Mlekovita (GK) została skontrolowana przez Inspektora z Agencji do spraw Żywności i Leków (FDA) z USA jako pierwszy z siedmiu polskich zakładów, które zgłosiły się do kontroli. Inspekcja w zakładzie trwała 2 dni i była przeprowadzona przy udziale Inspektorów Weterynarii. Na uroczystym zakończeniu inspektor FDA złożył Prezesowi Zarządu D. Sapińskiemu wyrazy uznania odnośnie wysokiej klasy stosowanych najnowszych linii technologicznych oraz produkcji bezpiecznej żywności. Podkreślono także duże zaangażowanie personelu w prowadzeniu procesów produkcyjnych oraz utrzymaniu wysokich standardów sanitarno-higienicznych wymaganych przy produkcji bezpiecznej żywności. W podsumowaniu podkreślono, że produkty Mlekovita spełniają wszystkie standardy oraz wymagania prawne USA, są produktami bezpiecznymi dla zdrowia konsumentów oraz najwyższej jakości. Mlekovita (GK) posiada uprawnienia do eksportu swoich produktów na wszystkie rynki świata, spełniając najwyższe wymagania najbardziej wymagających klientów. Przeprowadzona przez Inspekcję z USA kontrola po raz kolejny potwierdziła, że Mlekovita jest wiarygodnym producentem oraz znaczącym partnerem na światowym rynku.
Sklepy tradycyjne i hipermarkety sprzedają słabiej
Z najnowszej prognozy firmy Euromonitor International wynika, że w tym roku wartość handlu detalicznego wzrośnie o niespełna 4%, do 274 mld zł. Dużym zaskoczeniem jest stosunkowo niewielka dynamika (5,8%) wzrostu obrotów sieci hipermarketów. — Rynek hipermarketami już się nasyca, firmy opierające się na takich sklepach weszły już wcześniej w mniejsze formaty. Dodatkowo obecnie klienci ograniczyli wydatki na dobra przemysłowe, które są ważnym elementem oferty hipermarketów, a skupili się na żywności. Dlatego zyskują dyskonty, którym sprzyja też zmiana nastawienia klientów i nie są już kojarzone z produktami niskiej jakości, tylko przystępnymi cenami — mówi Sławomir Nitek, wicedyrektor sieci Netto. Znacznie szybciej rozwijają się za to sieci supermarketów i dyskontów, których obroty mają wzrosnąć odpowiednio o 8% oraz 9,5%. O ile w drugim przypadku kanał zdominowały sieci zagraniczne — Biedronka, Lidl i Netto, to w segmencie supermarketów poza Tesco czy Carrefourem mocne są też marki polskie, jak Polomarket, Lewiatan, czy Stokrotka. Tradycyjnie już najwolniej rozwijają się niewielkie sklepy spożywcze — w tym roku zyskają ok. 4%, jednak podobnie jak w latach poprzednich z rynku zniknie kolejne kilka tysięcy placówek. W 2008 r. ubyło siedem tysięcy najmniejszych sklepów, w tym zamkniętych może być jeszcze więcej. Klienci zwracają większą uwagę na ceny, a te w małych sklepach są najwyższe — za podstawowe produkty spożywcze zapłacimy nawet 20% więcej niż w hipermarketach lub dyskontach.
Hiszpania: Puleva Food - odpowiedzią na kryzys jest wzmożona aktywność reklamowa
Jak podaje hiszpański gigant spożywczy Puleva Food, dział mleczarski planuje zwiększyć wydatki reklamowe o 10%. Choć kryzys przybiera w Hiszpanii ostrą formę, Puleva Food odniosła uszczerbek w wysokości niespełna 2% spadku przychodów. Jak przyznaje firma, jak dotąd udało jej się oprzeć presji marek własnych, a firma posiada stabilną i zdrową pozycję finansową. Mimo to firma zamierza podjąć wzmożone działania reklamowe wobec swoistego testu lojalności jaki przechodzą w kryzysie klienci marki Puleva.
