Aktualności świat

2013-10-04

Tetra Pak: Klienci w 53 krajach wybieraja kartony z etykietą FSC

Znana firma wytwarzająca opakowania oraz urządzenia procesowe dla przemysłu spożywczego poinformowała o znaczącym wzroście krajów, w których dostępna jest żywność w opakowaniach typu FSC (+40%). Firma podaje, że w ostatnim roku wytworzono 27 mld kartoników z tym znakiem.
Nils Björkman, Executive Vice President Commercial Operations w Tetra Pak mówi: – Etykieta FSC pomaga podnieść świadomość wagi odpowiedzialnego zarządzania lasami wśród konsumentów na całym świecie.

pokaż

2013-10-04

Detaliści mocniej wchodzą w świat marek własnych dla dzieci

Dwóch największych detalistów europejskich: Carrefour i Asda inwestują w nowe produkty private labels skierowane do dzieci. W Belgii Carrefour odnowił i rozwinął linię Carrefour Kids, gdzie wprowadzono nowe produkty, nowe opakowania, zmieniono również skład. Opakowania i gramatura są przygotowane do tego, aby dzieci mogły je zabrać do szkoły i z nimi podróżować (kategoria ready-to-go).

pokaż

2013-10-03

67 mln dzieci pije mleko w szkole w opakowaniach Tetra Pak

Liczba dzieci, które regularnie piją mleko lub inne pokarmy płynne w szkole w opakowaniach Tetra Pak wzrosła o 30% w 2012 roku w porównaniu do roku 2011.
- Istotna ekspansja programów mleka szkolnego ma miejsce w warunkach rosnącej świadomości rządów i organizacji w zakresie związku pomiędzy zdrową i wartościową żywnością dla uczniów i stymulacją lokalnych gospodarek – mówi Ulla Holm, Global Director of Food for Development Office, w Tetra Laval Group. – W ostatnich latach obserwujemy nie tylko silniejsze wsparcie rządów tam, gdzie program już działa, ale także rosnącą liczbę tych krajów, gdzie programy są wprowadzane.

pokaż

2013-10-02

Francja: Austriacki Rupp kupuje Société Industrielle Fromagère

Stroną sprzedającą jest FrieslandCampina. Francuska firma jest w 100% właśnością Holendrów. Francuski zakład w Charmoille, we Francji wytwarza sery topione, a to zupełnie pasuje do profilu produkcyjnego Ruppa.
Przejmowana firma zatrudnia 8 osób. Po zrealizowaniu transakcji Rupp zamierza zwiększyć jej potencjał produkcyjny i sprzedażowy poprzez zaoferowanie jej produktów jako dodatków do dań.

pokaż

2013-10-02

USA: DFA stawia wytwórnię dodatków w Michigan

Dairy Farmers of America (DFA) zbuduje zakład w Cass City kosztem 40 mln USD. Zakład powstaje właśnie tutaj, gdyż lokalna produkcja przewyższa możliwości przetwórcze istniejącego zakładu. Co istotne, DFA uzyskała wsparcie finansowe od kilku agencji i grantów w celu wykonania inwestycji.

pokaż

2013-10-02

Irlandia: Dairygold wystawia nowy zakład i zwiększy produkcję o 60%

Spółdzielnia z Irlandii ustanowiła w 2012 roku obroty w wysokości 731,2 mln €. W ocenie firmy ostatnie cztery lata to czas wzmacniającej się pozycji finansowej. To przekonanie wraz ze zbliżającym się zakończeniem epoki kwot mlecznych skłoniły zarząd mleczarni do inwestycji wartej 22,5 mln €, obejmującej powiększenie potencjału produkcyjnego serowni wytwarzającej cheddar w Mitchelstown, instalacji demineralizacji serwatki w Mogeely.

pokaż

2013-10-01

GfK Niemcy: Wartość sprzedaży w górę, ale wolumen już spada

Według analiz GfK w Niemczech wartość sprzedaży dóbr FMCG w pierwszych sześciu miesiącach 2013 roku wzrosła o 2,8%. Analitycy obserwują jednak nieznaczne obniżanie się wolumenu sprzedaży, co może sugerować brak akceptacji dla dalszego wzrostu cen. Czynnikiem stymulującym wzrost cen są wyższe ceny surowców oraz nieurodzaj (w przypadku zbiorów niektórych zbóż na świecie). We wzroście cen największą rolę odgrywa świeża żywność.
Widoczny również w Polsce wzrost cen nabiału na rynku detalicznym każe także zastanowić się, kiedy podobny efekt wywołany wysokimi cenami mleka przełoży się na zatrzymanie istniejącej jeszcze dynamiki popytu.

