Wysoki popyt na artykuły mleczarskie w Chinach i Rosji
W dalszym ciągu utrzymuje się wysoki popyt na przetwory mleczarskie w krajach rozwijających się.
pokażW dalszym ciągu utrzymuje się wysoki popyt na przetwory mleczarskie w krajach rozwijających się.
pokażEgipskie fabryki Nestle, po przerwie, zaczynają ponownie produkować. Z powodu zamieszek egipski oddział Nestle był wyłączony z produkcji.
pokażZakazana w 1967 roku w Danii produkcja sera z surowego mleka, została wznowiona.
pokażAmerykanie chcą skorzystać z dużego popytu i dobrych cen na rynku serów.
pokażBongrain spodziewa się za rok 2010 wzrostu sprzedaży o 8,9% do 3,57 mld euro.
pokażW 2010 r. kontynuowane były spadkowe tendencje pogłowia krów mlecznych. Według najnowszego badania GUS w grudniu ub. r. krajowe stado liczyło 2528,8 tys. szt. wobec 2584,7 tys. szt. przed rokiem (spadek o ponad 2% w relacji rocznej).
pokażJak informuje nas Witold Drozdowicz, Area Sales Manager Poland w IDB Deutschland, marka Kerrygold odnotowala w zeszlym roku ponad 10% wzrost sprzedaży w Polsce. Wobec pogarszającej sie koniunktury w kategorii masła (wg Nielsen spadek kategorii o 12%) jest to sukces.
pokażNa koniec 2010 roku ceny skupu mleka w Estonii były wyższe o ponad 32% względem tych, osiąganych w grudniu 2009r.
pokażWedług najnowszych danych opublikowanych przez brytyjski Departament ds. Środowiska, Żywności i Obszarów Wiejskich (DEFRA) od stycznia do końca grudnia 2010 roku ceny skupu mleka w Zjednoczonym Królestwie wzrosły o 1,45 pensa (6%), z 24,7 pensów płaconych rolnikom za litr ich mleka w styczniu do 26,15 pensów, które uzyskiwali w grudniu.
pokażWedług organizacji ds. przemysłu rolniczego i hodowlanego (ALIC) w Japonii poziom dostaw mleka do przetwórni nadal jest niższy niż przed rokiem.
pokażWimm-Bill-Dann chce przejąć spółkę z obwodu władimirskiego, aby móc realizować swój strategiczny cel - zakup firm będących liderami w swoich lokalnych rynkach.
pokażDuński dostawca dodatków do żywności Palsgaard buduje wielką fabrykę emulgatorów w Azji, której roczna wydajność ma wynieść 20 tysięcy ton.
pokażTrybunał Antykartelowy w Austrii wyraził zgodę na fuzję Tirol Milch z Berglandmilch.
Ukraińska Agropolis Group, zajmująca się produkcją wyrobów mleczarskich, planuje przeprowadzić w tym roku pierwszą ofertę publiczną swoich akcji i zadebiutować na warszawskiej giełdzie.
pokażTakie orzeczenie wydał sąd w sprawie dotyczącej soków Kubuś. Sąd uznał także, że to nieekologiczne. Orzeczenie sądu zbiegło się z internetowym nawoływaniem do bojkotu soku firmy Maspex.
Soki Tymbark od pięciu lat są opakowywane w dwie warstwy: pierwszą jest butelka PET (z włókien polimerowych), drugą – naciągnięta na nią i obkurczona termicznie folia PCW z nadrukami. Takie połączenie wyróżnia napój na półce, ma gigantyczną wadę – wyższy koszt wtórnego przetworzenia takiej butelki.
Nie tylko Maspex naciąga PCW na swoje produkty – robią tak również Danone czy Bakoma. Jednak Maspex był jednym z pierwszych producentów korzystających z tej technologii.
Firma Jeronimo Martins, do której należy Biedronka, nie ogłosiła oficjalnie nowego projektu i wypowiada się na ten temat bardzo ostrożnie, twierdząc że dopiero analizuje rynek i rozważa różne możliwości rozwoju.
Nie jest to pierwszy projekt firmy nie związany ze sklepami. Od kilku lat Jeronimo Martins otwiera bowiem także apteki, których ma w Polsce już ok. 30.
W 2010 roku zniknęło ponad 7 tysięcy sklepów, a w ciągu dekady – prawie 70 tysięcy – Dziennik Gazeta Prawna pisze o masowych bankructwach małych sklepów. 7 tysięcy sklepów padło w 2010 roku. Ma być jeszcze gorzej. Polskim rynkiem interesują się kolejne duże sieci handlowe, a to one odpowiadają za bankructwa. Eksperci przewidują, że w 2020 roku liczba zarejestrowanych punktów handlowych będzie oscylowała w granicach 300 tysięcy, wobec 360 tysięcy obecnie.
Certyfikacja AOAC dla Delvotest firmy DSM
Delvotest to zestaw testów firmy DSM Food Specialties wykrywający pozostałości antybiotyków w mleku na każdym etapie łańcucha dostaw (od rolników przez mleczarnie i laboratoria analityczne). Firma DSM właśnie otrzymała prestiżową certyfikację AOAC PTM, która potwierdza najwyższy standard oferowanych rozwiązań Delvotest NT SP i Delvotest SP NT DA (Delvotest Accelerator).
Mleczarnia Okehampton Dairy zostanie zamknięta. Firma właścicielska przenosi przetwarzanie surowca do zakładu Bridgwater w hrabstwie Somerset. Komunikat BBC podaje, że placówka w Okehampton była zbyt kosztochłonna, a plany modernizacji wykazały, że byłaby ona ekstremalnie wysoka.
Ostatnia restrukturyzacja zakładu miała miejsce w 2009 roku. Zakład w Bridgwater, do którego przeniesione będzie przetwarzanie mleka, zatrudnia 500 osób i został otwarty w 2007 roku.
Jak podaje Gazeta Wyborcza: wzrost przychodów o 20% w ciągu pięciu lat i 10 nowych sklepów rocznie - to założenia sieci sklepów Piotr i Paweł.
Przychody sieci w 2010 r. sięgnęły 1,6 mld zł. Było to o 17% więcej niż rok wcześniej. Do tej pory Piotr i Paweł Wosiowie (właściciele sieci sklepów) otworzyli 76 sklepów działających na zasadzie franczyzy.