Aktualności świat wszystkich: 3 780

2018-07-27

Holandia: Obrót Rouveen Kaas o 18% wyższy w 2017 roku

Mleczarnia Rouveen Kaas wytwarza m.in. specjalności serowe. W 2017 roku spółdzielnia mleczarska zwiększyła sprzedaż o 18% do 174 milionów euro. Mleczarnia wydała na inwestycje w ostatnim roku kilka milionów euro. Miało to na celu poprawę jakości.
Firma pozyskuje nowych, dużych dostawców mleka i wciąż kupuje mleko z zewnątrz, spoza grupy swoich członków.
Duża liczba specjalistycznych produktów wysokiej jakości wpływa na liczbę koniecznego personelu. Firma zatrudnia 174 osoby.

pokaż

2018-07-25

Pierwsze opakowanie Tetra Prisma dla mleka białego. Mengniu kupuje linie z firmy Tetra Pak.

To pierwsze na świecie opakowanie tego typu dla mleka białego (choć np. w Polsce używa się go do mleka skondensowanego). Mengniu, druga największa mleczarnia z Chin o obrotach rocznych równowartości 7,7 mld euro (za rankingiem TOP 25 Świat na forummleczarskie.pl), wprowadziła swoje mleko organiczne w kartoniku Tetra Prisma Aseptic z zamknięciem typu DreamCap.
Produkt wyróżnia się wyższym poziomem białka, lepszym smakiem oraz odświeżonym wyglądem względem poprzedniej wersji kartonu.

pokaż

2018-07-24

Amerykańska proszkownia do zamknięcia. Ciąg dalszy problemów producentów proszku

Niezadowalające wyniki i ceny mleka w proszku na świecie skłaniają właścicieli, w tym spółdzielnie mleczarskie i rolnicze do głębokich zmian. Dairy Farmers of America (DFA), jedna z największych firm mleczarskich w USA poinformowała o planach zamknięcia powstałej w 1911 roku mleczarni w Hughson w Kalifornii. Dziś zajmuje się ona produkcją mleka w proszku, śmietany i mleka skondensowanego.

pokaż

2018-07-24

Finlandia: Mleczarnia Juustoportti wprowadziła produkty na bazie owsa

Wysoki poziom konkurencji oraz konieczność poszukiwania nowych, perspektywicznych możliwości powodują, że niektóre mleczarnie rozważają wejście w segment konkurencyjnych dotąd produktów. Takimi są napoje na bazie roślinnej. Mleczarnia z Finlandii podjęła decyzję o produkcji napojów owsianych z surowca krajowego z myślą o wegetarianach i weganach.

pokaż

2018-07-23

Arabia Saudyjska: GEA wyposażyła największy zakład firmy Almarai

Zakład w Al Kharj jest najbardziej nowoczesnym i największym w kraju. Wewnątrz znalazły się linie do produkcji wielu rodzajów mleka i napojów fermentowanych. Zakład ten przetworzy 2 mln litrów i jest gotów do rozpoczęcia produkcji.

pokaż

2018-07-20

Wielka Brytania: Produkty mleczarskie zdrożeją po Brexicie

Jak pisze na łamach The Guardian Lisa O'Carroll, produkty mleczarskie, zwłaszcza niektóre sery mogą stać się luksusem po wyjściu Zjednoczonego Królestwa z UE. Dotyczyć to będzie zwłaszcza produktów importowanych, głównie serów. Autorka tekstu przytacza wypowiedzi Asha Amirahmadiego, Dyrektora Zarządzającego Arla w Zjednoczonym Królestwie. Arla Foods zleciła bowiem London School od Economics (LSE) wykonanie badania wpływu Brexitu na dostępność i ceny nabiału.

pokaż

2018-07-20

Niemcy: Pozytywny efekt największej modernizacji sklepów w historii Aldi. Aldi dodatkowo największym dostawcą produktów bio i znaczącym z „animal welfare”.