Filie wielkich koncernów mleczarskich tracą pieniądze w Rosji
Rosyjskie oddziały wielkich europejskich firm mleczarskich odnotowały w 2008 roku duże straty. Filia francuskiego Danone’a, obecnego na tamtejszym rynku od 1992 r. (firma posiada także ponad 18% akcji rosyjskiego giganta Wimm-Bill-Dann), odczuła w ub. roku 24% spadek zysków netto. Straty odnotowało w ub. roku również rosyjskie ramię holenderskiej Campiny (obecnie Royal FrieslandCampina), prowadzącej tam oddział od 2000 r. Jednym z niewielu wyjatków była filia niemieckiego koncernu Ehrmann (w Rosji od 1994 r.), która wykazała zysk netto. Warto podkreślić, że wszystkie wymienione firmy odnotowały wzrost wartości sprzedaży. Straty były bowiem efektem silnego wzrostu kosztów produkcji.
W Rosji ceny nabiału stabilizują się.Spożycie rośnie
Ceny nabiału w Rosji stabilizują się, a ich dość niski poziom pozytywnie wpływa na wzrost spożycia – stwierdził szef Mleczarskiego Zwiazku Rosji Władimir Łabinow. Sytuacja stabilnych cen może potrwać nawet do końca października br. Ogólnie stan rynku ma być lepszy niż w 2008 r., m.in. wskutek mniejszego przywozu mleka w proszku z Białorusi. Rosną dostawy mleka i produkcja istotnych artykułów mlecznych (np. serów - przy okazji spada ich import). Od 6 marca obowiazują podwyższone na 9 miesięcy cła na przywóz nabiału. Ministerstwo rolnictwa zapowiedziało alokowanie 3-5 mld rubli (prawie 79 mln euro, przy kursie z końca lipca br.) na programy regionalne zmierzające do powiększenia produkcji mleka. Krajowy Zwiazek Producentów Mleka zaapelował tymczasem do rządu o przeznaczenie środków interwencyjnych raczej na zakup mleka UHT niż mleka w proszku. Branża preferuje te opcje z powodu łatwiejszego przechowywania. Premier Władimir Putin powiedział, że Rosja może wkrótce wdrożyć interwencję na rynku mleczarskim na wzór unijny, aby zapobiec spadkowi cen skupu mleka. Już jesienia ub. roku rozważano ustanowienie funduszu w celu wykupu mleka w proszku.
Unia Europejska zaakceptowała 16 trzyletnich programów promocji żywnosci na rynku wewnetrznym WE, pochodzących z 12 państw członkowskich (niemal wszystkie to kraje dawnej 15 - poza Łotwa). Łączny budżet programów przekracza 62 mln euro, z czego finansowanie unijne to niespełna 28 mln euro (45%). Cztery programy obejmują produkty mleczarskie: miedzynarodowy, francusko – holenderski na 8,85 mln euro, finski na 1,2 mln euro, łotewski na 348 tys. euro oraz brytyjski na 9 mln euro. Programy mleczarskie są na ogół subsydiowane w połowie, poza brytyjskim, do którego Unia dopłaci 1/3 łącznej wartości. Łącznie na wsparcie nabiału Unia ma zatem przeznaczyc prawie 8,1 mln euro (29% łacznej kwoty współfinansowania dla wszystkich programów).
Komisja Europejska postanowiła po silnych naciskach panstw członkowskich wesprzeć unijny rynek serów. Nie zdecydowała się jednak na razie podwyższyć refundacji do eksportu, które w odróżnieniu od masła i mleka w proszku nie były zmieniane od ich przywrócenia w styczniu br. Pomoc ma natomiast polegać na zniesieniu kryterium ceny minimalnej przy eksporcie serów z refundacjami. Dotychczas dopłaty mogły uzyskać produkty, których cena minimalna franco granica wynosiła 2300 EUR/t. Projekt odpowiedniego rozporządzenia oczekuje na publikację. Zmiana oznacza, że do eksportu z refundacjami zakwalifikują się tańsze sery – a to z kolei może znowu pociągnąć w dół notowania tych towarów na rynkach międzynarodowych.
