Aktualności Polska wszystkich: 3 749

2014-06-02

Mlekpol (SM) ma linię do mikrofiltracji mleka

Nowa linia pracuje w zakładzie w Bydgoszczy i ma być najnowocześniejszą linią w Polsce i w Europie. Jej możliwości to przetwarzanie 28 tys. litrów mleka na godzinę i maksymalnie 500 tys. litrów na dobę. Modernizacja zakładu kosztowała 9 mln €. – Dzięki tej inwestycji mogliśmy wymienić w zakładzie praktycznie wszystko – nawet kanalizację i posadzki – a co najważniejsze: zbudować najnowocześniejszy w Polsce i w Europie park maszynowy. Umożliwi to znaczny wzrost produkcji mleka – powiedział Edmund Borawski, prezes mleczarni Mlekpol.

pokaż

© foodexpert

2014-05-27

20-lecie Polskiej Izby Opakowań oraz 40-lecie COBRO – Instytutu badawczego Opakowań.

© foodexpert

W dniu 21 maa 2014 roku w siedzibie przy ulicy Konstancińskiej 11 odbyło się spotkanie dla mediów z okazji 20-lecia Polskiej Izby Opakować oraz 40-lecia COBRO – Instytutu Badawczego Opakowań.
W ramach spotkania prof. zw. dr hab. inż Stanisław Tkaczyk – dyrektor COBRO przypomniał historię, zadania oraz zakres działalności Instytutu. Z kolei Wacław Wasiak – dyrektor Polskiej Izby Opakowań (PIO) nakreślił rys historyczny i zakres działania Izby. Uczestnicy spotkania mieli możliwość obejrzeć pracownie instytutu i zapoznać się z możliwościami badań.

pokaż

© forum mleczarskie

2014-05-23

Piątnica (OSM): Nowe dane rynkowe

© forum mleczarskie

Tomasz Głasek, Dyrektor Działu Handlu uchylił rąbka tajemnicy odnośnie pozycji rynkowej mleczarni Piątnica (OSM). W serkach wiejskich i śmietanach mleczarnia ta jest absolutnym liderem rynkowym. W całym rynku serków wiejskich Piątnica (OSM) ma 46% udziałów, a jeżeli wyłączymy marki własne: 56%. W przypadku śmietan jest to 21%, a wyjąwszy marki własne 38% rynku (świeże dane Nielsen).
Piątnica jest liderem produkcji rynku serka mascarpone w Polsce i wiceliderem dwóch ważnych segmentów twarogów i serków śmietankowych do smarowania.

pokaż

© piątnica (osm)

2014-05-23

Piątnica (OSM): Na ukończeniu nowa linia do produkcji twarogów

© piątnica (osm)

– Recepta na sukces Piątnicy jest prosta – to wytworzenie dobrej jakości produktu w umiarkowanej cenie, przy stałej, powtarzalnej jakości. Wszyscy znają tę receptę, niewielu jest w stanie ją zrealizować. Piatnica zrealizowała tę receptę w całości – mówi Zbigniew Kalinowski, Prezes Zarządu w mleczarni Piątnica (OSM) podczas spotkania poświęconego debiutowi jogurtów typu greckiego.
Obecnie Piątnica (OSM) kończy duże przedsięwzięcie jakim jest nowa instalacja do produkcji klasycznych twarogów. Linia ta kosztowała 18 mln zł i będzie wytwarzać 16 ton twarogów na dobę. Powstaje też magazyn o wysokości 35 m na 5500 palet.

pokaż

2014-05-23

Piątnica (OSM) rozpoczyna Wielką Grecką Przygodę

Pod hasłem „Twoja Wielka Grecka Przygoda” rozpoczyna się pierwsza w historii mleczarni Piątnica (OSM) kampania reklamowa promująca najnowsze produkty spółdzielni – Jogurty typu greckiego. Kampania wspiera wejście firmy w nową kategorię produktową i wprowadzenie na rynek linii Jogurtów typu greckiego 0% tłuszczu, 2 x więcej białka. Apetyczne, owocowe spoty będą emitowane od 1 czerwca w telewizji, internecie oraz w kinach. Działania reklamowe prowadzone są także na łamach prasy branżowej i handlowej.