Po Lidlu i Aldi Sud przyszła kolej na sieć Aldi Nord. Operacja ANIKo warta 5,2 mld euro przynosi odświeżenie 2 300 placówek, nadanie im nowej, atrakcyjnej kolorystyki oraz czyni je bardziej przyjazne dla klientów. Od jesieni 2017 co tydzień 30 placówek zmienia swój wygląd i jak pokazują pierwsze analizy, obrót w nich wzrasta o kilkanaście procent. Działania modernizacyjne zostały już przeprowadzane w Polsce, będą realizowane również w Danii i Hiszpanii (łącznie na 8 rynkach). W Polsce Aldi ma 123 placówki handlowe.
Aldi osiąga roczne obroty w wysokości 80,2 mld euro, a obie sieci Aldi 61,3 mld euro.

pokaż

2018-07-19

USA: Rośnie wolumen eksportu SMP. Prognoza produkcji dla innych rynków.

USDA w swoim najnowszym raporcie nt. handlu nabiałem wskazuje, że chociaż wartość amerykańskiego eksportu nabiału wzrosła w 2017 roku o 15% osiągając 5,4 mld USD, dostawy odtłuszczonego mleka w proszku (SMP) na rynki zagraniczne były dla branży rozczarowujące. Wyeksportowano tylko 12 tys. ton więcej niż poprzednio. Obecnie sytuacja wygląda dla mleczarzy amerykańskich korzystniej, gdyż dostawy SMP do maja wzrosły o 25% w porównaniu z rokiem ubiegłym (rok do roku), co oznacza wzrost o około 65 tys. ton. Znaczące wolumeny odnotowano w handlu z Meksykiem, Indonezją, Filipinami i Wietnamem. Co więcej podobnie jest w kategoriach tj.: laktoza, sery, serwatka i masło.

pokaż

2018-07-18

Australia: Kanadyjczycy z Saputo sprzedają zakład w Koroit.

Saputo, to kanadyjski gigant mleczarski, jeden z największych na świecie. Oprócz działania w obu Amerykach (Kanda, USA i Argentyna), mleczarnia bardzo aktywnie działa w Australii, gdzie w 2014 roku nabyła firmę Warrrnambool Cheese and Butter, a w 2017 roku poinformowała o chęci przejęcia jednego z najważniejszych graczy na kontynencie, mleczarni Murray Goulburn.

pokaż

2018-07-17

Irlandia: Najwięksi producenci mozzarelli na świecie stawiają serownię za 130 mln euro.

Glanbia poprzez spółkę typu joint-venture Glanbia Cheese wystawi razem z Leprino Foods serownię w Portlaoise, w hrabstwie Laois, w Irlandii. Inwestycja wspierana jest przez rząd irlandzki poprzez Enterprise Ireland, strukturę specjalizującą się w przyciąganiu inwestycji zagranicznych. Nowy zakład wytwarzać będzie 45 tys. ton sera typu mozzarella rocznie. Zatrudnienie znajdzie tu 78 osób.

pokaż

2018-07-13

Litwa: Hochdorf sprzedał z mocą wsteczną zakład proszków mlecznych.

Grupa Hochdorf poinformowała o sprzedaży zakładu białek mlecznych w Medeikiai na Litwie grupie inwestorów. Kwota transakcji pozostaje nieznana, ale datę wyznaczono na maj 2018 roku.

pokaż

2018-07-12

Zjednoczone Królestwo: Dostawy mleka stabilne

Ostatnie dane miesięczne z rynku wskazują porównywalny poziom dostaw mleka w stosunku do analogicznych miesięcy rok wcześniej. Dane dla Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej pokazują, że dostawy w maju wyniosły 1,373 mld litrów (dla porównania w maju 2017 roku było to 1,363 mld litrów). W kwietniu było to 1,285 mld litrów wobec 1,297 mld litrów w kwietniu 2017 roku. Podobna sytuacja miała miejsce w marcu i lutym, kiedy to produkcja najnowsza była nieznacznie wyższa lub nieznacznie niższa od tej sprzed roku w wydaniu miesięcznym.

pokaż

© forum mleczarskie

2018-07-12

Krótkoterminowa prognoza wzrostu dla rynku mleczarskiego obniżona

© forum mleczarskie

Komisja Europejska obniżyła w swojej aktualizacji krótkoterminową prognozę dla rynków mleczarskich z 1,4% do 1,2%. Niewielki wzrost przewiduje się w drugiej połowie roku i miałby on skompensować niższy od oczekiwanego wzrost w pierwszej połowie roku. Najsłabsze wskaźniki wzrostu odnotowano bowiem w Danii, Francji, Irlandii, Holandii i Zjednoczonym Królestwie. Produkcja masła, serów i SMP ma być 2,1-2,6% wyższa w 2018 roku w porównaniu do 2017 roku.

