Przejdź do treści

Aktualności świat

Rosja: Zakaz importu dla sześciu producentów z Ukrainy

Rosja: Zakaz importu dla sześciu producentów z Ukrainy

Rosja: Zakaz importu dla sześciu producentów z Ukrainy

Federalna Służba Nadzoru Ochrony Praw Konsumenta (Rospotrebnadzor) podała informację o zablokowaniu dostępu do rosyjskiego rynku produktów z Ukrainy pochodzących z sześciu mleczarni. Produkty z firmy Ros i jej zakładu zależnego Achtyrski Kombinat Serowy, AO Piriatinski, dalej PJSC Zolotoniski i z zakładu Tehmolprom mają nie spełniać wymogów ustawy federalnej z dnia 12.06.2008 № 88. Zawieszono także wwóz produktów LLC Gadyachsyr.
Wszystkie badania laboratoryjne przeprowadzono przez akredytowane laboratorium ośrodków badawczych w rosyjskim i międzynarodowym systemie akredytacji.

pokaż
Finlandia: Valio marką rozwijającą się w sposób najbardziej zrównoważony

Finlandia: Valio marką rozwijającą się w sposób najbardziej zrównoważony

Finlandia: Valio marką rozwijającą się w sposób najbardziej zrównoważony

4000 fińskich konsumentów wybierało spośród 100 firm. Badanie o nazwie Sustainable Brand Index™przeprowadzono on-line. Jest to największe badanie skandynawskie prowadzone od 2011 roku. Przemysł spożywczy został włączony do badania po raz pierwszy. 57% ankietowanych uznało, że Valio dba o środowisko w sposób bardzo dobry albo dobry.
Badanie ujmuje firmy ze Szwecji, Finalandii, Norwegii i Danii.

pokaż
USA: Dobry rok Dairy Farmers of America

USA: Dobry rok Dairy Farmers of America

USA: Dobry rok Dairy Farmers of America

Zysk netto w wysokości 61,3 mln USD i obroty na poziomie 12,8 mld USD, tj. 6% wyżej niż w 2012 roku. – 2013 rok był pełen sukcesów – mówi Rick Smith, Prezes DFA. – byliśmy w stanie osiągnąć cele strategiczne i jesteśmy zadowoleni z wyższych wypłat dla naszych członków. DFA obejmowało marketingiem skup własny, podmiotów zależnych oraz podmiotów stowarzyszonych, na poziomie 30% całego skupu mleka w Stanach Zjednoczonych. DFA wydało 600 mln USD więcej na skup mleka niż rok wcześniej tj. 7,9 mld USD.

pokaż

Francja: Listeria w serach z Fromagerie Blamont

Listerię znaleziono w serach Munster AOP i Gerome AOP sprzedawanymi pod markami Bien vu, Eco+ i Belle France. Produkty zostały wycofane z rynku. Były to partie towaru o numerach 2FA6A2F - 2FA6A2J - 2GA6A2G - 2GA6A32.
To kolejny problem z listerią: w marcu bieżącego roku sery wycofywał z rynku niemiecki Bergpracht, a wcześniej w tym samym miesiącu - amerykański Roos Foods.

pokaż
Australia: Fonterra zapewnia sobie dostawy pod markę własną sieci Woolworths na 10 lat

Australia: Fonterra zapewnia sobie dostawy pod markę własną sieci Woolworths na 10 lat

Australia: Fonterra zapewnia sobie dostawy pod markę własną sieci Woolworths na 10 lat

Kontrakt dotyczy mleka ESL, przewidywany czas obowiązywania 10 lat oraz terytorium stanu Victoria. Wcześniej ustanawiane kontrakty dotyczyły okresu 12 miesięcy. Nowy kontrakt ułatwia planowaną inwestycję o wartości 30 mln $ w lokalny zakład w Cobden. Lokalnie wytwarzane mleko trafi na półki supermarketów Woolworths i pozwoli oszczędzić na kosztach transportu z dalej położonych mleczarni.
Kontrakt z Woolworths będzie miał znaczenie także z punktu widzenia zaopatrzenia placówek handlowych w stanie Nowa Południowa Walia.
Inwestycje w Cobden w stanie Wiktora zostaną zakończone wczesną wiosną 2015 roku.

