Pierwszy kwartał tego roku był dla austriackiej branży mleczarskiej wyjątkowo korzystny z racji dobrze prosperującego eksportu. Helmut Petschar, Szef austriackiego stowarzyszenia mleczarskiego (VÖM) mówi o wzroście eksportu o 15,3% przy wzroście importu o 10%.
Rosyjskie media opublikowały informację, że służba nadzoru weterynaryjnego Rosselchoznadzor stwierdziła szereg naruszeń związanych z resztkowym poziomem antybiotyków, co może oznaczać ograniczenie podaży produktów Danone do krajów Eurazjatyckiej Unii Gospodarczej.
pokaż
Podczas kongresu w Hanowerze Ingo Müller, Dyrektor Zarządzający DMK zdał relację z pierwszego roku przekształceń w spółdzielni DMK. Ujawnił, że DMK w ujęciu rocznym zapłaciła dostawcom średnio 36,3 eurocenta za litr mleka, a obroty firmy sięgnęły 5,8 mld euro.
pokaż
Rząd Indii i Urząd ds Bezpieczeństwa Żywności Indii zdecydowali o rozszerzeniu zakazu wwozu mleka i produktów nabiałowych do Indii. Decyzja dotyczy także czekolady i produktów czekoladowych, cukierków, innych słodyczy oraz półproduktów wykonanych z mleka płynnego i składników mlecznych. Decyzja datowana jest na 14 czerwca i stanowi przedłużenie zakazu z września 2008 roku. Zakaz został przedłużony do 23 grudnia 2018 roku.
pokaż
Austriacka mleczarnia ma 360 mln euro obrotów, 3200 dostawców i 700 pracowników. Jogurty Fru Fru i nöm mix mają teraz nowe receptury i obniżoną ilość cukru do 10 g na kubeczek. To większe ograniczenie niż nakładają żywieniowcy z Instytutu Sipcan (12 g na 100 g). Roczna oszczędność wyniesie NÖM 40 mln kostek cukru.
pokaż
Jeżeli ująć efekt akwizycji w sektorze mleczarskim, to Grupo Lala wypracowało 60,192 mld peso tj. 2,55 mld euro. Efekt wchłonięcia w struktury brazylijskiej mleczarni Itambe pozwolił osiągnąć w sumie 62,45 mld peso tj. 2,68 mld eurio. Zysk netto spadł do 3,526 mld peso czyli 150 mln euro. Wzrost organiczny osiągnięty przez meksykańskiego gracza wyniósł 12,6%.
pokaż
Chińscy producenci nie martwią się zbytnio, że chińska drużyna nie gra na Mundialu 2018. Na stadionach są za to obecne marki i producenci chińskiej elektroniki, kin i nabiału. Czterech z dwunastu czołowych reklamodawców to Chińczycy: Hisense (telewizory), Wanda (kina), Mengniu (nabiał) i Vivo (smartfony). Na stadionach w Rosji oprócz samochodów Hyundai i reklam Qatar Airways spotykamy zatem reklamę napojów fermentowanych ze szczepami BB-12. Niektóre treści pisane są czcionką chińską, inne po angielsku.
pokaż
Dzięki doświadczeniu w procesie produkcji jogurtów, podgrzewaniu cząstek owoców i nowemu systemowi Tetra Top, firma Tetra Pak ogłosiła, że pomogła mleczarni Yili, czołowemu chińskiemu dostawcy produktów nabiałowych wyprodukować pierwszy na świecie jogurt do picia o tak wysokiej zawartości owoców i płatków śniadaniowych.
Firma Yili wprowadziła na tyle przełomowy produkt w butelce Tetra Top 200 ml z dużymi, zamykanymi nakrętkami, że uzyskał on natychmiastową popularność, umacniając pozycję lidera firmie w szybko rosnącej kategorii jogurtów.
2017 rok nie przyniósł wzrostu obrotów łotewskiemu liderowi mleczarskiemu. Podobnie jak w 2016 roku obroty wyniosły 116 mln euro dla grupy firm: Union Food JSC Rīgas Kombinats Piena i zależnych JSC Valmieras Piens ( 82,4 mln euro) i LLC Rīgas piensaimnieks (33,5 mln euro).