pokaż

2014-05-23

Prawie 70 firm mleczarskich może eksportować do Chin

Minister Rolnictwa Marek Sawicki wspomniał o akredytacji na rynek chiński w poniedziałek i zapowiedział, że firmy te będą dopuszczone do szanghajskiej strefy wolnocłowej. Chińczycy oferują pomoc dla sektora, który z powodu niepokojów rosyjsko-ukraińskich, został dotknięty spadkiem zamówień, ale który może być cennym partnerem dla odbiorców chińskich.

pokaż

2014-05-19

Chata Polska: Nowa strategia stawia na dostawców lokalnych

To, co lokalne jest postrzegane jako lepsze, zdrowsze i bardziej naturalne. Konsumenci znudzeni jednakową ofertą masowych marek zwracają się w stronę lokalnych produktów. Według nowej strategii specjalnością sieci mają być polskie, lokalne oraz regionalne produkty spożywcze. Chata Polska chce być znana z ich szerokiego wyboru, a asortyment ten ma być jej filarem.

pokaż

2014-05-14

„Mleczne z natury” - nowa kampania reklamowa Spółdzielni Mleczarskiej Ryki

W maju rozpoczęła się kampania promocyjna Spółdzielni Mleczarskiej Ryki. Akcja wspiera wprowadzenie nowej gamy produktów SM Ryki – serów w plastrach.
W ramach kampanii reklama promująca sery w plastrach pojawiła się na warszawskich autobusach komunikacji miejskiej oraz billboardach.
Założeniem akcji jest podkreślenie wyjątkowego smaku ryckiego sera, który uzyskiwany jest z mleka krowiego najwyższej jakości. Zarówno w reklamie, jak i na opakowaniach dominuje kolor biały oraz pojawia się nowe hasło: „Mleczne z natury”.

pokaż

© lacpol

2014-05-13

Grupa Lacpol: Stale inwestujemy w napoje fermentowane

© lacpol

– W ofercie produktowej Grupy Lacpol nie mogło zabraknąć tradycyjnych napojów fermentowanych, szczególnie maślanek oraz kefirów, które oferujemy m.in. w marce Hula Krasula – mówi Forum Mleczarskiemu Tomasz Barski, Wiceprezes Zarządu ds. Handlu w Mlecz (ZPM) w Wolsztynie (Grupa Lacpol). – Konsument ma do wyboru jednolitrowe opakowania kartonowe (maślanka naturalna i truskawkowa) oraz butelkę PET (maślanka naturalna luksusowa), natomiast kefiry pakujemy w poręczne butelki PET 390 g. Z uwagi na prozdrowotne i odżywcze właściwości ww. produktów oraz wzrastający potencjał handlowy, stale inwestujemy w ich rozwój, troszcząc się zarówno o atrakcyjność opakowań, jak również wysoką jakość i walory smakowe.

pokaż

2014-05-13

Sertop promuje się w Chinach!

W dniach 13-5 maja br. tyski producent serków topionych debiutuje na Międzynarodowych Targach Spożywczych SIAL China w Shanghaju.
– Skąd pomysł na promocję w Chinach? – Ten rynek daje mnóstwo możliwości – mówi Aneta Będkowska Kierownik Biura Marketingu i Współpracy z Klientem Sertop. – Chińczycy stanowią ogromną grupę konsumentów, coraz bardziej otwartych na polski rynek i coraz bardziej doceniających nasze rodzime, doskonałe jakościowo produkty, które cenowo są atrakcyjniejsze od produktów naszych zachodnich sąsiadów. Mamy nadzieję, że nasza obecność na targach SIAL China otworzy dodatkowe możliwości handlowe i pozwoli na zaistnienie na tym największym rynku świata.