pokaż

2013-09-27

Hiszpania: Cena w centrum uwagi konsumentów

Według Nielsen hiszpańscy konsumenci bardziej przygotowują się do przeprowadzenia zakupów. 2/3 z nich przychodzi do sklepu w kartką (jest to wyraźnie wyższy wskaźnik w porwaniu do europejskiej średniej, która wynosi 55%). 62% Hiszpanów przyznaje się do porównywania cen, wobec 57% dla europejskiej średniej. 1/3 konsumentów koncentruje uwagę na gazetkach reklamowych sieci handlowych, a 27% używa kuponów rabatowych (wobec 19% europejskiej średniej).
Co istotne, szczególnie duża lojalność konsumentów występuje wobec mleka, napojów i kawy.

pokaż

2013-09-27

Irlandia: Konsumenci wyżej oceniają produkty marki własnej

Według irlandzkiej National Consumer Agency 71% Irlandczyków uważa, że produkty marki własnej poprawiły swą jakość w ostatnich latach. Połowa ankietowanych przyznała też, że chętniej sięga po produkty private labels niż rok temu.

pokaż

2013-09-25

Drinktec 2013: Powrót do naturalnych dodatków

Metody naszych babć są wciąż żywe, a naturalne surowce jako dodatek do żywności przeżywają swój renesans. Jako nośnik naturalnych witamin oraz składników mineralnych, budzą większe zaufanie konsumentów studiujących coraz uważniej skład produktów – taki wniosek płynie z rozmów jakie przeprowadziło Forum Mleczarskie z menadżerami firm oferujących dodatki do żywności na targach drinktec.

pokaż

2013-09-24

StockonDeals.com – powstaje europejska aukcja zapasów magazynowych

W listopadzie ruszy europejska platforma internetowa do handlu zapasami magazynowymi żywności i artykułów DIY – StockonDeals.com. To pierwszy serwis internetowy łączący profesjonalnych dostawców oraz nabywców B2B z różnych państw Europy i ułatwiający handel nadwyżkami komercyjnymi. Udział w licytacji ofert jest bezpłatny dla zarejestrowanych firm, które ponoszą jedynie koszty transakcyjne.

pokaż

2013-09-24

Copa-Cogeca przedstawia swoje przemyślenia na temat przyszłości sektora mleczarskiego UE

Dzisiaj, podczas konferencji prasowej, Copa-Cogeca przedstawiła swoje przemyślenia odnośnie przyszłości unijnego sektora mleczarskiego.
Było to związane z publikacją badań nt. rozwoju sektora przez Komisję. Okazuje się, że sektor zmierza we właściwym kierunku. Przemawiając na spotkaniu, przewodniczący grupy roboczej - Mleko i produkty mleczne - Copa-Cogeca, Mansel Raymond, powiedział: – W związku ze zniesieniem kwot mlecznych w 2015 r. pojawią się nowe możliwości, lecz także nowe wyzwania, jak niekorzystne warunki meteorologiczne, ekstremalne wahania rynków czy wysokie koszty produkcji. W tym roku ekstremalne zjawiska pogodowe pojawiły się w wielu państwach członkowskich, były to m. in. powodzie. Aby poradzić sobie z wyzwaniami i móc skorzystać z pojawiających się okazji, związanych z wzrastającym popytem na mleko, producenci muszą mieć możliwość unikania ekstremalnych wahań, uzyskania wyższych przychodów oraz powinni dysponować odpowiednimi warunkami do optymalnej produkcji mleka w całej UE – podkreślił.

pokaż

2013-09-23

IDB: Rekord sprzedaży Kerrygold na 40-lecie biznesu w Niemczech

Być liderem masła w Niemczech oznacza w przypadku Kerrygold 17% udział w rynku i 50% udział, kiedy odejmie się marki własne. To obroty w wysokości 280 mln €. Jubileusz to jednak nie tylko świętowanie, ale i myśl o kolejnych inwestycjach – firma poinformowała o 10,5 € inwestycji w nowy zakład produkcyjny, dział pakowania oraz magazynowania. Inwestycja ma związek z odejściem od systemu kwotowania w UE. W Niemczech firma zatrudnia 110 osób.

