Jak podaje DSM, firma zakończyła pierwszą połowę roku przychodami ze sprzedaży na poziomie 4,33 mld euro (wzrost o 26% w porównaniu do pierwszej połowy 2009). EBIT (zysk przed opodatkowaniem) wyniósł w dziale Nutrition 440 mln euro i wzrósł o 12%. Zysk netto calego biznesu wzrósł z 23 mln euro w 2009 roku do 279 mln euro.
Food Standards Agency (FSA) rozpoczęła dochodzenie ws możliwości wprowadzenia na rynek mleka pochodzącego od krów, których rodzice byli zwierzętami klonowanymi. Dochodzenie zostało rozpoczęte po tym, jak anonimowy brytyjski hodowca przyznał gazecie New York Times, że używał mleko pochodzące od zwierzęcia, którego rodzic był klonowany.
Obecnie w Anglii prawo nie daje zgody na wprowadzanie tego typu mleka do łańcucha dostaw, choć naukowcy nie stwierdzili, aby mogło ono komukolwiek zaszkodzić.
Poziom sprzedaży w Grupie Metro wzrósł w pierwszej połowie 2010 roku o 2,4% do 31,2 mld euro. W pierwszej połowie roku Grupa otworzyła 28 nowych placówek handlowych oraz ograniczyła zadłużenie o 134 mln euro.
Wyniki za pierwszą połowę roku potwierdzają pozytywny trend odnotowany w pierwszym kwartale, kiedy to sprzedaż wzrosła również o 2,4% do 15,7 mld euro.
Fala upałów, jaka przez ostatnie tygodnie utrzymywała się w całej Europie, może negatywnie wpłynąć na produkcję mleka i dochody rolników. W lipcu niemieckie mleczarnie skupowały z tego powodu o kilka procent mniej surowca niż rok wcześniej. Z drugiej strony wzrosła sprzedaż schłodzonych, świeżych produktów mlecznych.
pokaż
Średnia cena skupu mleka w Niemczech (w przeliczeniu na surowiec o standardowej zawartości tłuszczu 3,7% i białka 3,4%) wyniosła w I półroczu br. 27,50 euro/100 kg i była o 17% wyższa niż rok wcześniej. Poprawa sytuacji widoczna była zwłaszcza wiosną, kiedy mimo sezonowości ceny nie tylko nie spadały, ale zwyżkowały – w czerwcu były aż o 35% wyższe niż rok wcześniej.
pokaż
Dnia 19 lipca 2010 r. ukazało się rozporządzenie Komisji (UE) nr 634/2010 wpisujące do rejestru chronionych nazw pochodzenia (ChNP) i chronionych oznaczeń geograficznych (ChOG) nazwę włoskiego świeżego sera bawolego Ricotta di Bufala Campana (ChNP). Rozporządzenie wchodzi w życie 20. dnia po opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym UE.
pokaż
John Dalli, komisarz europejski ds. zdrowia i ochrony konsumentów podał informację o decyzji rządu Nowej Zelandii dotyczącej otworzenia rynku nowozelandzkiego na europejskie produkty z surowego mleka. – Jest to rezultat działań Komisji Europejskiej oraz Krajów Członkowskich – stwierdził
pokaż
Firmy Danone i Probi poprzez swoje filie podpisały umowę licencyjną na 10 lat, która pozwala koncernowi Danone używać technologii Probi lp299v w owocowych napojach probiotycznych oraz sokach owocowych poza terenem Ameryki Północnej. Danone przejął również 51% udziałów w ProViva AB od Skånemejerier. Dzięki tej transakcji Danone będzie mógł kontynuować wzrost ProVivy w Szwecji oraz rozbudowywać biznes międzynarodowy bazujący na sukcesie szwedzkiego przedsiębiorstwa.
Grupa Lactalis, oddział B.S.A. International, przejęła brytyjskiego producenta jogurtów bio Rachel’s Organic. Firma zlokalizowana w Aberystwyth należała dotychczas do amerykańskiego giganta mleczarskiego, firmy Dean Foods, które kupiło Rachel’s w 2004 r. razem z Horizon Organic.
pokaż
Właściciel sieci Biedronka, portugalski detalista Jeronimo Martins, zanotował 47% wzrost zysku netto (do 59,5 mln. euro) w drugim kwartale 2010 – to lekko powyżej oczekiwań rynku. W I półroczu 2010 roku Jeronimo Martins osiągnął sprzedaż na poziomie 4,04 mld euro, co oznacza wzrost o 19,6%. Polskie sklepy zanotowały w tym czasie 2,22 mld euro sprzedaży, co oznacza wzrost o 32% w porównaniu z I półroczem 2009 roku. licząc w euro.
