Aktualności Polska

© mlekoma

2015-02-13

Mlekoma: Z roku na rok rośnie zainteresowanie serami typu szwajcarskiego

© mlekoma

– Partnerzy handlowi zainteresowani są produktami o jakości i cenie gwarantującej ich płynną sprzedaż – mówi Tomasz Smolarz, Dyrektor Regionalny Sprzedaży w firmie Mlekoma Dairy. – Zależy im na produktach, które nie będą zalegały na magazynowych półkach, bowiem taka sytuacja spowoduje, że nie będą zarabiali czyli nie spełnią podstawowej misji swojej działalności. Wybierają więc sery, które są poszukiwane przez finalnego klienta – wskazuje nasz rozmówca.

pokaż

© ryki (sm)

2015-02-10

Ryki (SM): Sery twarde premium to 3% rynku

© ryki (sm)

– Sery żółte dojrzewające: szwajcarskie, holenderskie oraz holendersko-szwajcarskie cieszą się dużą popularnością i uznaniem wśród konsumentów. Są one obecne w diecie Polaków, zarówno w dużych miastach, jak i w mniejszych miejscowościach – mówi Forum Mleczarskie Handel Grzegorz Kapusta, Wiceprezes w mleczarni Ryki (SM). – Obserwując rynek można stwierdzić, że w Polsce 3% sprzedaży stanowią sery premium, zaś w krajach Unii Europejskiej jest to 5% całego rynku. Różnica wynika z faktu, że Polacy zarabiają mniej, a to przekłada się bezpośrednio na mniejszy popyt na tego rodzaju produkty. Ponadto na krajowym rynku ceny serów premium są wyraźnie wyższe, niż ceny serów z klasycznej oferty. Na przełomie ostatnich kilku lat zauważalny jest jednak wzrost sprzedaży, gdyż producenci zaczęli poszerzać swoją ofertę właśnie o tego typu wyroby. Oferta ta skierowana jest do klientów wymagających, z zasobnym portfelem – dodaje nasz rozmówca

pokaż

2015-02-09

Euroser zmienia nazwę na Euroser Dairy Group

Spółka Euroser z początkiem roku przekształciła się w Euroser Dairy Group, wychodząc tym samym naprzeciw potrzebom swoich partnerów. Od lat firma świadczy usługi dystrybutora produktów nabiałowych Premium na rynek Polski, jak również inne rynki krajów Europy środkowo-wschodniej. Prężnie rozwijająca się firma świadczy kompleksowe usługi na każdym etapie współpracy, spełniając wymagania nawet najbardziej wymagających klientów.

pokaż

© hochland

2015-02-09

Hochland Polska: Produkty naturalne i funkcjonalne przynoszą korzyści

© hochland

– Konsumenci poszukują w pierwszej kolejności produktów naturalnych – zwracają uwagę na ich skład i pochodzenie – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager Hochland Polska. – Coraz modniejszy jest trend powrotu do prostych, domowych smaków. Tempo życia jest coraz szybsze, coraz większa liczba osób zaczyna preferować zdrowy styl życia, zdrowe odżywianie, co wpływa na poszukiwanie szybkich i wygodnych rozwiązań w produktach spożywczych.

pokaż

© sertop

2015-02-04

Sertop – więcej niż zadowalające efekty

© sertop

Rok 2014 był niezwykle owocnym rokiem dla naszej firmy – mówi Tomasz Kania, Dyrektor ds. handlowych w Sertop. W oparciu o liczne projekty, konsekwentnie budowaliśmy wizerunek marki Sertop jako nowoczesnej i dynamicznej, a zarazem opartej na tradycji. Nasze działania, mające na celu zwiększenie sprzedaży eksportowej i rozwój marki Sertop poza granicami naszego kraju, przyniosły więcej niż zadowalające rezultaty. Niewątpliwy wpływ na tę sytuację miało wsparcie, jakie otrzymaliśmy w ramach Programów Operacyjnych Innowacyjnej Gospodarki na lata 2007-2013, dzięki którym kontynuowaliśmy udział w dwóch projektach – Paszport do Eksportu oraz Program Promocji Polskich Specjalności Żywnościowych.