Parmalat, który podnosi się po spektakularnym upadku w 2003 roku odnotował zysk netto w wysokości 247,8 mln euro za I półrocze 2009. Jest to znacznie mniej w porównaniu do I półrocza 2008, kiedy zysk netto wyniósł 425 mln euro. Zarząd spółki tłumaczy to spadkiem wpływów z tytułu odszkodowań ze strony sektora bankowego, który przegrywa kolejne sprawy sądowe przed sądami włoskimi i amerykańskimi.
Biedronka odnotowała 33,4% wzrost sprzedaży w I półroczu 2009
Jak podaje w raporcie firma Jeronimo Martins, polska sieć Biedronka odnotowała wzrost 33,4% (w zł) i 3,9% (w euro). Oczekiwania wobec drugiej połowy 2009 roku pozostają również optymistyczne. Zysk netto całej grupy osiągnął poziom 73 mln euro (wzrost o 12,5%). Obroty całej grupy to 3,38 mld euro. W ciągu półrocza przybyło 330 nowych placówek.
Anglia: Podejrzenia o działania antykonkurencyjne pomiędzy sieciami i mleczarniami
Tesco i Morrisons zapowiadają, iż nie poddadzą się podejrzeniom wysuwanym przez OFT (brytyjski odpowiednik Urzędu Antymonopolowego), a dotyczącym możliwości uzgadniania cen pomiędzy sieciami a 10 mleczarniami w obszarze serów i mleka.
Nowa ustawa porządkuje rynek produktów ekologicznych i bio
W Dzienniku Ustaw 2009 nr 116, poz. 975 został opublikowany tekst nowej ustawy o rolnictwie ekologicznym, uchwalonej przez Sejm RP w dniu 25 czerwca 2009 r. Ustawa wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia publikacji. Nowa ustawa uwzględnia m.in. zmiany w przepisach wspólnotowych dotyczących rolnictwa ekologicznego (rozporządzenie Rady nr 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 r.), które weszły w życie od dnia 1 stycznia 2009 r. i zastąpiły rozporządzenie Rady nr 2092/91 z dnia 24 czerwca 1991 r. w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych i środków spożywczych. Ustawa wprowadza także nowe regulacje krajowe, w tym m.in. zwiększa rolę IJHARS jako instytucji sprawującej nadzór nad jednostkami certyfikującymi i produkcją ekologiczną w Polsce
Mariann Fischer Boel: Zrobimy co tylko zdołamy dla branży mleczarskiej
W opublikowanym raporcie Komisji Europejskiej jednoznacznie stwierdza się, że Komisja zamierza zrobić wszystko co w jej mocy, aby ustabilizować sytuację na trudnym rynku mleczarskim. Narzędzia jakie mają być użyte to przedłużona interwencja, przedłużone refundacje eksportowe, przedłużone dopłaty za prywatne przechowywanie. Interwencja na rynku masła i mleka w proszku będzie rozszerzona do 28 II 2010. Refundacje eksportowe będa przedłużone na tak długo jak to będzie potrzebne. Dopłaty za prywatne przechowywanie będą rozszerzone do lutego 2010 roku.
Skup i średnie ceny skupu mleka wg województw w okresie I-VI 2009 r.
Według GUS średnia cena skupu mleka wg województw w Polsce w czerwcu 2009 wyniosła 90,65 zł/100 l z VAT (86,40 bez VAT) i była 0,5% mniejsza w porównaniu do maja br. i około 25% mniejsza niż w czerwcu 2008 r.
Marcin Gortat zostanie twarzą nowej odsłony kampanii społecznej Pij mleko! Będziesz wielki
Marcin Gortat od 2008 roku jest zawodnikiem Orlando Magic i jako jedyny Polak bierze udział w rozgrywkach play off - najważniejszych meczach NBA w sezonie 2009. Koszykarz aktywnie promuje uprawianą przez siebie dyscyplinę sportu, zwłaszcza wśród dzieci.