pokaż

2013-09-23

Innova: Rynek kawy chłodzonej z mlekiem mały, ale dynamiczny

Kawa chłodzona z mlekiem w kubeczkach jest szczególnie popularna w Europie, podczas gdy w butelkach i puszkach w Azji i USA. Ten napój z kategorii RTD (ready-to-drink) ma 3% udział we wszystkich debiutach w ciągu 12 miesięcy kończących się na 31.03.2013.
Lu Ann Williams, Dyrektor Innowacji w Innova Market Insights uważa, że szczególnie perspektywiczny jest rynek napojów w kubkach do segment premium i do młodych konsumentów. To okazja zarówno dla kawiarni sieciowych, supermarketów i producentów mleka smakowego.

pokaż

2013-09-23

Wielka Brytania: Dairy Crest wzrośnie stabilnie i zwiększa inwestycje

Dairy Crest odnotował zbliżony poziom przychodów z kluczowych obszarów działania w pierwszym półroczu 2013 roku. Firma podkreśla, że kontrola kosztów i ich redukcja są nadal ważną częścią jej strategii. Mleczarnia zwraca uwagę na rosnącą sprzedaż sera Cathedral City i śmietany oraz pełną wyzwań sprzedaż masła i spreadów do pieczywa, który to rynek przeżywa wysoką presję cenową w Wielkiej Brytanii. Sprzedaż smarowideł marki Clover pozostała niezmieniona, ale sprzedaż produktów marki Country Life już spadła. W tym ostatnim przypadku za przyczynę uznaje się niewystarczającą aktywność promocyjną.

pokaż

2013-09-23

USA: Dairy Farmers of America (DFA) stawia zakład chłodnej separacji

Warta 12 mln $ inwestycja zostanie oddana pod Nowym Jorkiem i jest odpowiedzią na rosnący popyt na śmietanę. Potencjał przetwórczy nowej wytwórni wyniesie 1 mln funtów mleka dziennie z opcja rozbudowy do 2 mln funtów mleka. Zakład zatrudni 11 osób. Będzie wykorzystywał odnawialne źródła energii (obornik), aby ograniczyć produkcję CO2. Zakład zacznie działać latem 2014 roku.

pokaż

© tetra pak

2013-09-13

Wietnam: Najbardziej zaawansowany pod względem automatyzacji zakład otwarty

© tetra pak

Zakład należy do wietnamskiego lidera, firmy Vinamilk, która posiada 48% krajowego rynku, którego produkty spożywa 93% Wietnamczyków. Nowy zakład w prowincji Binh Duong warty jest 110 mln $ i zawiera innowacyjne technologie Tetra Pak. Zakład będzie przetwarzał 400 mln litrów na początku i będzie używać 9 linii A3 i 8 linii A1.

pokaż

2013-09-13

Dairy Farmers of America przejmuje Dairy Maid Dairy

Dairy Farmers of America (DFA) przejmie rodzinną firmę Dairy Maid Dairy specjalizującą się w przetwórstwie mleka, produkcji soków i napojów owocowych. Rodzina Vona nadal będzie zarządzać zakładem, który istnieje od 1946 roku.
Rick Smith, Prezes DFA wskazuje na reputację przejmowanej firmy oraz solidny biznes jaki zbudowała rodzina Vona. Dairy Maid Dairy zaopatruje bowiem sieci handlowe, szkoły, placówki rządowe (więzienia, bazy wojskowe). Mleko przetwarzane przez Dairy Maid Dairy pochodzi m.in. od DFA, Maryland-Virginia, Lanco, Land O’Lakes, Cumberland Valley i Dairy Marketing Services.
Mleczarnia zatrudnia 110 osób.

pokaż

2013-09-13

Chiny: Fonterra otworzy drugi, wielki hub mleczny

Lokalizacja nowego hubu jak określa Fonterra pięć farm mieszczących 3 tys. krów, to Ying w prowincji Shanxi. Zatrudnienie w nowym hubie znajdzie 500 osób. Fonterra chce produkować w Chinach łącznie miliard litrów mleka do 2020 roku.

pokaż

2013-09-13

Bongrain rośnie o 3,5% w pierwszym półroczu

Wyniki Grupy są pozytywne, ale zasługą dobrej kondycji firmy są szczególnie działania na odcinku produktów dla przemysłu (zwyżka sprzedaży o ponad 10%). Presja cenowa ze strony handlu detalicznego na odcinku koronnym dla Bongrain, czyli sprzedaży serów, jest jednak na tyle duża, że wzrost był tutaj nieznaczny: tylko 1,1%, na czym zaciążyły szczególnie wyniki z pierwszego kwartału.
Firma zwraca uwagę na zagrożenie w postaci wzrastających cen mleka, co może wpłynąć na wyniki następnego kwartału.

pokaż