Frąckowiak: W segmencie serów smażonych liczą się Frąckowiak i TOP Tomyśl (OSM)

- Choć kilkanaście firm zajmuje się wytwarzaniem serów smażonych, to można mówić jedynie o tzw. TOP 2. W serach smażonych liczą się Frąckowiak (ZPSiH) oraz Top-Tomyśl (OSM) – mówi Grzegorz Marciniak, Dyrektor Handlowy w firmie Frąckowiak (ZPSiH). - Kto jest liderem trudno stwierdzić, bo nie ma badań tego rynku.

- Konsumenci wybierający sery smażone pamiętają pewien wzorzec produktu i po taki produkt wracają. My ten rok możemy zaliczyć do udanych. W mojej opinii rynek lekko rośnie, bo zwiększa się grupa klientów, którzy sięgają po sery smażone.