Ukraina wyprodukowała w 2008 roku około 11,8 mln ton mleka – o 4% mniej niż w 2007 roku. Produkcja serów wzrosła o niemal 2% do 248 tys. ton, a masła spadła o prawie 16% do 85 tys. ton. Warto dodać, że ukraińscy eksperci często powątpiewają w oficjalne dane na temat wolumenu krajowego mleka i uznają je za zawyżone nawet o 20%.
pokażWegierski minister rolnictwa zapowiedział pilny pakiet pomocowy dla krajowego mleczarstwa w wysokosci 2,5 mld forintów (9 mln euro). W ramach tej pomocy państwo przez rok będzie refundować rolnikom koszty opieki weterynaryjnej. Dodatkowo przetwórcy otrzymają wsparcie w wysokości nieprzekraczajacej 200 tys. euro, na 3 lata (jest to pomoc niepodlegająca zgłoszeniu do Komisji Europejskiej). Dalej: równowartość 67 mln euro przeznaczono na rozszerzenie obowiązywania programu „Mleko w szkole”. Na działania PR w kierunku pobudzania spożycia mleka zostanie przeznaczone kolejne 16,7-33,5 mln euro.W ramach unijnych programów pomocy dla najuboższych rząd wykupi nabiał za 590 mln forintów (2 mln euro) i rozdzieli produkty mleczne między potrzebujących.Inicjatywa rządu spotkała się z niezadowoleniem rolników oczekujących znacznie wyższej pomocy.
pokażRok 2008 firma Arla Foods zakończyła poniżej poziomu oczekiwań. Plan na ubiegły rok przewidywał osiągnięcie 900 mln DKK. Tymcasem udało się osiągnąć 556 mln DKK.Peter Tuborgh, Dyrektor Generalny Arla Foods tłumaczy słabsze wyniki kryzysem, który powoduje, iż klienci częściej kupują tańsze produkty i niechętnie realizują dotychczasowy poziom zakupów. Jørn Wendel Andersen, Dyrektor Finansowy wskazuje, iż wyniki firmy Arla Foods są w znacznej mierze odbiciem niekorzystnych wahań walutowych euro do funta oraz funta do korony szwedzkiej, (Wielka Brytania i Szwecja to kluczowe rynki dla firmy). Słabsze wyniki to także efekt wysokich cen płaconych dostawcom mleka.
pokażHiszpański koncern Ebro Puleva znany z wytwarzania produktów mleczarskich, makaronów, ryżu odnotował obroty w wysokości 2,4 mld euro, z czego biznes mleczarski odpowiada za 506 mln euro. Zysk netto całej Grupy Ebro Puleva wzrósł o 44% mimo presji marek własnych jako odzwierciedlenia kryzysu i restrukturyzacji zakładów Lactimilk. W 2008 roku wzrosły wydatki na reklamę o 5 mln euro tj. 6% więcej niż rok wcześniej.Ebro Puleva działa w 22 krajach świata poprzez 19 oddziałów. Posiada 60 marek.
pokaż
Wypasione wytwarzane jest na nowej linii produkcyjnej. Jest to mleko UHT zapakowane w nową wersję opakowania Tetra Brik, przez co lepiej leży w dłoni.Dostępne jest w wesji 1 l 2% i 3,2%
pokaż
W dniu 26 II br w zakładzie Mlekovita w Wysokiem Mazowieckiem uruchomiono nową linię do produkcji mleka smakowego i mleka UHT. Nowa inwestycja warta ponad 50 mln zł w całości została sfinansowana z bieżących środków własnych. Jest to najnowocześniejsza i najbardziej wydajna linia produkcyjna do produkcji mleka w Europie. Nowa linia umożiwia zapakowanie łącznie 700 tys. kartoników w ciągu doby.
pokaż
W ostatnim czasie we wszystkich mediach ukazują się informacje dotyczące spowolnienia ekonomicznego światowych gospodarek. Fresh Logistics mimo trudnych warunków makroekonomicznych realizuje plan rozwoju infrastruktury. „W 2008 roku osiągnęliśmy przychód wielkości około 150 mln zł, odnotowując kolejny wzrost. Zdajemy sobie sprawę z występujących obecnie trudności gospodarczych, mimo to, w bieżącym roku zakładamy zwiększenie sprzedaży” - mówi Tomasz Olenderek, Dyrektor Fresh Logistics.
pokaż
Jak podaje Nielsen w 2008 roku wzrosły nakłady na reklamę artykułów mleczarskich w Niemczech. Wzrost wyniósł 4,2% w porównaniu do 2007 roku i sięgnął poziomu 446,8 mln euro.Największe kwoty wydano na reklamę jogurtów, deserów, twarożków, drinków, śmietan: łącznie 343,3 mln euro. Nieco mniej wydano na sery i serki: 103,5 mln euro.