Jak pisze na łamach magazynu The Hill Beth Ford, Dyrektor Zarządzająca w Land O’Lakes, przemysł mleczarski w Ameryce odpowiada za 24,9 mld USD przychodów podatkowych poszczególnych stanów i hrabstw oraz 39,5 mld USD w dochodach federalnych z podatku od przedsiębiorstw. Co więcej generuje 39 mld USD płac bezpośrednich. Wartość amerykańskiego eksportu mleczarskiego to 5,5 mld USD.
pokaż
Okazją do podsumowań stało się zajęcie 8. miejsca na liście Top 150+ w magazynie St. Louis Business Journal. Mleczarnia poza licznymi nagrodami i nowościami rynkowymi dokonała dwóch ważnych, wielomilionowych inwestycji: rozbudowy w zakładach w miejscowości Battle Creek w Michigan i Fort Wayne, w stanie Indiana. Oprócz tego zainwestowano w instalacje do produkcji i pakowania masła w zakładzie w St. Louis. Linie osiągnęły gotowość w listopadzie 2017 roku.
pokaż
FrieslandCampina planuje pozyskiwać w ten sposób surowiec do produkcji serów twardych. W tym celu zwrócił się do rolników prowadzących gospodarstwa mleczarskie w okolicach serowni w Born i Workum (Holandia) z prośbą o rozpoczęcie produkcji mleka zgodnego z niemieckim standardem VLOG. Mleczarnia tłumaczy to wzrostem zapotrzebowania na mleko krów karmionych naturalnie i wypasanych na pastwiskach w tradycyjny sposób.
pokaż
2017 rok Sodiaal, jedna z największych europejskich spółdzielni mleczarskich zamknie obrotami na poziomie 5,1 mld euro i 16,7 mln zysku netto. Rok wcześniej spółdzielnia odnotowała zysk w wysokości 24 mln euro. Średnia cena płacona dostawcom wyniosłą zaś 342 euro/1000 litrów.
Obie firmy podpisały umowę na 21 kolejnych lat. Na bazie umowy licencyjnej Arla Foods produkować będzie i sprzedawać napoje kawowe Starbucks premium na bazie mleka w regionie Europy, Bliskiego Wschodu i Afryki (EMEA). Duncan Moir, Wiceprezes ds Rozwoju Kanałów i Foodservice w Starbucks EMEA podkreśla, że w ciągu 7 lat współpracy zwiększono sprzedaż o 40% w każdym roku. Kanałami sprzedaży były supermarkety i sklepy typu convenience.
pokaż
Podczas 19. Konferencji International Farm Comparison Network Dairy (IFCN) odbywającej się w Irlandii podano, że zapotrzebowanie na mleko znacząco wzrasta. Kluczowym rynkiem jest Azja Południowa. Długoterminowa prognoza organizacji nie pozostawia wątpliwości: popyt wzrośnie o 35%, a produkcja musi za nim nadążyć. Ma to związek nie tylko ze wzrostem populacji, ale i wzrostem konsumpcji w przeliczeniu na osobę.
Dr Torsten Hemme, Dyrektor Generalny IFCN uważa, że zmiany w gospodarstwach mlecznych będą kontynuowane, a producenci nadal będą intensyfikować produkcję mleka.
Również w 2018 roku szkoła piłkarska będzie atrakcyjnym punktem aktywności wakacyjnych dla blisko 70 000 dzieci w wieku 6-12 lat. – W ciągu 20 lat w programie Tine Football School uczestniczyło 1,2 mln dzieci i młodzieży – powiedział André Paulsen w Norweskiego Związku Piłki Nożnej (NFF).
pokaż
Zakład produkujący mleko powstanie w Fort Wayne, w stanie Indiana. Zakład będzie gotów z końcem 2017 roku i stanie się miejscem pracy dla 200 osób. Wydarzenie skomentował Wiceprezydent i Gubernator stanu Indiana Mike Pence: – Dziś sektor rolniczy generuje 31 mld USD dla budżetu stanu. W ostatnim roku Walmart otworzył 1,2 mln centrum dystrybucji w Plainfield tworząc 300 nowych miejsc pracy. Teraz dokłada kolejne miejsca pracy. Z dumą witam ten rozwój – dodał Mike Pence.
pokaż
Spółdzielnia z centralą w Wiefelstede, w północno-zachodnich Niemiec może zaliczyć rok do udanych. W 2017 roku osiągnęła obroty w wysokości 889,5 mln euro.
pokażNiedostosowane do potrzeb ludzi starszych żywienie często jest powodem deficytu szeregu składników odżywczych niezbędnych dla zachowania zdrowia. Dlatego Fonterra weźmie udział w 5-letnim projekcie przeznaczonym na rynek UE poświęconym osobom powyżej 70 roku życia.
Udział w projekcie badawczym ma w opinii Maartena van Beeka, Dyrektora działu Medical Nutrition w Fonterra pomóc w rozwijaniu innowacyjnych produktów wspierających starszych osób cierpiących na niedożywienie.
Ornua Foods (wcześniej Adams Foods) jest obecnie częścią spółdzielni Ornua, znanego producenta wyrobów mleczarskich marki Kerrygold i Pligrims Choice. Ta część irlandzkiej firmy odnotowuje coraz lepsze wyniki dzięki inwestycjom w wiodącą w branży technologię pakowania serów, redukcję zużycia energii i systemy kontroli.
pokaż