pokaż

2018-07-09

USA: Land O’ Lakes znajduje sposób na rządowy nakaz redukcji metanu w mleczarstwie

Celem współpracy firm Land O\'Lakes i California Bioenergy jest wsparcie finansowania, instalacji i zarządzania metanem na farmach poprzez instalację komór fermentacyjnych do przetwarzania metanu pochodzącego z odchodów zwierzęcych. Metan ma być przetwarzany na biogaz będący rodzajem odnawialnego gazu ziemnego (R-CNG). Współpraca dotyczy stanu Kalifornia i ma na celu kształtowanie rozwiązań w zakresie zmniejszenia emisji metanu z rolnictwa i odblokowanie nowych źródeł dochodów dla farmerów.

pokaż

2018-07-09

Hiszpania: Corporación Alimentaria Peñasanta powiększa obroty o 7,7%

Corporación Alimentaria Peñasanta (CAPSA Food) uzyskała w 2017 roku 695 mln euro obrotów, co stanowi 50 mln euro więcej niż w 2016 roku. Główna marka mleczarni Central Lechera Asturiana jest obecna w ponad połowie hiszpańskich gospodarstw domowych.

pokaż

2018-07-09

Niemcy: Uelzena rośnie dzięki wysokim cenom masła

Rok 2017 był pomyślny dla niemieckiej firmy mleczarskiej Grupa Uelzena. W omawianym okresie odnotowała ona rekordowy obrót w wysokości 703 mln euro, co oznacza, że jest to wynik o 33% wyższy niż w 206 roku. Grupa uzyskała zysk netto w wysokości 9,3 mln euro

pokaż

2018-07-04

Austria: Berglandmich rozbudował serownię za 45 mln euro

Największa mleczarnia w Austrii Berglanmilch przetwarza 1,3 mld kg mleka rocznie. Skupuje surowiec od 11 tys. dostawców i zatrudnia 1 500 pracowników. Zakład produkujący sery marki Schärdinger w Voitsbergu (Styria) został rozbudowany w związku z większym zapotrzebowaniem płynącym głównie z zagranicy.

pokaż

2018-07-04

Holandia: Szwajcarzy z Emmi zwiększają zaangażowanie w wiodącej firmie handlującej półproduktami z mleka koziego i owczego

Szwajcarski potentat mleczny, firma Emmi po raz pierwszy nabył udziały w firmie AVH dairy trade B.V. w 2013 roku. Emmi zainteresował się firmą z Bergen w Holandii, ponieważ ta ma silną pozycję w handlu mlekiem i półproduktami z mleka koziego owczego, które uznawane są w Emmi za bardzo przyszłościowe. Obecnie Emmi zwiększy swój udział z 75% do 90%.
AVH handluje serami, mlekiem w proszku i białkiem w postaci koncentratów z krajami w UE, USA i Azji.
Nieznana jest kwota transakcji.

pokaż

2018-07-04

Ponowne wykorzystanie wody i rolnictwo precyzyjne głównymi sposobami na poprawę jakości wody i oszczędzanie zasobów wodnych

Copa i Cogeca zwróciły uwagę na niesamowite postępy poczynione przez europejskich rolników i spółdzielnie w zakresie poprawy jakości wody słodkiej w Europie podczas wydarzenia zorganizowanego z okazji publikacji sprawozdania Europejskiej Agencji Środowiskowej na 2018 r. pt. „Stan wody”.

pokaż

2018-07-02

Bosch sprzeda dział Packaging Technology. Trwa poszukiwanie kupca.

Po przeprowadzeniu intensywnej i dogłębnej analizy wszystkich opcji strategicznych spółka Bosch postanowiła poszukać nabywcy dla działalności w obszarze maszyn opakowaniowych. Decyzja dotyczy segmentów Pharma i Food działu branżowego Packaging Technology (Techniki Opakowaniowej).

pokaż