ustawy o dopłatach dla rolnictwa przeznaczonych na to zostanie w 2010 roku 290 mln USD. Powodem był duży spadek cen skupu mleka w 2009 roku, średnio o około 1/3 mniej niż rok wcześniej – wiele gospodarstw mleczarskich w USA otrzymywało za surowiec mniej niż wynosiły koszty produkcji. Uprawnieni rolnicy otrzymają jednorazowe dopłaty bezpośrednie w oparciu o ilość wyprodukowanego i sprzedanego mleka w okresie luty – lipiec 2009 r.
pokażRosyjska minister rolnictwa Jelena Skrynnik odrzuciła pogłoski mówiące o krajowych niedoborach mleka i nabiału, podkreślając istnienie bezpiecznych zapasów i dobrych perspektyw produkcyjnych. Rosyjskie rezerwy mleka wyniosły pod koniec grudnia 2,1 mln ton. W ubiegłym roku konsumenci spożyli ogółem ekwiwalent 39,5 mln ton mleka. Na tę ilość złożyło się 32,4 mln ton surowca z produkcji krajowej oraz (w ekwiwalencie) 7,1 mln ton z importu. Tym samym udział przywozu w zaspokojeniu krajowego popytu wyniósł 18%. Minister podkreśliła, że ceny skupu mleka były w 2009 roku „wyższe niż na całym świecie”, a rosyjscy rolnicy zachowali w trudnych warunkach rynkowych konieczny spokój i nie poszli za przykładem strajkujących i protestujących producentów z Danii, Belgii i Francji. Pomogły im w tym władze, aplikując serie niezbędnych środków wsparcia.
pokaż