W Wielkiej Brytanii, przedstawiciele sieci supermarketów Tesco ogłosili, że zamierzają zwiększyć ilość skupowanego brytyjskiego sera cheddar, jednocześnie zmieniając jego oznaczenie
na opakowaniu tak, by uświadomić klientów, że jest to ser cheddar pochodzący z Wielkiej Brytanii.
Program zbudowany jest na sukcesie kampanii promowanej przez Pierwszą Damą - Michelle Obamę - o nazwie Lets move, która skupiała się na podejmowaniu zdrowotnie korzystnych decyzji przez rodzinę w sposób wygodniejszy i bardziej dostępny.
pokaż
W skutek toczącej się sprawy przed Federalną Komisją Handlu (FTC) Nestle musi wycofać z używania w reklamowaniu produktu dla dzieci - Boost Kid Essentials - informacji związanych z korzystnym wpływem na zdrowie kultur probiotycznych zawartych w produkcie.
pokaż
Być może niedługo na całym świecie konsumenci z nietolerancją laktozy będą mogli spożywać produkty mleczne niezawirające laktozy, które będą jednak miały smak prawdziwego mleka.
pokaż
Glanbia ogłosiła, że za kwotę 108 mln euro przejęła Bio-Engineered Supplements and Nutrition (BSN), wiodącego w USA dostawcę rozwiązań żywieniowych dla osób uprawiających sport. Rada Firmy Glanbia entuzjastycznie wyraża się o zakupie jako rozwijającym ofertę oraz perspektywy. Inwestycja został oceniona jako atrakcyjna, bo zrealizowana w szybko rozwijającym się obszarze żywienia osób uprawiających sport.
Jeden z analityków firmy Proteus Insight wyraził wątpliwość w potencjał rynku mleczarskiego oraz w szczególności rynku serowego Rosji.
pokażPo stabilizacji cen w listopadzie i grudniu ubiegłego roku początek stycznia przyniósł silne podwyżki na światowym rynku mleka.
pokaż
Na półkach brytyjskich supermarketów litrowe butelki z mlekiem można kupić za mniej niż pół funta, podczas, gdy butelka najtańszej wody źródlanej jest przynajmniej o 1/3 droższa.
pokaż
W 2010 roku w Niemczech firmy produkujące przetwory mleczarskie zmniejszyły budżety na reklamę swoich produktów o 27 mln euro do 371 mln euro.
pokażW Augsburgu zapadł wyrok dotyczący Monte. Sąd orzekł, że mleczarnia nie może reklamować dużej ilości mleka w produkcie, który równocześnie ma dużą zawartość śmietany.
pokaż
Schreiber Foods zawarł umowę nabycia z początkiem roku od Dean Foods dwóch zakładów produkujących jogurty oraz aktywów placówki w Friendship. Szczegóły transakcji nie zostały ujawnione.
pokaż
Światowy handel sera i odtłuszczonego mleka w proszku wzrósł między styczniem a wrześniem 2010 roku o 14%.
pokaż
Irlandzka mleczarnia Glanbia ogłosiła, że jest w trakcie rozmów o kupnie przedsiębiorstwa mleczarskiego Dawn z hrabstwa Limerick od firmy Kerry.
pokażCeny mleka w Unii Europejskiej wzrosły w listopadzie o 0,8%. Wyższe ceny odnotowano w Niemczech, Holandii i Danii, niższe zaś we Francji.
pokaż
KE spodziewa się zaledwie niewielkiego wzrostu produkcji mleka po wygaśnięciu kwot mlecznych w 2015 roku.
pokażAmerykański koncern chemiczny DuPont chce przejąć za 5,8 mld USD duńskiego producenta dodatków do żywności Danisco.
pokaż
Indie rozszerzyły zakaz importowania mleka i przetworów mleczarskich z Chin na kolejny rok.
pokażChiny coraz bardziej rygorystycznie podchodzą do sprawdzania produktów importowanych. Odbiorcy krajowi będą pociągani do odpowiedzialności za przywóz niebezpiecznych produktów mleczarskich.
Biura prasowe białoruskiego i rosyjskiego Ministerstwa Rolnictwa poinformowały o wspólnym posiedzeniu ministerstw, które odbyło się 22 grudnia 2010 roku.
pokaż
Cena mleka we Francji jest obecnie liczona według wskaźnika, który odnosi się m.in. do ceny mleka w Niemczech.