pokaż

© pim

2015-02-04

Agnieszka Maliszewska Osobowością Roku 2014

© pim

Gratulujemy Dyrektor Polskiej Izby Mleka (PIM) i cieszymy się z wyróżnienia, jakie przyznał portal dairyreporter.com. Po raz pierwszy osoba z Polski została wyróżniona takim tytułem.
- To bardzo duże wyróżnienie dla Polskiej Izby Mleka, ale przede wszystkim dla Polski, ponieważ została zauważona na arenie międzynarodowej. Tym samym, w środowisku międzynarodowym polska branża mleczarska staje się coraz bardziej zauważana. Ta nagroda to dla mnie wielki zaszczyt i honor. Tym bardziej, że w tym plebiscycie przedstawiciel z Polski był po raz pierwszy nominowany i od razu taki spektakularny sukces. Chciałabym podziękować wszystkim, którzy na mnie oddali swój głos, ze wszystkich krajów. Dołożę wszelkich starań, by godnie reprezentować nasz kraj i branżę mleczarską – powiedziała Agnieszka Maliszewska, Dyrektor Polskiej Izby Mleka.

pokaż

© hochland polska

2015-01-30

Hochland Polska zainwestuje w 2015 roku kilka milionów euro

© hochland polska

– W inwestycjach Hochland Polska upatruje dodatkowej szansy na umacnianie przewagi konkurencyjnej. Wzorem lat ubiegłych nie zmniejszamy tempa inwestycji i przeznaczymy na nie w roku 2015 kilka milionów euro – powiedział Dariusz Maciński, Dyrektor Operacyjny w Hochland Polska.

pokaż

© hochland

2015-01-29

Hochland Polska: Sery z dziurami to kategoria rosnąca

© hochland

– Rynek serów typu szwajcarskiego rośnie, a konsumenci coraz częściej sięgają po sery z dziurami – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager Hochland Polska. – Wpływa to także na decyzję partnerów handlowych, którzy są coraz bardziej otwarci na wprowadzanie na półki serów z dziurami.

pokaż

© sertop

2015-01-22

Handlowcy Sertopu w całej Polsce!

© sertop

– Jednym z naszych głównych celów na ten rok jest wzmocnienie wizerunku firmy Sertop wśród konsumentów detalicznych oraz budowanie pozytywnych relacji z partnerami biznesowymi – mówi Forum Mleczarskiemu Aneta Będkowska, Kierownik Biura Marketingu i Współpracy z Klientem w firmie Sertop. – W tym celu zatrudniliśmy na przełomie 2014 i 2015 roku handlowców, którzy będą nas reprezentować w kontaktach z odbiorcami. Mamy ambicje na to, aby nasze serki topione były obecne w każdym rejonie Polski, zarówno w handlu nowoczesnym jak i tradycyjnym. Liczymy na to, że dzięki skuteczności handlowców uda nam się ten cel zrealizować. Na razie widać już pierwsze efekty ich pracy – spływają do nas kolejne zamówienia z rejonów, w których do niedawna byliśmy nieobecni.

pokaż

2015-01-21

Gigantyczna kara dla Masmal: 1,47 mln zł

Jak mówi komunikat Urzędu, Prezes UOKiK ustalił, że masło produkowane przez Masmal Dairy było zafałszowane tłuszczem roślinnym, a producent wprowadza klientów w błąd. Nałożona w decyzji kara to ponad 1,4 mln zł

pokaż

2015-01-19

Nowe logo firmy FlexLink

Firma FlexLink Systems Polska to dostawca zautomatyzowanych rozwiązań przepływów w procesach produkcyjnych a także innowator systemów przenośników. Na rynku od ponad 30 lat, pomaga zwiększać wydajność fabryk na całym świecie. Nowy 2015 rok rozpoczął się dla firmy FlexLink wizualną zmianą, mianowicie chodzi o zmianę logo.

