Google Play Pobierz Aplikację
Menu

Aktualności produkcja wszystkich: 1 510

Strona 64 z 76
© fonterra
Nowa Zelandia: Zakład w Brightwater porzuca węgiel, w 2050 Fonterra firmą o zerowej emisji CO2
© fonterra

Zakład Fonterry zdecydował o porzuceniu węgla na rzecz spalania biomasy w celach energetycznych. Zakład produkcyjny zredukuje w ten sposób poziom emisji CO2 o 25%. Inwestycja została wsparta przez Urząd Efektywności Energetycznej (EECA). Już wkrótce rozpocznie się konwersja istniejącego kotła węglowego Brightwater na spalanie biomasy drzewnej w celu wytworzenia pary wodnej. Jak wylicza producent mleczarski pozwoli to na ograniczenie emisji o 2 400 ton czyli równowartość emisji 530 pojazdów.

pokaż
UE: Porównanie wielkości dostaw mleka w wybranych krajach w okresie styczeń-luty

Jak podaje UE, dostawy mleka do przetworzenia w okresie styczeń-luty 2018 wobec okresu styczeń-luty 2017 były zmienne w porównaniu między krajami członkowskimi UE, ale generalnie wyższe niż rok temu.

pokaż
Norwegia: Elopak rozszerza współpracę z Rørosmeieriet Dairy

Rørosmeieriet Dairy jest jedyną mleczarnią na norweskim rynku wytwarzającą tylko produkty bio. Firma odnotowała znaczący wzrost w ostatnim roku i zamierza przeprowadzić znaczące inwestycje w swoim zakładzie w Røros w płd-wsch. części kraju. Od czasu powołania przez spółdzielnię norweskich rolników, nabiał bio wyrósł bowiem z niszy do pozycji znaczącego wolumenu sprzedażowego.

pokaż
Litwa: Vilkyškių Pieninė zainwestuje do 40 mln euro

Litewska mleczarni powiększa swój zakład w Tauragė, gdzie wytwarza ser i serwatkę. Firma planuje zatrudnić 50 pracowników w planowanej przetwórni serwatki. Vilkyškių Pieninė powstała w 1993 roku i jest obecnie jednym z większych przetwórców mleka na Litwie. W 2017 roku wypracowała obrót w wysokości 9,5 mln euro i zysk netto 4,5 mln euro. Firma posiada 18% udział w rynku serów i 12% udział w rynku produktów świeżych na Litwie.

pokaż
Północna Irlandia: Możliwa fuzja lokalnych mleczarni

Przedmiotem przyłączenia miałaby być mleczarnia LacPatrick Dairies, która powstała w 2015 roku z połączenia spółdzielni Town of Monaghan i Ballyrashane. Lokalne media poświęcają sporo miejsca dyskusji na ten temat i powodów możliwej fuzji.

pokaż
UOKiK przeanalizował umowy mleczarnia-rolnik i stworzył rekomendacje dla branży.

W lipcu 2017 r. weszła w życie ustawa o przewadze kontraktowej. Jedno z pierwszych wszczętych postępowań dotyczyło relacji pomiędzy przetwórcami mleka, a ich dostawcami. Urząd sprawdził umowy sprzedaży, dostawy i kontraktacji. Efektem jest raport, w którym wskazał, jakie rozwiązania są dobre, a które mogą stanowić praktyki nieuczciwie wykorzystujące przewagę kontraktową.

pokaż
UE i Meksyk podpisały nową umowę handlową

Nowa umowa handlowa będzie impulsem rozwojowym dla europejskiego mleczarstwa. Według Komisji Europejskiej eksport mleczarski do tego kraju nie będzie już obłożony cłami. Uzgodnienia trwały blisko 2 lata. Niezwykle pozytywnie o nowej umowie wypowiedział się Komisarz ds Rolnictwa Phil Hogan mówiąc, że celem UE jest właśnie takie dostarczanie korzyści dla obywateli Unii poprzez ściślejszą współpracę z partnerami w Meksyku. Pozwoli to zwiększać zatrudnienie i wspierać wzrost.

pokaż
© łowicz (osm)
Łowicz (OSM): Dbanie o kondycję to dla wielu konsumentów codzienność
© łowicz (osm)

– Aktualne trendy żywnościowe to już nie tylko moda ale dla wielu styl życia – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Joanna Kołodyńska Kierownik działu Marketingu w Łowicz (OSM). – Rośnie świadomość konsumentów, coraz rozważniej dobierają produkty do skomponowania zbilansowanej diety. Dbanie o sylwetkę, kondycję, to dla wielu codzienność.

pokaż
© spomlek (sm)
Spomlek (SM): Polacy doceniają polskie sery po latach zachwytu nad produktami z Zachodu
© spomlek (sm)

– Rynek serów długodojrzewających zmienia się bardzo dynamiczne. Główną przyczyną są równie dynamiczne zmiany zachodzące we współczesnym społeczeństwie – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Edward Bajko, Prezes Zarządu Spomlek (SM). – Tu należy wskazać najważniejsze aspekty. Gospodarka rozwija się, a w ślad za tym rośnie poziom naszego życia. Lepiej zarabiamy, więcej podróżujemy, czytamy i jesteśmy bardziej świadomi zależności pomiędzy zdrowiem a odżywianiem. Gotowanie zaczyna być niecodziennym hobby, a nawet sztuką. Jedzenie zaś celebrujemy, dlatego nie ma dobrej kuchni bez dobrych produktów. Sery żółte coraz częściej stają się częścią wyszukanych potraw albo wręcz grają pierwsze skrzypce, jako wyśmienita przekąska lub przystawka.

pokaż
© zott polska
Zott Polska: W segmencie jogurtów pitnych liczy się wygoda spożycia
© zott polska

– W kilku poprzednich latach sprzedaż jogurtów w Polsce dynamicznie rosła – mówi Forum Mleczarskiemu Handel dr Małgorzata Bogdan, Specjalista ds. Komunikacji w Zott Polska. – W ostatnim czasie obserwujemy jednak stagnację na rynku jogurtów pitnych i dotyczy to zarówno jogurtów owocowych, jak również naturalnych. Polski konsument intensywnie poszukuje owocowych smaków. Takie zachowania obserwujemy w przypadku jogurtów pitnych i tych do jedzenia łyżeczką.

pokaż
Ceny surowca w marcu 2018 lekko w dół

Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w marcu 2018 r. wyniosła 134,20 zł/1 hl i była wyższa o 2,1% niż w marcu 2017 r. i o 0,8% mniejsza od ceny wypłaconej w lutym 2018 r.

pokaż
© łowicz (osm)
Łowicz (OSM): Napoje fermentowane wpisują się w obecne potrzeby konsumentów
© łowicz (osm)

– Napoje fermentowane to niedoceniane źródło dobroczynnych bakterii, które zasiedlając nasz układ pokarmowy dbają o odporność, metabolizm, prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Powinny być codziennym składnikiem diety – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Joanna Kołodyńska Kierownik Działu Marketingu w Łowicz (OSM). – Zazwyczaj mają obniżoną zawartość tłuszczu, nie zawierają żadnych dodatków (czysta etykieta), a w procesie fermentacji laktoza rozkładana jest na cukry proste, są wiec odpowiednie także dla osób z nietolerancją laktozy.

pokaż
Ożywienie w sferze przejęć w handlu i przemyśle spożywczym we Włoszech

Raport PwC wskazuje, że w 2017 roku odnotowano rekordową ilość transakcji typu połączenia i akwizycje we Włoszech. Dotyczyło to zwłaszcza sektora handlowego jak i produkcyjnego. PwC wylicza, że na Półwyspie Apenińskim doszło w sumie do 178 transakcji.

pokaż
© hochland polska
Hochland Polska: Rośnie rynek serów typu feta
© hochland polska

– Sery typu feta to kategoria, której wartość, w ocenie analityków, systematycznie rośnie. Bez wątpienia panuje moda na sery typu feta. Sukces tej grupy produktów to w dużej części sukces dobrych skojarzeń konsumentów ze słońcem i wypoczynkiem, a więc dobrymi momentami, których przywołanie powoduje szereg bardzo miłych wspomnień lub planów. Dla konsumentów ważne są wygląd, kolor, konsystencja produktu, smak oraz oczywiście cena – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager w Hochland Polska. – Równie ważne są funkcjonalność, łatwość otwierania i zamykania oraz atrakcyjność opakowania. Jemy dużo sałatek, więc często kupujemy fetę. Sery z tej grupy cieszą się uznaniem klientów, bowiem wpisują się w tzw. dietę śródziemnomorską – uznawaną za najzdrowszą na świecie.

pokaż
certyfikat halal
BASF: Systemy posadzkowe Ucrete z certyfikatem Halal
certyfikat halal

Systemy posadzkowe Ucrete, produkowane przez BASF w fabryce w Redditch UK, uzyskały certyfikat Halal. Potwierdza on przystosowanie do produkcji w zgodzie z wymogami systemu Halal.Przyznanie certyfikatu było poprzedzone szczegółową kontrolą fabryki i wszystkich dostawców, potwierdzające spełnienie wszystkich wymagań.To kolejny certyfikat po HACCP, indoor Air Comfort i U.S Green Bulding Council, potwierdzający najwyższa jakość produktów Ucrete i przydatność dla każdego rodzaju zakładu przetwórstwa żywności oraz kuchni i restauracji.

pokaż
Niemcy: Arla Foods pozbywa się serowni w Sonthofen

Nabywcą zakładu będzie niemiecka mleczarnia Allgäuer Hof-Milch. Transakcja przebiegnie bardzo szybko. Obie strony zamierzają załatwić formalności jeszcze w kwietniu br. Arla Foods tłumaczy, że produkcja i dystrybucja z Sonthofen nie pasuje do strategicznej orientacji Arla Foods w Niemczech i Europie. Chodzi o możliwość eksportowania na rynki poza Niemcami, co realizują pozostałe zakłady niemieckie duńsko-szwedzkiego potentata.

pokaż
SIG pozyskuje folię aluminiową tylko z certyfikowanych źródeł

SIG Combibloc kontynuuje działania z zakresu odpowiedzialnego rozwoju. Firma planuje pozyskiwać 100% surowców pozyskiwanych bezpośrednio wyłącznie od certyfikowanych dostawców. Firma pracuje wraz ze swoim partnerem z łańcucha dostaw, firmą Amcor, aby wszystkie dostawy folii aluminiowej posiadały standard Aluminium Stewardship Initiative. Amcor jest największym dostawcą aluminium w Europie.

pokaż
Niemcy: DMK zwiększa obroty i wynik netto

Według wstępnych danych sprzedaż największej spółdzielni mleczarskiej u naszych zachodnich sąsiadów wzrosła do 5,8 mld euro (2016: 5,1 mld euro). Wynik netto wzrósł do 29,5 mln euro (2016: 13,5 miliona euro). Średnia płatność mleka wypłacona rolnikom w 2017 r wynosiła średnio 36,29 centów / kg (w tym wszystkie dodatki i dywidenda).

pokaż
Danone sprzedaje Yakult

Francuski gigant branży spożywczej zdecydował się sprzedać posiadane udziały w japońskiej firmie Yakult Honsha specjalizującej się w produkcji i sprzedaży probiotyków. Wartość transakcji wynosi 1,3 mld euro za 14% udział, co daje 37 razy więcej niż roczny obrót netto firmy Yakult. Udział firmy Danone spadnie z 21,29% do 6,61%. Danone deklaruje dalszą, pogłębioną współpracę, a w Radzie Nadczorczej zasiadać nadal będą przedstawiciele francuskiej firmy.

pokaż
Niemcy: DMK wycofuje niektóre sery białe z obrotu

DMK to absolutna czołówka produkcji mleczarskiej w Niemczech, dlatego wycofanie produktów typu quark jest wydarzeniem w handlu nabiałem u naszego zachodniego sąsiada. Wycofane ze sprzedaży mają być wybrane produkty marki Gut&Günstig, Gutes Land, Penny, REWE Beste Wahl.

pokaż
Strona 64 z 76