– Jednym z działań, które zostały podjęte w Nagel-Group w całej Europie, w tym i w Polsce w celu zapewnienia ustawowo wymaganego śledzenia partii towarowych i umożliwienia wycofania towarów z rynku, jest wdrożenie systemu wykorzystującego urządzenia przenośne do rejestracji danych tzw. MDE (Mobiledatenerfassung) – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Marcin Czerniawski, Dyrektor Operacyjny Nagel Polska.
pokaż
„Coś się kroi…” – to hasło, widniejące na setkach billboardów, intrygowało w ubiegłym tygodniu tysiące osób w całej Polsce. Tajemnicze hasło było przedsmakiem rozpoczynającej się ogólnopolskiej kampanii wizerunkowej marki Serenada.
Spomlek (SM), producent serów żółtych Serenada, w najnowszej kampanii reklamowej stawia sobie za cel przede wszystkim wzrost świadomości i rozpoznawalności tej marki wśród konsumentów.
– Z uwagi na wizerunkowy cel aktualnej kampanii, poszukiwaliśmy odpowiednich narzędzi, aby skutecznie przebić się do świadomości potencjalnych konsumentów. Dlatego właśnie wprowadziliśmy taką krótką, intrygującą zapowiedź dalszych działań bez podania nadawcy komunikatu i jej przedmiotu – mówi Marta Tomaszewska, dyrektor marketingu SM Spomlek.
Popyt krajowy i sprzedaż detaliczna zaczynają odnotowywać wzrost – wskazują autorzy raportu o stanie polskiej gospodarki i prognozach na najbliższy rok przygotowanego w ramach projektu Instrument Szybkiego Reagowania przez Polską Agencję Rozwoju Przedsiębiorczości i zespół z Małopolskiej Szkoły Administracji Publicznej (UEK). Czy osiągnięte wyniki wystarczą aby mniejsze, wyspecjalizowane sklepy, np. butiki i drogerie, obroniły się przed hiper- i supermarketami?
pokaż
Największa polska spółdzielnia z sektora mleczarskiego uplasowała się na Liście 500 znacznie wyżej niż w zeszłym roku, pokonując tym samym ponad połowę zaklasyfikowanych firm.
W opublikowanym przez Dziennik Gazeta Prawna rankingu firmy Coface znalazło się 500 największych firm z Europy Środkowo-Wschodniej. Kryteria brane pod uwagę podczas tworzenia Listy 500 to m.in. przychód, zysk oraz wielkość zatrudnienia w danym podmiocie gospodarczym. Prym wiodą w nim przedsiębiorstwa z Polski, które stanowią ponad 30% spośród wszystkich firm ujętych w rankingu. Niezaprzeczalnym liderem w przemyśle przetwórstwa mleczarskiego jest Mlekpol (SM) w Grajewie, która zajęła 235. miejsce. Jest to najwyższa lokata, jaką zajęło przedsiębiorstwo z tego sektora gospodarczego.
– Sery kozie nie są w Polsce tak rozpowszechnione jak w krajach Europy Zachodniej. Jednak z roku na rok można zauważyć coraz większe zainteresowanie klientów zakupami serów kozich. Niestety, nie jest to jeszcze duży wolumen sprzedaży Największą barierę w sprzedaży stanowi cena – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Edyta Dembińska, Kierownik grupy zakupowej produktów świeżych i mrożonek w sieci Intermarché.
pokaż
– Rynek tłuszczów do smarowania i tłuszczów do pieczenia przechodzi dynamiczne zmiany. Po serii konsolidacji i na skutek wzrostu liczby placówek handlowych, na pozycję liderów sprzedaży/dystrybucji wysuwają się tak zwane dyskonty. Konsumenci postrzegają je jako wygodne (nie trzeba spędzać w nich wiele czasu, zapewniają łatwy dojazd i miejsca parkingowe), tanie i oferujące podstawowe produkty w atrakcyjnych cenach – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Aleksander Szałajko, Starszy Specjalista ds. Komunikacji w Bielmar (ZT).
pokaż
Na podstawie analizy opublikowanych danych o stanie gospodarki w lipcu oraz zapotrzebowania na usługi Korporacji w zakresie ochrony transakcji eksportowych Korporacja Ubezpieczeń Kredytów Eksportowych szacuje, że w lipcu eksport z Polski wyniósł 13,311 mld €. Był więc o 4,5% większy niż w czerwcu i jednocześnie o 8,9% większy niż w lipcu 2012 r. Liczony w złotych eksport wyniósł 56,932 mld tj. o 4,3% więcej niż w czerwcu i równocześnie o 11,2% więcej niż przed dwunastoma miesiącami.
pokaż
Początek bieżącego roku przyniósł spowolnienie na rynku spożywczym w Polsce. Zgodnie z prognozami PMR, poprawa nastąpi w drugiej połowie roku, co będzie odzwierciedleniem ogólnej sytuacji gospodarczej w kraju. W całym 2013 roku rynek artykułów spożywczych w Polsce osiągnie wartość ponad 233 mld zł, 1,5% więcej w stosunku do roku poprzedniego, jak wynika z najnowszego raportu „Handel detaliczny artykułami spożywczymi w Polsce 2013. Analiza rynku i prognozy rozwoju na lata 2013-2016”.
Eurocash inwestuje w rodzinne biznesy i daje kolejne narzędzie do rozwoju lokalnym przedsiębiorcom. Dzięki największej w historii polskiego handlu „Megaloterii – po sąsiedzku” obejmującej niemal 10 000 sklepów Eurocash chce zapewnić przewagę konkurencyjną właścicielom sklepów franczyzowych.
pokaż
W Warszawie zostały wręczone nagrody w 3. edycji konkursu „Liderzy Zrównoważonego Rozwoju” przeznaczonego dla firm, które z powodzeniem łączą działalność biznesową z zasadami zrównoważonego rozwoju. Organizatorami Konkursu są miesięcznik Forbes oraz firma doradcza PwC.
Kapituła wyłoniła trzech zwycięzców, Liderów Zrównoważonego Rozwoju. Laureatami Konkursu zostali: Danone (za wdrażanie idei zrównoważonego rolnictwa), Kompania Piwowarska (za optymalizację zużycia energii i politykę zrównoważonego rozwoju), Tchibo Warszawa (za program Certyfikat Zielony Sklep).
Sieć supermarketów Intermarché została oficjalnym sponsorem koszykarskiej reprezentacji Polski, która przygotowuje się do EuroBasketu na Słowenii.
Intermarché, to marka doskonale znana kibicom koszykówki w całej Polsce. Jest tytularnym sponsorem Pucharu Polski Intermarché Basket Cup. Ponadto firma wspiera również mistrzów Polski – zespół Stelmetu Zielona Góra.
Internetowe wydanie Gazety Wyborczej poinformowało o cofnięciu z granicy z obwodem kaliningradzkim transportu 12 ton sera. Ma on pochodzić z Grupy Polmlek. Powodem decyzji Rosjan ma być jakość serów, a właściwie to, że pod etykietami znalazły się oznaczenia zakładów nie dopuszczonych do handlu z Rosją.
To na razie jedyny taki zakaz i nie ma mowy o oficjalnym zakazie ze strony Rosjan dla polskich firm mleczarskich ogółem.
Na chwilę obecną nie udało nam się uzyskać stanowiska w tej sprawie w Grupie Polmlek.
Nowoczesna, funkcjonalna, o całkowicie zmienionym designie i łatwym w obsłudze menu – taka jest nowa wersja strony internetowej firmy Sertop – tyskiego producenta serków topionych, którego flagowych produktem jest Złoty Ementaler obecny na rynku od ponad 50 lat. Strona została tak zaprojektowana, aby spełnić oczekiwania zarówno Klientów detalicznych jak i hurtowych: znajdziemy w niej informacje o walorach odżywczych serków, sposobach przechowywania czy terminach przydatności do spożycia.
pokaż
– Konsumenci są coraz bardziej świadomi swojego wpływu na otoczenie. Pragną wiedzieć, jakie substancje zawiera spożywany przez nich produkt oraz kto i w jakich warunkach go wyprodukował – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Justyna Dobraś-Michałowska, Dyrektor Dystrybucji Międzynarodowej w Fresh Logistics. – Z tej przyczyny rośnie liczba firm wydających raporty społeczne oraz tych którzy coraz częściej „przyglądają” się swojej flocie lub samochodom obsługującego je operatora logistycznego. Producenci samochodów przykładają więc coraz większą wagę do niskoemisyjności pojazdów. Pojawiają się również auta ciężarowe z napędem elektrycznym bądź korzystające z paliw alternatywnych.
pokaż
– W segmencie serów pleśniowych odwrócił się trend wzrostowy – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Agnieszka Połomska, Marketing Manager w Eurial Polska. – W 2012 roku wykazujące 10% wzrost sery camemberty (Nielsen, 2013), obecnie notują niewielki regres, podczas gdy zaczynają rozwijać się sery brie i z przerostem niebieskiej pleśni.
pokaż
W ramach rozwoju istniejących produktów ubezpieczeniowych oraz lepszego dostosowania oferowanych ubezpieczeń do standardów rynkowych KUKE S.A. przygotowała nowe Ogólne warunki gwarantowanych przez Skarb Państwa ubezpieczeń krótkoterminowych należności w zakresie polisy obrotowej. Nowe OWU zostały zatwierdzone przez Ministra Finansów i weszły w życie w dniu
18 sierpnia 2013 r.
– W obecnej chwili największym powodzeniem wśród klientów Almy cieszą się jogurty naturalne, miejsce drugie należy do pitnych jogurtów smakowych w butelce – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel, Ewa Badocha-Kowalska, kupiec kategorii, Alma Market. – . Nietypowe smaki – serie limitowane – i nowoczesne opakowania traktowane są raczej jak produkt, którego smakiem klient chce się rozkoszować, delektować. Niezależnie od ceny są chętnie kupowane. Klienci kupują je nie jako produkt codzienny, a raczej po to, aby sprawić sobie małą przyjemność – dodaje Ewa Badocha-Kowalska z Almy.
pokaż
– Sprzedaż produktów funkcjonalnych w dalszym ciągu cieszy się dużym zainteresowaniem naszych klientów – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel, Grzegorz Postolski, Menadżer Kategorii Nabiału. – Poparty naukowo pozytywny wpływ na organizm człowieka, przekładający się na poprawę samopoczucia jak również obniżeniem ryzyka zachorowań w dobie intensywnego stylu życia jest cenioną wartością dodaną. Szczególnie atrakcyjne w kategorii nabiał są mleczne produkty probiotyczne, tłuszcze wzbogacone sterolami roślinnymi lub omegą 3 jak również produkty z dodatkiem błonnika – wskazuje Grzegorz Postolski z Tesco
Więcej w wywiadzie w Forum Mleczarskie Handel 4/2013.
Grupa Polmlek kontynuuje działania wspierające flagową markę w grupie serów – Mlekdamer. W ramach nowo powstałego kanału komunikującego Mlekdamera Grupa Polmlek zdecydowała się wesprzeć start kpt. Tomasza Cichockiego w legendarnych regatach Poloneza, czyli regatach „polskich samotników”.
pokaż
– Uważam, że w ostatnim czasie największe zmiany zostały wprowadzone przez producentów w obszarze opakowań, dystrybucji oraz przechowywania produktów – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Grzegorz Postolski, Menadżer Kategorii Nabiał. – W tym zakresie widzimy, że przysłowiowy kartonik mleka już nie jest tym samym kartonikiem niż wcześniej. Łatwiej przechowywać go w lodówce, ma nowoczesne otwarcie – dodaje Grzegorz Postolski.
pokaż