pokaż

© mlekoma

2015-01-09

Mlekoma: Konsumenci świadomie wybierają produkty naturalne

© mlekoma

– Klienci coraz częściej oprócz jakości produktu, oceniają sposób zapakowania, wygodę korzystania, przechowywania oraz estetyczny wygląd opakowania – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Joanna Kołodyńska, Kierownik Działu Marketingu w firmie Mlekoma. W przypadku serów twarogowych Emilki firmy Mlekoma pozostawiono wygodne opakowanie w formie wytłoczki, zawierające optymalną rodzinną porcję 500 g i odświeżono design na platynkach. Wynikiem jest opakowanie formą nawiązujące do naturalnych smaków, które każdy pamięta z dzieciństwa, a jednocześnie ciekawą i atrakcyjną grafiką z apetycznymi propozycjami podania zachęca klienta do kupna.

pokaż

© milktrade

2015-01-05

Milktrade Polska: Słaba obecność serów owczych jest wyzwaniem dla handlu

© milktrade

– Sery z mleka owczego jadamy w kanapkach, sałatkach, zapiekankach, jako dodatek do makaronów i zup. Królestwo serów jest wyjątkowo bogate, ale obecnie dużym zainteresowaniem konsumentów cieszy się ser z mleka owczego – mówi Forum Mleczarskie Handel Marta Badocha, Przedstawiciel w firmie Milktrade Polska. – Sklepowe półki uginają się od serów dojrzewających, twarogów oraz serków, co sprawia, że czasem trudno zdecydować, który z nich najlepiej wrzucić do koszyka. Co jest lepsze – typowo polski twaróg, sery z mleka koziego i owczego, czy żółty ser rodem z Włoch, a może miękki ser z Grecji? Niestety, na to pytanie nie ma jednoznacznej odpowiedzi. Każdy z tych produktów ma swoje zalety.

pokaż

© fmh

2015-01-05

Foodcom: Mleczarnie szukają zbytu na sery typu holenderskiego i analogi

© fmh

– Olbrzymia liczba polskich producentów z branży mleczarskiej ucierpiała na zamknięciu rynków wschodnich – mówi w wywiadzie dla Forum Mleczarskie Handel Aleksander Paciorkiewicz, Prezes Foodcom. – Jednak dla pośredników, takich jak Foodcom S.A. wprowadzone embargo stworzyło możliwość zaoferowania polskich produktów na innych rynkach zbytu. Od wprowadzenia zakazu eksportu produktów spożywczych do Rosji, zgłosiło się do nas około stu firm z całej Europy z prośbą o pomoc w znalezieniu nowych klientów praktycznie na wszystkie produkty mleczarskie. Jeżeli mówimy o sytuacji w kraju, polscy producenci wyrazili szczególnie zainteresowanie znalezieniem nowych rynków zbytu na sery typu holenderskiego i analogi. W tej chwili to sery są najprężniej rozwijającymi się produktami w naszej firmie. Eksportujemy je na rynki wschodnie (Białoruś, Ukraina, Kazachstan), ale też do krajów UE: Czechy, Słowacja, Węgry, Chorwacja, Rumunia.

pokaż

2015-01-02

Telemetria najważniejszym rozwiązaniem we flocie pojazdów

– Według mojej oceny najistotniejszym rozwiązaniem technicznym jest telemetria – mówi Forum Mleczarskie Handel Krzysztof Szcześniak, Manager Zarządzania Flotą w firmie Green Factory Logistics. – Zarządzanie pojazdami poprzez nowoczesne narzędzia telemetryczne pozwala na zwiększenie rentowności floty pojazdów. Obecnie, gdy liczą się czas dostawy oraz redukcja kosztów transportu, wydaje się, że telemetria odgrywać będzie znaczącą rolę w efektywnym zarządzaniu flotą pojazdów.

pokaż

2014-12-29

Fresh Logistics: Innowacyjnie zarządzamy flotą

– Ciągły i dynamiczny rozwój na rynku transportowym wymógł innowacyjne rozwiązania, do których należy między innymi narzędzie wspomagające zarządzanie flotą Fresh Logistics tj. system monitorowania taboru – mówi Wojciech Kot, Kierownik Działu Transportu w firmie Fresh Logistics. – Jest to dodatkowe źródło informacji umożliwiające sprawne zarządzanie posiadaną flotą pojazdów przez pracowników naszej firmy, a nam jako kadrze zarządzającej daje informacje o prawidłowym wykorzystaniu taboru lub obszarach do poprawy.

pokaż

© mlekoma

2014-12-29

Mlekoma: Podsumowanie 2014 roku

© mlekoma

– W 2014 roku firma Mlekoma wprowadziła na rynek asortyment serów konfekcjonowanych w plastrach 150 g (Gouda, Edamski, Maasdamer, Havarti) oraz w porcjach 300 g (Gouda, Edamski, Maasdamer, Havarti, Cheddar) – mówi Forum Mleczarskie Handel Joanna Kołodyńska, Kierownik Działu Marketingu w firmie Mlekoma. – Mimo trudnej sytuacji rynkowej, udało się zainteresować kupców i konsumentów nowymi produktami. Ser marki Mlekoma to bardzo wysoka jakość produktu dostępna w rozsądnej cenie. Aby zachować spójność wyglądu opakowań produktów marki Mlekoma, odświeżyliśmy grafikę serów twarogowych Emilki: tłustego o zawartości tłuszczu 9,8% i chudego o zawartości tłuszczu 0%.

pokaż

© hochland polska

2014-12-21

Hochland Polska: Zamkniemy rok z dodatnią dynamiką sprzedaży

© hochland polska

– Dla Spółki Hochland Polska był to ogólnie rok dobry – mówi Forum Mleczarskie Handel Jacek Migrała, Dyrektor Generalny, Prezes Zarządu Hochland Polska. – Zostaliśmy dotknięci rosyjskim embargiem, które wstrzymało obiecująco rozwijający się biznes, a w pierwszym półroczu dotknęły nas wysokie ceny surowców, zmuszając do zwiększenia dyscypliny kosztowej. Aktualnie tocząca się na rynku polskim wojna cenowa, szczególnie bolesna na rynku serów dojrzewających, spowodowana m.in. rosyjskim embargiem, ma pewien negatywny wpływ na nasz biznes.
Mimo niełatwego otoczenia zamkniemy rok z dodatnią dynamiką sprzedaży oraz z wynikiem finansowym zbliżonym do planowanego.

pokaż

© ryki (sm)

2014-12-21

Ryki (SM): Jesteśmy w prawie wszystkich sieciach handlowych w kraju

© ryki (sm)

– Rok 2014 jest dla branży spożywczej okresem systematycznego spadku cen artykułów mleczarskich, zarówno na rynku światowym, jak i w krajach Unii Europejskiej – mówi Forum Mleczarskie Handel Grzegorz Kapusta, Wiceprezes w mleczarni Ryki (SM). – Niewątpliwie wpłynęła na to niestabilna sytuacja na Ukrainie oraz rosyjskie embargo na produkty mleczarskie.

pokaż

© sertop

2014-12-21

Sertop z piętnastym dyplomem ‘Fair Play’

© sertop

12 grudnia br. w Warszawskim Centrum EXPO XXI tyski producent serków topionych otrzymał po raz 15. certyfikat „Przedsiębiorstwo Fair Play” na rok 2014 za spełnienie norm zgodnych z prawem, powszechnie przyjętych norm społecznych oraz norm rzetelnego postępowania we wzajemnych relacjach z klientami, kontrahentami, pracownikami oraz ze społecznością. Dodatkowo firma Sertop otrzymała nagrodę specjalną „Platynowy Laur” przyznawany przedsiębiorstwom, regularnie biorących udział w programie i uzyskujących tytuł i certyfikat \"Przedsiębiorstwo Fair Play”.

pokaż