pokaż
Niemcy: Prawie 1 mld € więcej w kasie DMK

Niemcy: Prawie 1 mld € więcej w kasie DMK

Niemcy: Prawie 1 mld € więcej w kasie DMK

Deusche Milchkontor (DMK), największa niemiecka firma mleczarska z siedzibą w Bremie dokonała dużego skoku osiągając pułap 5,3 mld € w 2013 roku wobec 4,4 mld € w 2012 roku. Tak duża poprawa wyniku przychodów ze sprzedaży była możliwa dzięki dużemu eksportowi, który przyniósł 37% ogółu obrotów.

pokaż
Dania: Arla Foods inwestuje 80 mln $ w Branderup Mejeri

Dania: Arla Foods inwestuje 80 mln $ w Branderup Mejeri

Dania: Arla Foods inwestuje 80 mln $ w Branderup Mejeri

Środki posłużą przestawieniu i rozwinięciu produkcji w kierunku mozzarelli dla klientów w Chinach. W mleczarni zlokalizowanej w płd. Jutlandii będą rozszerzane moce produkcyjne z 18 000 ton do 25 000 ton rocznie. Chiny są obok Bliskiego Wschodu i Rosji strategicznym rynkiem wzrostowym dla Arla Foods. Szczególnie silnie rośnie segment fast-food.
Zmiany oznaczają także przeniesienie produkcji serów żółtych z Branderup do zakładów Taulov i Arla w Sonthofen.

pokaż
Chiny: Mengniu idzie w górę (Arla Foods też)

Chiny: Mengniu idzie w górę (Arla Foods też)

Chiny: Mengniu idzie w górę (Arla Foods też)

Wartość udziałów Arli w Mengniu stale rośnie, bo rośnie wartość sprzedaży Mengniu na rynku rodzimym. Wartość tych udziałów miała wzrosnąć o 65% według Want China Times. Popyt na nabiał w Chinach rośnie, gdyż wzrasta klasa średnia w Państwie Środka. Mimo to sukces Mengniu jest zaskoczeniem dla analityków, gdyż Mengniu osiągnęło wzrost obrotów o 20%, a zysków o 27%.

pokaż
Nowa Zelandia: Fonterra prognozuje wzrosty rynku i ogłasza doskonałe wyniki

Nowa Zelandia: Fonterra prognozuje wzrosty rynku i ogłasza doskonałe wyniki

Nowa Zelandia: Fonterra prognozuje wzrosty rynku i ogłasza doskonałe wyniki

Obroty w wysokości 8,207 mld € i zysk netto po opodatkowaniu w wysokości ‘zaledwie’ 157,6 mln €. Jak podkreśla CEO Fonterry Theo Spierings rozchwianie rynków spowodowało rekordowo wysoki popyt na mleko w proszku ze szczytem cenowym w październiku i listopadzie. – Rozchwianie cen jest częścią życia mleczarza – mówi CEO w Fonterra. Firma przetwarzała tak dużo mleka na proszek, jak tylko pozwalały jej możliwości produkcyjne i rynkowe na pozostałe wyroby mleczarskie.