pokaż
Amerykańscy konsumenci prawdopodobnie wybiorą margarynę, a nie masło, jeżeli ta jest zdrowsza dla serca – wynika z badań dotyczących zachowań konsumenckich odnośnie żywności przeprowadzonych przez United Soybean Board. Stowarzyszenie prowadzi badania od 17 lat, do 2005 przez telefon, a potem przez Internet na ok. tysiącu osobach. Rezultaty najnowszej edycji przedstawiają poglądy konsumentów na różne rodzaje tłuszczów. W tym roku ok. 48% konsumentów stwierdziło, że masło jest zdrowsze od margaryny, ponieważ jest bardziej naturalne. Jeżeli margaryna jest prozdrowotna, 60% ankietowanych powiedziało, że jest ona zdrowsza od masła. Według United Soybean Board producenci powinni edukować poprzez opakowanie produktu.
pokaż
GEA jeszcze w czerwcu tego roku otrzymała od Miraka Limited zlecenie na budowę zakładu przetwórstwa mleka w Nowej Zelandii, który ma kosztować ponad 20 mln. W fabryce będzie można przetworzyć więcej niż 1 mln. litrów mleka dziennie. Zakład ruszy prawdopodobnie w sierpniu 2011 r.
To jeden z największych projektów inwestycyjnych kilku ostatnich lat. Zlokalizowany w Republice Czeskiej producent serów Orrero planuje znacząco zwiększyć zdolność produkcyjną w swojej fabryce w Litovel (kraj ołomuniecki). Orrero to największy światowy producent twardego sera o smaku podobnym do Parmigiano. Po rozbudowie fabryki, pozycja Orrero na rynku będzie jeszcze bardziej pewna.
pokaż
Grupa Danone, największy światowy producent jogurtów, zanotowała wyższy zysk w pierwszej połowie 2010 r., między innymi z powodu większej sprzedaży jogurtu Activia w Chinach i Indonezji.
Dochód netto wzrósł do 848 mln. euro (1,1 mld. $) z 772 mln. euro w zeszłym roku. Sprzedaż organiczna, która wyklucza akwizycje i wahania walutowe, wzrosła o 7% w pierwszej połowie 2010 r.
Brytyjski import serów wzrósł przez pierwsze 4 miesiące roku o 13% do 95,7 tys. ton. W tym 14% (do 45,1 tys. ton) wzrost dotyczył importu sera świeżego, o 25% wzrósł import sera topionego (do 14,3 tys, ton), sera z niebieską pleśnią o 53% do 1,95 tys. ton. Spadek importu dotyczył serów miękkich oraz serów typu holenderskiego.
pokaż
Jak donosi prasa, prywatny współwłaściciel Yoplait rozważa sprzedaż swoich 50% udziałów w marce. Inwestor PAI Partners, który posiada również udziały w Chr. Hansen i United Biscuits, kupił udziały w Yoplait w czerwcu 2002 r. od francuskiej spółdzielni Sodiaal. Reszta udziałów pozostała w posiadaniu spółdzielni. PAI od tego czasu próbował zbudować silną i globalną obecność Yoplait na rynku, inwestując w innowację oraz branding.
pokaż
14 zakładów fińskiego przemysłu spożywczego nie może wysyłać swoich towarów do Rosji. Jak donosi Agra Europe – to reakcja rosyjskiej Federalnej Służby Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego na kontrole w 23 zakładach przetwarzających mleko i mięso. Zakazem zostały objęte m.in. zakłady spółdzielni Valio – największego producenta mleczarskiego w Finlandii. Według komunikatów prasowych, Valio ma 18% udział w rosyjskim rynku serów topionych i 14% jeżeli chodzi o sprzedaż masła.
Holenderski sąd utrzymał karę nałożoną na oddział Grupy Danone, Numico, obniżył jednak sumę, którą musi wpłacić przedsiębiorstwo za złamanie zasad jawności podczas przejęcia w 2007 r.
Sąd okręgowy w Rotterdamie obniżył kwotę nałożoną przez duński urząd nadzoru finansowego AFM o 10% do 86,4 tys. euro z 96 tys. euro.
Na czerwcowym dorocznym spotkaniu członków Eucolait w Wilnie eksperci Rabobanku przedstawili bardzo optymistyczny obraz chińskiego rynku mleka. Spożycie powróciło do poziomu sprzed kryzysu melaminowego (jesień 2008 r.).
Wiele przyczyn napędza import produktów mleczarskich, przede wszystkim mleka w proszku. Po pierwsze jest to sama jego cena w Chinach, która podnosi konkurencyjność tego towaru z zagranicy, do czego dochodzi jeszcze przekonanie o większym bezpieczeństwie importowanego mleka w proszku.
Orkney Cheese porozumiał się z Bank of Scotland w kwestii finansowania budowy nowego magazynu oraz projektowanej ekspansji produktowanego przez siebie cheddara na nowe rynki.
