Łowicz (OSM): Klienci coraz chętniej sięgają po słodkie śmietanki w kartonikach
– W ofercie Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Łowiczu w kategorii śmietan znajdują się dwie najbardziej znane i preferowane przez konsumentów wartości – 12% i 18%, dostępne w kubkach o pojemności 200 g i 400 g – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Andrzej Chomyszczak, Wiceprezes ds. Handlu i Marketingu w mleczarni Łowicz (OSM). – Sprzedaż tych indeksów jest stabilna, chociaż widzimy zmianę w sprzedaży na korzyść śmietanek. Sięgając do historii OSM w Łowiczu, chcielibyśmy wspomnieć o śmietanie 15% znanej jako „różowa z Łowicza”. Do dzisiaj w ofercie spółdzielni pod swoim sztandarowym kolorem, bezkonkurencyjna w swojej procentowości.
– Wspomnieliśmy, że coraz chętniej klienci sięgają po słodkie śmietanki w opakowaniach kartonowych. W czasach popularyzacji tematyki kulinarnej, zwiększonej ilości programów kulinarnych ludzie odważniej eksperymentują w kuchni. Testują nowe przepisy, nowe smaki, otwierają się na nowe sposoby chociażby zagęszczenia zupy, do której chętnie stosują śmietankę 12%, która jednocześnie dodaje słodkości, w miejsce klasycznej kwaśnej „osiemnastki” – dodaje Andrzej Chomyszczak, Wiceprezes ds. Handlu i Marketingu w mleczarni Łowicz (OSM).