Saputo, 11 firma mleczarska świata, nr 1 w Kanadzie i jednocześnie jedna z największych firm serowych w USA, przejęła firmę F&A Dairy of California, producenta serów mozzarella, sera provolone i produktów serwatkowych,. Transakcja opiewa na kwotę 44,5 mln USD. Wartość sprzedaży przejmowanej firmy wyniosła na koniec roku 2008 140 mln USD. Produkty Saputo obecne są w 40 krajach pod dobrze rozpoznawanymi markami tj.: Saputo, Alexis de Portneuf, Armstrong, Baxter, Dairyland, Danscorella, De Lucia, Dragone, DuVillage 1860, Frigo Cheese Heads, Kingsey, La Paulina, Neilson, Nutrilait, Ricrem, Stella, Treasure Cave, HOP&GO!, Rondeau i Vachon.
Agnieszka Maliszewska: Dyrektor Biura Polskiej Izby Mleka. Od kilku lat raz na jakiś czas na łamy prasy wraca temat - pić czy nie pić mleko? W ubiegłym roku walory zdrowotne mleka kwestionował TVN w „Uwadze”. Tym razem czyni to tygodnik Polityka. Na dodatek w sprawę wmieszany został najlepiej realizowany w kraju program społeczny „Szklanka Mleka” oraz dzieci korzystające z jego dobrodziejstwa. Polska Izba Mleka od kilku miesięcy zabiegała o to, by w stale okrajanym budżecie państwa nie zabrakło pieniędzy na program „Szklanka Mleka”. Spotkania z Ministrem Rolnictwa, parlamentarzystami, mediami przyniosły efekt w postaci wprowadzenia dopłat krajowych do realizacji programu, które zapewniają uczniom nieodpłatne spożywanie kartonika mleka dziennie. Nasze starania poparte przez Agencję Rynku Rolnego i Ministerstwo Rolnictwa doprowadziły do tego, że program będzie nadal realizowany w szkołach, choć budżet państwa przeznaczył na ten cel dużo mniejsze środki, niż oczekiwała tego branża. Przez kilka lat realizacji programu Polska stała się liderem wśród wszystkich krajów UE wprowadzających ten mechanizm. Oznacza to tyle, że w polskich szkołach dzieci chcą pić i piją mleko. Po lekturze artykułu „Mleko prosto od władzy” nabrać można przekonania, że jedynymi zainteresowanymi piciem mleka w szkołach są nieliczni politycy, niektóre mleczarnie i pośrednicy. Bardzo ubolewam nad tym, że autorka tekstu nie zapoznała się z mechanizmami realizacji programu. W tekście nie wspomniano o tym, jak pozytywne skutki teraz i w przyszłości da naszemu społeczeństwu „Szklana mleka” i w końcu, jak dużo pracy w realizację programu włożyć muszą dostawcy mleka szkolnego. Trudno pogodzić z tym nieobiektywnym i sensacyjnym dziennikarstwem.
