Do końca roku pozostało co prawda jeszcze ponad dwa miesiące, ale już dziś właściciele zakładów mleczarskich zaczęli podsumowania. Ze wstępnych wyliczeń wynika, że to będzie wyjątkowo udany rok. Tak dobrych wyników sprzedaży, szczególnie w eksporcie branża nie notowała od lat. Wielką niewiadomą jest jednak to, czy dobry trend uda się utrzymać.
pokażDo resortu skarbu wpłynęły trzy oferty w sprawie kupna Skarbowego Przedsiębiorstwa Rolnego w Starym Jaworowie. Spółka specjalizuje się m.in. w uprawie zbóż oraz produkcji mleka.
pokaż
Według szacunków zawartych w ostatnim raporcie firmy PMR pt. „Prywatne marki detalistów w Polsce 2010” wartość polskiego rynku marek własnych wzrosła o 29% w 2009 roku. Wysoka dynamika wzrostu rynku była efektem dynamicznego wzrostu wartości sprzedaży w hipermarketach i dyskontach, który odpowiednio wyniósł 34% i 31%.
pokaż
We wrześniu 2010 roku cena skupionego mleka była o 2,7% większa niż w sierpniu 2010 roku oraz o 21,6% większa niż we wrześniu 2009 roku. Mleka skupiono mniej niż w poprzednim miesiącu, ale więcej niż w analogicznym okresie 2009 roku.
pokażW okresie styczeń - sierpień br. w porównaniu z zeszłym rokiem istotnie obniżyła się produkcja mleka w proszku, serów dojrzewających i masła, wzrosło natomiast przetwórstwo mleka na jogurty.
pokaż
W tym sezonie przekroczenia unijnego limitu produkcji mleka, nie będzie. Produkcja surowca spada. Ale zdaniem niektórych są już pierwsze sygnały zmiany tej sytuacji. Wysokie ceny skupu okazują się niezłą zachętą do rozwijania produkcji.
pokażJak dowiaduje się forummleczarskie.pl od przedstawiciela marki Kerrygold oraz serów cheddar, polski rynek cheddara znajduje się w fazie silnego wzrostu. Jego skalę nasz rozmówca określa jako dwucyfrową.
Czołowymi jego dostawcami cheddara na rynek polski są Temar (PPH) oraz Mlekovita (GK).
W tym roku w przeciwieństwie do ubiegłego na rynku panuje spokój. Ceny utrzymują się na stałym poziomie, od czasu do czasu idą nawet w górę.
pokażJak dowiaduje się forummleczarskie.pl firma Candia Polska na mocy umowy z firmą Bongrain Export Overseas (która kontroluje sprzedaż oryginalnych produkowanych we Francji produktów grupy Bongrain), przejęła dystrybucję produktów marek: Rambol, Bresse Bleu, Caprice de Dieux, St Agur oraz P\'tit Louis. W portfolio dystrybuowanym przez Candia Polska będzie obecna także marka Papillon (sery owcze) i produkty marki Coraya.
pokażUtrzymywanie się relatywnie niskiego poziomu kursu złotego wobec euro do lipca br. oraz wysokich cen na rynkach światowych przyczyniło się do znacznej poprawy wyników handlu zagranicznego Polski.
pokażPolska nie wykorzystuje prawie połowy tzw. bezpośredniego limitu produkcji mleka.
pokażZimą czeka nas stabilizacja na rynku mleka. A to oznacza, że systematyczny wzrost cen surowca zostanie zatrzymany. Takiego zdania jest już coraz więcej ekspertów, którzy przypominają, że na rynek wkroczą dwaj poważni gracze Australia i Nowa Zelandia.
pokaż
Pomimo zmniejszenia poziomu skupu, dynamicznie rośnie produkcja jogurtów oraz serów świeżych i twarogów. Spada natomiast produkcja mleka i śmietany oraz serów dojrzewających.
pokaż
24 i 25 września 30 000 wolontariuszy Banków Żywności zbierało żywność w ponad 2 000 sklepów na terenie całej Polski. Dzięki ofiarności ludzi udało się zebrać rekordową ilość żywności 440 ton, która zostanie przekazana organizacjom i instytucjom zajmującym się dożywianiem dzieci.
Sieci handlowe walczą nie o centra wielkich miast, ale miejskie osiedla i małe miejscowości. Francuski gigant wypowiada wojnę Biedronce. Będzie otwierał 100 małych sklepów rocznie - donosi Dziennik Gazeta Prawna.
pokaż
Cena mleka wciąż idzie w górę, a wraz z nią zadowolenie rolników. Większość zakładów mleczarskich za litr surowca płaci powyżej jednego złotego.
pokażW sierpniu według podmiotu skupującego w Polsce skupiono 788,05 mln litrów mleka o wartości 859,15 mln złotych ( z VAT), to jest 1,3% (10,7 mln l) mniej niż w lipcu 2010 r. oraz 1,1% (8,1 mln l) mniej w stosunku do sierpnia 2009 r.
pokażSieć placówek handlowych Stokrotka może mieć nowego właściciela. Jeśli dojdzie do przejęcia Emperii przez Eurocash, prawdopodobnie będzie on musiał się pozbyć części placówek. Obie spółki działają również na rynku detalicznym.
pokaż
Na krajowym rynku mleka od sierpnia br. przeważają spadkowe tendencje cen zbytu stałych przetworów mleczarskich. Na początku bieżącego miesiąca potaniało zarówno masło jak i odtłuszczone mleko w proszku, a także cześć serów dojrzewających.
pokaż
Mlekovita (SM) znalazła się na liście 500 największych firm Europy Środkowo Wschodniej.
pokaż