Mleko ma szczególne znaczenie dla białoruskiego sektora rolnego, generując znaczną część dochodów gospodarstw rolnych. Produkcja mleka na jednego mieszkańca przekracza 900 kg i jest jedną z najwyższych na świecie. Mniej niż jedna trzecia jest spożywana w kraju. Pozostała część jest eksportowana, co czyni kraj jednym z największych eksporterów wielu produktów mlecznych na świecie. W 2025 r. branża nadal się rozwija, o czym świadczą wyniki za osiem miesięcy.