pokaż

© masmal

2014-05-09

Masmal: Nasze sklepy patronackie to właściwy kierunek rozwoju

© masmal

– To co obserwujemy w Polsce w ostatnich latach to głównie ekspansja sieci handlowych. Ma to przełożenie również na sprzedaż produktów Masmal, która w tym obszarze rośnie rok do roku. Jednakże, kanał tradycyjny nadal ma duży udział w strukturze sprzedaży. Pomimo słabszych trendów ogólnopolskich podejmujemy działania marketingowe, które pozwalają osiągać nam założenia budżetowe – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskim Szymon Rybczyński, Prezes Zarządu w firmie Masmal Dairy.

pokaż

© hochland polska

2014-05-08

Krzysztof Chmura nowym Dyrektorem Sprzedaży Hochland Polska

© hochland polska

Krzysztof Chmura dołączył do firmy Hochland Polska obejmując z dniem 1 maja br. stanowisko Dyrektora Sprzedaży. Od 2013 roku był włączony w projekt eksportu na rynki czeski i słowacki, a od marca br. wspiera zespół sprzedażowy Hochland Polska na zasadzie konsultingu.

pokaż

© bielmar

2014-05-05

Bielmar (ZT): Konsumenci polubili komfort zakupów w dyskontach

© bielmar

– Aktualnie liderem dystrybucji tłuszczów do smarowania i tłuszczów do pieczenia są dyskonty spożywcze, oferujące szeroki asortyment marek własnych – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskim Aleksander Szałajko, Starszy Specjalista ds. Komunikacji w Bielmar (ZT). – Konsumenci polubili ten wygodny format sklepów ze względu na komfort zakupów (stosunkowo niewielką powierzchnię, dostęp do miejsc parkingowych) i atrakcyjne ceny podstawowych produktów. Jakość oferty firmowanej marką własną jest coraz wyższa, co czyni ją konkurencyjną wobec produktów markowych.

pokaż

© hochland polska

2014-05-05

Hochland Polska: Camembert decyduje o wzroście kategorii serów pleśniowych białych

© hochland polska

– Sery pleśniowe generują sprzedaż roczną o wartości niemal 300 mln PLN, tyle wydają na nie konsumenci! Kategoria systematycznie rośnie rok do roku i przyczynia się do rozwoju całego rynku sera w Polsce, jest drugą najdynamiczniej rosnącą kategorią sera, notuje +5% rok do roku – mówi Forum Mleczarskiemu Jacek Wyrzykiewicz, PR&Marketing Services Manager w Hochland Polska. – Camembert jest największym segmentem serów pleśniowych i w największym stopniu przyczynia się do ich wzrostu. Kategoria serów pleśniowych pakowanych rozwija się z największą dynamiką sprzedaży. Dla handlowców ważne jest to, że sery pleśniowe generują największą cash marżę. Hochland mimo braku produkcji Private Label pozostaje w czołówce dostawców do handlu. Nasze marki Hochland i Valbon przyciągają do sklepów konsumentów, budują wartość kategorii oraz rozwijają ją poprzez innowację, pozostaniemy w gronie strategicznych partnerów każdej sieci i każdego detalisty – dodaje nasz rozmówca.

pokaż

2014-05-05

SM Ryki inwestuje 10 milionów w nowoczesną oczyszczalnię

Spółdzielnia Mleczarska Ryki rozpoczyna budowę oczyszczalni ścieków. Będzie to najnowocześniejsza tego typu inwestycja w branży mleczarskiej w Polsce. Obiekt zostanie oddany do użytku jesienią bieżącego roku, a jego koszt wyniesie około 10 mln zł.

pokaż

2014-05-05

Sudowia (SM): Sklepy osiedlowe pozostaną w okrojonej liczbie

– Handel detaliczny w Polsce w dalszym ciągu będzie dynamicznie rozwijał się. Wielkie sieci handlowe będą umacniały swoje pozycje, przejmując mniejsze sieci. Mam tu na myśli np. Auchan Polska, która przejęła sieć Real i będzie sukcesywnie podpinała kolejne punkty pod marką Auchan – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskim Bożena Dobrzyń, Prezes w Sudowia (SM). Do mniejszych miast wkracza silna Biedronka, która ma również swoją rzeszę klientów. Mniejsze sieci handlowe dynamicznie rozwijają się; na rynku w obrębie działania Sudowia (SM) widać znaczącą rolę sieci: Kaufland, Lidl, Tesco, Lewiatan; sporym zainteresowaniem cieszy się sieć Delikatesów Centrum, jak również nowo powstałe znane sieci Żabka albo sklepy sieci Fresh – dodaje Pani Prezes.

pokaż

© frąckowiak

2014-05-05

Frąckowiak (ZPSiH): Nie liczba sklepów w sieci jest najważniejsza

© frąckowiak

– Wielkopolski ser smażony wywodzi się i od zawsze kojarzony jest z regionem, na który wskazuje jego nazwa – mówi w rozmowie Grzegorz Marciniak, Dyrektor ds. Marketingu i Sprzedaży w Frąckowiak (ZPSiH). – To tradycyjny, pamiętany sprzed wielu lat wielkopolski produkt regionalny, który dzięki swemu oryginalnemu smakowi jest wręcz unikatowy, a dzięki temu sklepy detaliczne (szczególnie z terenu poza Wielkopolską) mogą odróżnić się posiadanym asortymentem od konkurencji. Z kolei postępujące zmiany w strukturze handlu w Polsce przejmują te tendencje i jest zauważalne coraz większe zainteresowanie ogólnopolskich sieci handlowych produktami regionalnymi. Dzięki temu klienci w całej Polsce mają możliwość zakupu naszych produktów nawet tam, gdzie dotychczas nie były znane. To również znaczny atut dla tych sieci – dodaje Grzegorz Marciniak.

pokaż

© hochland polska

2014-04-29

Hochland Polska: Rekordowe wzrosty rynku sera białego kremowego

© hochland polska

– Ser biały kremowy notuje dynamiczny wzrost wielkości i wartości sprzedaży w ostatnim okresie, wręcz do rekordowych poziomów. Segment w perspektywie długookresowej rozwija się szybciej w ujęciu wartościowym niż wolumenowym. Naszą perłą w koronie tej kategorii jest Almette, które istnieje na polskim rynku od 1995 roku i jest niekwestionowanym liderem kategorii serów kremowych twarogowych – mówi Forum Mleczarskiemu Jacek Wyrzykiewicz, PR&Marketing Services Manager w Hochland Polska.

pokaż

© lacpol

2014-04-28

Lacpol: Zmiany na rynku detalicznym w Polsce widać gołym okiem

© lacpol

– Jest to rynek, na którym zaczynają dominować duże sieci sklepów dyskontowych, wypierające tradycyjny kanał dystrybucji – mówi Forum Mleczarskiemu Tomasz Barski, Wicepres Zarządu ds. Handlu w Mlecz (ZPM) w Wolsztynie (Grupa Lacpol). – Najbardziej odczuwają to małe sklepy osiedlowe, należące do prywatnych właścicieli.

pokaż

© lactalis polska

2014-04-28

Lactalis Polska: Produkty „On the Go” zyskują na znaczeniu

© lactalis polska

– Obecnie coraz wiele osób żyje „w biegu” nie zawsze mając czas na regularne posiłki. Zmieniają się też nasze nawyki żywieniowe, Konsumenci coraz częściej zwracają uwagę na to co konsumują, stąd produkty „on the go” na bazie mleka zyskują na znaczeniu – mówi Forum Mleczarskiemu Aleksander Czepelewski, Strategic Marketing Director w Lactalis Polska. – Ich Konsumenci to już nie tylko osoby aktywne, spędzające czas poza domem, ale także osoby ceniące sobie wygodę i szybkość oraz dzieci i młodzież. Rynek wyrobów mleczarskich dostosowuje się do tych zmian preferencji stąd też dynamiczny wzrost rynku produktów pitnych. Kategoria „on the go”, to między innymi wygodna butelka, którą można bezpiecznie transportować oraz łatwo i szybko otworzyć – wskazuje Aleksander Czepelewski.

pokaż