pokaż
Jak podaje Nielsen oraz organizacja rolnicza ISMEA spada dynamika wzrostu sprzedaży produktów bio we Włoszech. O ile w 2007 roku wzrost wartościowy w skali rocznej wyniósł 10,2%, o tyle w 2008 roku - już tylko 5,4%. Analitycy nie mają wątpliwości, że jest to wpływ obecnego kryzysu. Produkty bio stanowią 1,5% sprzedaży wszystkich produktów żywnościowych i napojów. Produkty mleczarskie bio stanowią mniej niż 12% całego rynku bio.
pokaż
Jak dowiadujemy się od Bartosza Sabarańskiego, Business Development Managera w firmie Sparks Polska, sytuację na rynku serów podpuszczkowych dojrzewających wyznaczają obecnie dwa istotne parametry. Pierwszy z nich: produkcja we wszystkich zakładach mleczarskich w 2008 roku może sięgnąć 290 tys. ton, wobec 252,6 tys. ton w 2007 roku (dane finalne ze wszystkich zakładów).Drugi z parametrów to wysokie poziomy magazynowe - co wskazuje, że bardzo niskie ceny osiągane przy kontraktach z sieciami handlowymi nie są akceptowane. Zapasy serów podpuszczkowych (na koniec II i III kwartału 2008 rok) utrzymywały się bowiem na wysokim poziomie 10,8 tys. ton. Podobna sytuacja miała miejsce w 2006 roku, kiedy zapasy przekraczały 10 tys. ton a nawet 11 tys. ton.
pokaż
Rok 2009 będzie stał pod znakiem dalszego rozwoju sieci handlu wielkopowierzchniowego. Carrefour Polska otworzy około 50 supermarketów Carrefour Express, a Auchan zainauguruje działalność dwóch hipermarketów oraz siedmiu supermarketów. Z inwestowania w nowe placówki nie rezygnuje E.Leclerc, posiadający obecnie 18 supermarketów, a który planuje otwarcie hipermarketu w Gdańsku.
pokażRosyjski urząd ds. bezpieczeństwa żywności oczekuje stworzenia spisu firm do 1 kwietnia, ale unijni przedstawiciele sporządzą ją najpewniej dopiero do 1 IX 2009
pokażRedukcje pensji zarządu i zwolnienie 210 pracowników to konsekwencje wahań walutowych oraz spadku popytu na irlandzkie produkty mleczarskie.
pokażRosyjski gigant ma kłopoty od I połowy 2008 roku, kiedy opadła koniunktura na mleko w proszku i sery, a straty wyniosły 32 mln USD. Z tego względu zdecydowano się właśnie na czasowe zamknięcie dwóch zakładów.
pokaż
Jak informują służby prasowe największego rosyjskiego detalisty X5 Retail Group, dobiegła końca zmiana nazwy hipermarketów Perekrestok na Karuzel. Łączna liczba hipermarketów Karuzel wynosi obecnie 47.
pokaż
Włoski gigant mleczarski Parmalat doszedł do porozumienia z Banco Popolare Group na podstawie której bank wypłaci firmie Parmalat kwotę 24,2 mln euro.
pokażReal dąży do powiększenia sprzedaży produktów marki własnej z obecnych 15% do 25% w ciągu najbliższych kilku lat. Cel ten ma zostać osiągnięty przez rosnący popyt na tańsze produkty dobrej jakości oraz rozbudowę oferty marki własnej.
pokaż
PepsiCo podpisało właśnie umowę o powołaniu spółki joint-venture z saudyjskim potentatem mleczarskim, firmą Almarai. Almarai jest największą firmą pod względem wartości rynkowej. Razem z PepsiCo inwestować będzie w obszarze mleczarstwa i napojów na rynkach Południowo-Wschodniej Azji, Bliskiego Wschodu oraz w Afryce.Nowa firma będzie nosiła nazwę International Dairy and Juice. 52% udziałów obejmie PepsiCo, 48% Almarai.
pokażJak podaje centrala Raisio, sprzedaż netto wygenerowana przez Grupę Raisio wzrosła z 421,9 mln euro w 2007 roku do 504 mln euro w 2008 roku, co stanowi wzrost o 19,5%.
pokażRekarton, dobrowolna inicjatywa producentów, ogłosił wstępne wyniki swojej działalności w 2008 r. Łącznie zebrano i poddano recyklingowi ponad 3 100 ton kartonów po mleku i sokach. Stało się to możliwe dzięki inicjatywie branży mleczarskiej i producentów soków stworzonej na podstawie Dobrowolnego Porozumienia zawartego pod patronatem Ministra Środowiska w lipcu 2007 roku.
pokaż