pokaż
Arla Foods przyłączy EGM

Arla Foods przyłączy EGM

Arla Foods przyłączy EGM

Eupener Genossenschaftsmolkerei Walhorn (EGM Walhorn) i Arla Foods planują połączenie, które może mieć miejsce już w maju br. Zakłady EGM Walhorn wytwarzają 550 mln kg mleka rocznie.
Do Arla Foods należy 12 600 spółdzielców ze Szwecji, Danii, Niemiec, Belgii, Luksemburga i Wielkiej Brytanii. Około 800 członków spółdzielni EGM Walhorn wywodzi się z Belgii, Niemiec i Holandii.
Arla Foods przetwarza 12,7 mld litrów mleka rocznie

pokaż
Wielka Brytania: Supermarkety obawiają się podwojenia udziałów dyskontów

Wielka Brytania: Supermarkety obawiają się podwojenia udziałów dyskontów

Wielka Brytania: Supermarkety obawiają się podwojenia udziałów dyskontów

Udziały rynkowe dyskontów mogą się podwoić do 2020 roku. PLMA przytacza wypowiedź Johna Rogersa, dyrektora finansowego Sainsbury, który przytacza dostępne raporty wskazując, że twarde dyskonty będą zyskiwać jeden procent rocznie. Do 2020 roku ich udział wzrośnie z 8% do 15%.

pokaż

Rosja: Kąpiel po rosyjsku (w mleku)

Pracownicy zażywający kąpieli w mleku w serowni w Omsku – to jest hit rosyjskiego internetu pochodzący z jednego z profili w serwisie społecznościowym W Kontaktie. Ten bardzo popularny serwis obiegły lotem błyskawicy zdjęcia, których wiarygodność sprawdzają już rosyjskie organy bezpieczeństwa żywności i prokuratura. Jeżeli jest to żart to może kosztować reputację branży mleczarskiej, w szczególności zakład w Omsku. Każdy kto sięgnie po ser z syberyjskiego Omska może już mieć skojarzenie z tym właśnie wydarzeniem. Wątpliwe, by chciał go spożyć pamiętając ekscesy pracowników.

pokaż
Chiny: Mieszkańcy Państwa Środka kupują więcej nabiału klasy premium

Chiny: Mieszkańcy Państwa Środka kupują więcej nabiału klasy premium

Chiny: Mieszkańcy Państwa Środka kupują więcej nabiału klasy premium

Dane Kantar Worldpanel przytaczane przez agencję Xinhua pokazują, że mieszkańcy Chin pomimo pewnego spowolnienia jaki stał się udziałem gospodarki chińskiej coraz chętniej kupują wyroby premium. Jak ocenia Kantar, wartość sprzedaży produktów premium wzrosła o 8-9%. Dla przykładu mleka premium stanowiły już 38% sprzedaży kategorii w porównaniu do 26% w 2011 roku. Największy wzrost obserwuje się w sprzedaży importowanego do Chin mleka UHT, które jako pierwsze wprowadziły zagraniczne sieci handlowe oraz sklepy internetowe.

pokaż

Niemcy: Bergpracht wycofuje sery z listerią

Ze względu na prewencyjne bezpieczeństwo konsumentów producent serów Bergpracht zdecydował o rozszerzeniu procesu wycofania z rynku swoich produktów mleczarskich podejrzanych o zarażenie listerią.
Dotychczas firma informowała tylko o wycofaniu serków wiejskich, teraz objęła sery miękkie. Produkty znalazły się w sprzedaży detalicznej i hurtowej.
Listeria wywołuje objawy zbliżone do biegunki lub grypy.

pokaż
Indonezja: Fonterra odda do użytku nowy zakład

Indonezja: Fonterra odda do użytku nowy zakład

Indonezja: Fonterra odda do użytku nowy zakład

W obiekcie ulokowanym na zachodniej Jawie w Cikarang powstał pierwszy zakład w którym mieszane oraz pakowane będą produkty marek Anlene, Anmum and Anchor Boneeto. To największa inwestycja w regionie, która ma odpowiadać na ciągle rosnący popyt na produkty Fonterry.

pokaż
Francja: Eurial i Valcrest planują połączenie

Francja: Eurial i Valcrest planują połączenie

Francja: Eurial i Valcrest planują połączenie

Obie firmy podpisały list intencyjny dotyczący połączenia. Połączone zostałyby zarówno działania produkcyjne i handlowe, co miałoby przynieść efekty synergii obu francuskim podmiotom.
Eurial jest jedną z czołowych firm wytwarzających produkty z mleka koziego o obrotach rocznych blisko 1 mld €. Valcrest jest podmiotem znacznie słabszym finansowo, roczny przychód ocenia się na około 50 mln €.

pokaż
Włochy: 15% obrotów żywnością związana jest biznesem mafii
© Wikimedia Commons, CC-BY-3.0, MAV VIllagrasa

Włochy: 15% obrotów żywnością związana jest biznesem mafii

Włochy: 15% obrotów żywnością związana jest biznesem mafii
© Wikimedia Commons, CC-BY-3.0, MAV VIllagrasa

Jak podaje The Local za AFP, zdaniem Roberto Moncalvo, szefa stowarzyszenia Coldiretti, sektor rolny stał się priorytetowym obszarem inwestycyjnym zorganizowanych grup przestępczych. Przestępcy zdali sobie sprawę, że każdy musi jeść, a więc jest to dobry cel dla mafii.
Zdaniem przedstawiciela związku mafia zarobiła 14 mld € w 2013 roku, co stanowi wzrost o 12% wobec 2012 roku. Zdaniem przytaczanych przez Moncalvo opinii pochodzących z organów sprawiedliwości, około 15% obrotów z sektora rolnego powiązanych było z działaniami mafii.
W wielu regionach mafia kontroluje dystrybucję, a nawet produkcję w takich sektorach jak mleczarstwo, przemysł mięsny, owoce i warzywa. Dochodzi do sytuacji w której rolnicy są poddawani presji ze strony mafii żądającej niskich cen zakupu surowca. Działalność mafii ma swoje konsekwencje w jakości i bezpieczeństwie produktów finalnych.

pokaż
Nowe przepisy UE dla sektora ekologicznego powinny promować produkcję ekologiczną w Europie

Nowe przepisy UE dla sektora ekologicznego powinny promować produkcję ekologiczną w Europie

Nowe przepisy UE dla sektora ekologicznego powinny promować produkcję ekologiczną w Europie

W odpowiedzi na nowe wnioski Komisji w sprawie produkcji ekologicznej i etykietowania Copa-Cogeca podkreśliła, że powinny one oprzeć się na powodzeniu przepisów obowiązujących obecnie w UE i muszą umożliwić dalszy rozwój europejskiej produkcji ekologicznej. Unijny sektor produkcji ekologicznej to jeden z szybko rozwijających się sektorów rolnych.

pokaż

Portugalia: Nowe prawo przeciw dyskontom?

Nowe prawo obłoży restrykcjami tych detalistów, których polityka cenowa prowadzić będzie do strat. Ustawodawca chce bowiem ograniczyć politykę supermarketów i dyskontów, która umożliwia zaniżanie cen w stosunku do deklarowanych cen zakupu zwłaszcza w czasie promocji i kampanii opierających się na walce cenowej. W opinii przedstawicieli Jeronimo Martins nikt nie jest w stanie ocenić skutków takiej ustawy.
Nowe prawo przewiduje kary w wysokości od 50 tys € do 2,5 mln €.

pokaż
Francja: Carrefour wdraża nową markę produktów świeżych

Francja: Carrefour wdraża nową markę produktów świeżych

Francja: Carrefour wdraża nową markę produktów świeżych

Nowa marka Origine & Qualité będzie obejmować 300 produktów i oferować pełne traceability (śledzenie od zbioru produktu do półki). Marka obejmie owoce, warzywa oraz sery i mięso. Opakowanie podkreślać będzie pochodzenie produktu. Dostawcy już podpisali kontrakty pod rygorystycznymi warunkami, a niezależna organizacja sprawdzać będzie produkcję pod kątem zachowania traceability. Carrefour wesprze nową linię kampanią reklamową, która podkreśli lokalne pochodzenie oraz przyjazne dla środowiska rolnictwo.

pokaż

Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności.