Aktualności produkcja wszystkich: 1 557

Strona 64 z 78
Zjednoczone Królestwo: Dostawy mleka stabilne

Ostatnie dane miesięczne z rynku wskazują porównywalny poziom dostaw mleka w stosunku do analogicznych miesięcy rok wcześniej. Dane dla Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej pokazują, że dostawy w maju wyniosły 1,373 mld litrów (dla porównania w maju 2017 roku było to 1,363 mld litrów). W kwietniu było to 1,285 mld litrów wobec 1,297 mld litrów w kwietniu 2017 roku. Podobna sytuacja miała miejsce w marcu i lutym, kiedy to produkcja najnowsza była nieznacznie wyższa lub nieznacznie niższa od tej sprzed roku w wydaniu miesięcznym.

pokaż
© forum mleczarskie
Krótkoterminowa prognoza wzrostu dla rynku mleczarskiego obniżona
© forum mleczarskie

Komisja Europejska obniżyła w swojej aktualizacji krótkoterminową prognozę dla rynków mleczarskich z 1,4% do 1,2%. Niewielki wzrost przewiduje się w drugiej połowie roku i miałby on skompensować niższy od oczekiwanego wzrost w pierwszej połowie roku. Najsłabsze wskaźniki wzrostu odnotowano bowiem w Danii, Francji, Irlandii, Holandii i Zjednoczonym Królestwie. Produkcja masła, serów i SMP ma być 2,1-2,6% wyższa w 2018 roku w porównaniu do 2017 roku.

pokaż
USA: Land O’ Lakes znajduje sposób na rządowy nakaz redukcji metanu w mleczarstwie

Celem współpracy firm Land O\'Lakes i California Bioenergy jest wsparcie finansowania, instalacji i zarządzania metanem na farmach poprzez instalację komór fermentacyjnych do przetwarzania metanu pochodzącego z odchodów zwierzęcych. Metan ma być przetwarzany na biogaz będący rodzajem odnawialnego gazu ziemnego (R-CNG). Współpraca dotyczy stanu Kalifornia i ma na celu kształtowanie rozwiązań w zakresie zmniejszenia emisji metanu z rolnictwa i odblokowanie nowych źródeł dochodów dla farmerów.

pokaż
Hiszpania: Corporación Alimentaria Peñasanta powiększa obroty o 7,7%

Corporación Alimentaria Peñasanta (CAPSA Food) uzyskała w 2017 roku 695 mln euro obrotów, co stanowi 50 mln euro więcej niż w 2016 roku. Główna marka mleczarni Central Lechera Asturiana jest obecna w ponad połowie hiszpańskich gospodarstw domowych.

pokaż
Niemcy: Uelzena rośnie dzięki wysokim cenom masła

Rok 2017 był pomyślny dla niemieckiej firmy mleczarskiej Grupa Uelzena. W omawianym okresie odnotowała ona rekordowy obrót w wysokości 703 mln euro, co oznacza, że jest to wynik o 33% wyższy niż w 206 roku. Grupa uzyskała zysk netto w wysokości 9,3 mln euro

pokaż
© piaski (osm)
Piaski (OSM): Sprzedaż jogurtów greckich jest aktualnie na bardzo dobrym poziomie.
© piaski (osm)

– Konsumenci coraz świadomiej wybierają produkty i najchętniej sięgają po te, które poza doskonałym smakiem są korzystne dla ich zdrowia i posiadają wiele cennych składników odżywczych – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Mirosław Domański, Prezes Zarządu w Piaski (OSM). – Jogurty naturalne, jako źródło licznych składników odżywczych to dla wielu osób coraz częściej obowiązkowa pozycja w każdym jadłospisie. Mleczarnia Piaski (OSM) oferuje konsumentom produkty bez dodatku konserwantów i ulepszaczy. Nasze jogurty to gwarancja najwyższej jakości, doskonałego smaku oraz cennych właściwości prozdrowotnych. Dzieje się tak za sprawą połączenia długoletniej tradycji z dokładną analizą współczesnych trendów konsumenckich, dzięki którym na bieżąco odpowiadamy na stale zmieniające się potrzeby konsumentów.

pokaż
Austria: Berglandmich rozbudował serownię za 45 mln euro

Największa mleczarnia w Austrii Berglanmilch przetwarza 1,3 mld kg mleka rocznie. Skupuje surowiec od 11 tys. dostawców i zatrudnia 1 500 pracowników. Zakład produkujący sery marki Schärdinger w Voitsbergu (Styria) został rozbudowany w związku z większym zapotrzebowaniem płynącym głównie z zagranicy.

pokaż
Ponowne wykorzystanie wody i rolnictwo precyzyjne głównymi sposobami na poprawę jakości wody i oszczędzanie zasobów wodnych

Copa i Cogeca zwróciły uwagę na niesamowite postępy poczynione przez europejskich rolników i spółdzielnie w zakresie poprawy jakości wody słodkiej w Europie podczas wydarzenia zorganizowanego z okazji publikacji sprawozdania Europejskiej Agencji Środowiskowej na 2018 r. pt. „Stan wody”.

pokaż
Bosch sprzeda dział Packaging Technology. Trwa poszukiwanie kupca.

Po przeprowadzeniu intensywnej i dogłębnej analizy wszystkich opcji strategicznych spółka Bosch postanowiła poszukać nabywcy dla działalności w obszarze maszyn opakowaniowych. Decyzja dotyczy segmentów Pharma i Food działu branżowego Packaging Technology (Techniki Opakowaniowej).

pokaż
© basf
BASF: Posadzki mogą mieć taki standard, że zatrzymany jest w nich rozwój biologiczny
© basf

– Niebagatelne znaczenie dla higieny i czystości bakteryjnej w zakładach produkcji mleka i serów mają okładziny posadzkowe – mówi Forum Mleczarskiemu Biznes Maciej Kaminski, Marketing Manager CE w BASF Polska. – Standardowe posadzki żywiczne, w tym epoksydowe, poliuretanowe i poliuretanowo-cementowe, choć z wyglądu sprawiają wrażenie nienasiąkliwych, to jednak ich kapilarna absorbcja wody jest zazwyczaj na poziomie 0,1%, czy 0,05 kg/m2/h0,5 lub więcej.

pokaż
© mlekpol (sm)
Mlekpol (SM): Proces budowania firmy nigdy się nie kończy
© mlekpol (sm)

Zebranie Przedstawicieli Mlekpol (SM), 26 czerwca 2018 roku podsumowało działalność 4-letniej kadencji Rady Nadzorczej. Podczas obrad wybrany został również nowy skład Rady Nadzorczej, której ukonstytuowanie nastąpi na najbliższym jej posiedzeniu.
Podczas Zebrania Przedstawicieli, Prezes Zarządu Spółdzielni Mleczarskiej Mlekpol (SM) w Grajewie Edmund Borawski podsumował działalność firmy w roku 2017. Podkreślił ogromny wkład dostawców mleka na rzecz wzrostu produkcji surowca i poprawę jego jakości. Słowa uznania skierował również do pracowników Spółdzielni. Podziękował im za realizację postawionych zadań w przetwórstwie mleka i bardzo wysoką jakość produkowanych wyrobów.

pokaż
Rosja: Danone odpiera zarzuty o antybiotyki w surowcu w Czechowie

Rosyjskie media opublikowały informację, że służba nadzoru weterynaryjnego Rosselchoznadzor stwierdziła szereg naruszeń związanych z resztkowym poziomem antybiotyków, co może oznaczać ograniczenie podaży produktów Danone do krajów Eurazjatyckiej Unii Gospodarczej.

pokaż
Serwatka Alima z certyfikatem Halal

Proszkownia serwatki „Alima-Milk” z siedzibą w Złotowie, członek Grupy Alima, od czerwca 2018 roku może posługiwać się certyfikatem Halal nadanym przez Polski Związek Muzułmański dla swojej serwatki w proszku typ Demi 40.

pokaż
©
Piaski (OSM): Czysta etykieta to coś więcej niż napis: „Bez konserwantów i ulepszaczy”
©

– Od dłuższego czasu możemy zaobserwować, że klienci przywiązują coraz większą wagę do składu produktów – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Andrzej Grochoła, Kierownik ds. Marketingu w Piaski (OSM). – W ostatnich latach jesteśmy świadkami globalnego trendu „czystej etykiety”. Mamy coraz bardziej świadomych konsumentów, którzy w trosce o swoje zdrowie chcą mieć pewność, że sięgają po naturalne, wysokiej jakości produkty. W tym celu dokładnie czytają, analizują etykiety i eliminują ze swojej diety wszystkie niezdrowe dla organizmu dodatki.

pokaż
© chr. hansen
Chr. Hansen Poland: Dobre bakterie mogą być źródłem sukcesu rynkowego produktów mleczarskich
© chr. hansen

– Probiotyki, czy bardziej zrozumiale dla kupujących – dobre bakterie – to szansa dla mlecznych produktów fermentowanych – mówi Forum Mleczarskiemu Biznes Monika Milej, Marketing Manager CEE w Chr. Hansen Poland. – Promując te produkty możemy jeszcze raz zwrócić uwagę na właściwości prozdrowotne nie tylko samych szczepów probiotycznych, ale także mlecznych produktów fermentowanych w ogóle.

pokaż
Chiny: Produkt Yili z technologią Tetra Pak ożywia rynek jogurtów

Dzięki doświadczeniu w procesie produkcji jogurtów, podgrzewaniu cząstek owoców i nowemu systemowi Tetra Top, firma Tetra Pak ogłosiła, że pomogła mleczarni Yili, czołowemu chińskiemu dostawcy produktów nabiałowych wyprodukować pierwszy na świecie jogurt do picia o tak wysokiej zawartości owoców i płatków śniadaniowych.
Firma Yili wprowadziła na tyle przełomowy produkt w butelce Tetra Top 200 ml z dużymi, zamykanymi nakrętkami, że uzyskał on natychmiastową popularność, umacniając pozycję lidera firmie w szybko rosnącej kategorii jogurtów.

pokaż
Łotwa: Food Union utrzymuje wynik

2017 rok nie przyniósł wzrostu obrotów łotewskiemu liderowi mleczarskiemu. Podobnie jak w 2016 roku obroty wyniosły 116 mln euro dla grupy firm: Union Food JSC Rīgas Kombinats Piena i zależnych JSC Valmieras Piens ( 82,4 mln euro) i LLC Rīgas piensaimnieks (33,5 mln euro).

pokaż
Wojna handlowa z Meksykiem zagraża eksportowi mleczarskiemu z USA

Jak pisze na łamach magazynu The Hill Beth Ford, Dyrektor Zarządzająca w Land O’Lakes, przemysł mleczarski w Ameryce odpowiada za 24,9 mld USD przychodów podatkowych poszczególnych stanów i hrabstw oraz 39,5 mld USD w dochodach federalnych z podatku od przedsiębiorstw. Co więcej generuje 39 mld USD płac bezpośrednich. Wartość amerykańskiego eksportu mleczarskiego to 5,5 mld USD.

pokaż
Francja: Spółdzielnia Sodiaal z mniejszym zyskiem netto

2017 rok Sodiaal, jedna z największych europejskich spółdzielni mleczarskich zamknie obrotami na poziomie 5,1 mld euro i 16,7 mln zysku netto. Rok wcześniej spółdzielnia odnotowała zysk w wysokości 24 mln euro. Średnia cena płacona dostawcom wyniosłą zaś 342 euro/1000 litrów.

pokaż
© hochland polska
Hochland Polska: Obserwujemy większą popularyzację zdrowego trybu życia
© hochland polska

– Rośnie odsetek konsumentów, którzy sięgają po ser, jako alternatywę dla mięsa – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager, Hochland Polska. – Jesteśmy ciągle w biegu i cierpimy na permanentny niedoczas, potrzebujemy wygodnych i szybkich rozwiązań, stąd potrzeba poszukiwania przekąsek. Z drugiej strony oczekujemy, aby to, co jemy było naturalne, zdrowe, prawie jak z ogródka i jednocześnie smaczne. Pogodzenie tych rzeczy jest wielkim wyzwaniem.

pokaż
Strona 64 z 78