Joanna Solska w wydaniu nr 29 (2714) z 18 VII 2009 pochyla się nad programem Szklanka Mleka. Lektura tego materiału przynosi wrażenie poszukania sensacji wynikającego z braku rzetelnej wiedzy na temat branży mleczarskiej i samego mleka. Nie jest to pierwszy przypadek, kiedy szybkie poszukiwanie tematu na dobry temat powoduje, że powstaje coś co wypacza rzeczywistość. Podważanie wartości mleka w żywieniu jest stare jak świat i opiera się na statystycznej prawidłowości, iż nie wszyscy tolerują mleko z uwagi na skazę białkową lub nietolerancję laktozy. Fakt, iż zjawiska te dotyczą 30% i 3% populacji, nie sprawia, że można poprzez to zaprzeczać idei picia mleka. Powoływanie się na obecność metali ciężkich w mleku wskutek mechanicznego dojenia też jest niedorzecznością, wystarczy zapytać o to instytucje zajmujące się ochroną czystości produktów żywnościowych. Czy gdyby było tak jak pisze autorka, dojenie mechaniczne nie byłoby zabronione w krajach europejskich? A może fakt, że nie ma takiego zakazu jest wynikiem światowego spisku branży mleczarskiej? Sprawę też można postawić inaczej: co innego mają spożywać najmłodsi w szkołach, jeśli mleko jest niedobre? Może colę? A może inne napoje gazowane? Chipsy? Słodycze? Chciałbym przytoczyć przykład USA, gdzie otyłość jest zjawiskiem szerokim i groźnym. Administracja federalna nakazała wycofać słodzone napoje ze szkół, a popularyzacja spożywania mleka i owoców nabrała impetu. Polska jest krajem, gdzie spożycie nabiału jest wyraźnie niższe niż w innych krajach Europy Zachodniej. Problem niskiej podaży składników obecnych w mleku, z zwłaszcza wapnia odbija się powszechną osteoporozą u osób, zwłaszcza kobiet w wieku 50+. Argumenty można mnożyć, wystarczy przytoczyć opinie poważanych lekarzy i żywieniowców. Trudno zatem odsądzać mleczarnie od czci i wiary, kiedy starają się, aby każde dziecko mogło wypić w szkole kartonik mleka. Oczywiście za mleko, energię, kartonik, pracę personelu i pracę maszyn ktoś musi zapłacić, nic nie powstaje za darmo. Ale doszukiwanie się ciemnych interesów wszędzie gdzie to możliwe, to już wpadanie Pani Redaktor w zawodową paranoję. Powoływanie się na argumenty europosła Olejniczaka dotyczące elitarności producentów mleka, którzy posiadają duże hodowle bydła, a więc pewnie zarabiają fortuny, jest z kolei powoływaniem się na miraż. Przez całą Europę przetaczają się bowiem protesty rolników związane ze skrajnie niskimi cenami w całej Europie i świecie. Nie jest też tajemnicą, że w warunkach ostrej presji cenowej sieci handlowych, mleczarnie obniżają ceny w skupie, a rolnicy otrzymują znacznie mniejsze pieniądze. Gdzie jest zatem ta elita? A może Pani Redaktor Solska zamieniłaby się na ten dobrobyt z rolnikami?
Gazeta Prawna: W tym roku zniknie nawet 3 tys. sklepów spożywczych
Takiego zdania jest Roman Dera, prezes Naczelnej Rady Zrzeszeń Handlu i Usług. – Obroty w sklepach spadają. W porównaniu z rokiem ubiegłym są niższe średnio o 1/3 – zauważa Roman Dera. To powoduje, że wiele placówek znalazło się na granicy opłacalności funkcjonowania. Likwidacje sklepów zapowiada sieć Carrefour, która w I kwartale zanotowała spadek sprzedaży o 1,6 proc., do 456 mln euro. Konkurencja ocenia, że firma licząca 330 sklepów zamknie ponad 20. Biedronka, największa sieć dyskontowa, też musi zamknąć część sklepów..
USA: National Dairy, jedna z największych mleczarni przejmuje Promised Land Dairy
National Dairy należąca do czołówki amerykańskich mleczarni pod względem przychodów ze sprzedaży włączy w swoje struktury producenta mlecznych wyrobów premium Promised Land Dairy. Szczegóły transakcji nie ujrzały światła dziennego. Produkty Promised Land Dairy należą do najlepiej rozpoznawalnych w USA pod kątem czystości, jakości przetworzenia, wysokiej zawartości białka i wapnia. Firma posiada sieć dystrybucji w 26 stanach USA. Pozyskuje mleko tylko od krów rasy Jersey. Od maja national Dairy jest własnością meksykańskiej Grupo Lala.
Komisja Europejska: Roszerzamy subsydia na przechowywanie masła do lutego 2010
Jak podaje Reuters Komisja Europejska wyasygnuje dodatkowe kwoty na prywatne przechowywanie masła na dodatkowe 6 miesięcy do lutego 2010 roku. Jest to odpowiedź na pogłębiający się kryzys cen na rynku światowym artykułów mleczarskich.
Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij
