Aktualności Polska wszystkich: 3 892

© pim

2016-05-12

Konferencja prasowa PIM: Warto mieć kota na punkcie mleka

© pim

W czasie spotkania Agnieszka Maliszewska - dyrektor Biura Polskiej Izby Mleka, przedstawiała aktualną sytuację na rynku mleka i produktów mlecznych. Wśród wielu danych pojawiała się informacja, że w 2015 r. produkcja mleka wzrosła o 0,8% i przekroczyła 12,7 mld l (13,1 mld kg) wyłącznie pod wpływem wzrostu wydajności krów mlecznych o 3,7% do 5 890 kg, ponieważ pogłowie krów mlecznych spadło. W grudniu 2015 r. było 2 134,1 tys. szt. krów (-5,1% względem grudnia 2014 r.; względem czerwca 2015 r.: -6,4%). Spadek pogłowia krów jest konsekwencją niskich cen skupu mleka, utrzymującego się spadku opłacalności produkcji oraz suszy, która wystąpiła w 2015 r.

pokaż

2016-05-10

Mlekovita w rankingach Rzeczpospolitej i Wprost

Mlekovita konsekwentnie pracuje na wzrost swojej pozycji na rynku. Mimo trudnego roku 2015 wyniki finansowe pozwoliły jej utrzymać pozycję lidera branży, którą w ostatnim czasie potwierdziły dwa prestiżowe zestawienia: Lista 500 Największych Firm dziennika Rzeczpospolita oraz 200 Największych Polskich Firm tygodnika Wprost.

pokaż

© mlekpol (sm)

2016-05-09

Mlekpol (SM): Serki naturalne do smarowania najpopularniejsze

© mlekpol (sm)

– Pierwszy kwartał 2016 roku to okres, w którym zanotowaliśmy zdecydowany wzrost sprzedaży serków śmietankowych do smarowania – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Ewa Gromadzka, Kierownik Marketingu w Mlekpol (SM). – Zauważyliśmy, że serki cieszą się także powodzeniem u wielbicieli twarogów. Klasyczne twarogi w kostkach wykorzystywane są teraz częściej do deserów i sałatek. Śmietankowe serki do smarowania zastąpiły tradycyjne twarogi, jako składnik kanapek. Warto pamiętać, że serki do smarowania dostarczają wiele cennych składników odżywczych. W 100 gramach zajmują znaczną ilość białka (ok. 6%), tłuszcz o unikalnym składzie (ok. 23%), niewielką ilość cukru (ok. 3,9%) oraz witaminy i sole mineralne – dodaje Ewa Gromadzka.

pokaż

2016-04-29

Ministerstwo Rolnictwa: Wykazanie dumpingu wymaga długotrwałej procedury

Wiceminister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Jacek Bogucki w piśmie do Waldemara Brosia, Prezesa Zarządu Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich Zw. Rew. zajął stanowisko ws importu po mocno zaniżonych cenach: serów, masła i galanterii mleczarskiej. Jego zdaniem środki ochronne w tym zakresie leżą w kompetencji Komisji Europejskiej i są wprowadzane na poziomie całej UE. Środki ochronne są wprowadzane po udowodnieniu, że istnieją wystarczające po temu przesłanki.

pokaż

© mlekpol (sm)

2016-04-29

Mlekpol (SM): Odnotowaliśmy wzrost sprzedaży oraz lojalności konsumenckiej

© mlekpol (sm)

– Konsumenci stawiają na naturę. Najchętniej wybierają jogurty naturalne. Mają do wyboru jogurty o różnej gęstości – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Ewa Gromadzka, Kierownik Marketingu w Mlekpol (SM). W ofercie Mlekpol (SM) są: jogurty pitne Milko, jogurt grecki Mlekpol (SM) wyróżniony przez konsumentów tytułem Najlepszego Produktu 2016 roku, nasza nowość – jogurt naturalny gęsty bez dodatku mleka w proszku oraz regionalne naturalne jogurty augustowskie, w tym wersja 0% tłuszczu. Jogurty naturalne przeżywają prawdziwy boom. Sprzyja im moda na gotowanie, zdrowe naturalne odżywianie i zgrabną sylwetkę. Jogurty naturalne gęste, w tym ten typu greckiego, znakomicie zastępują majonez, śmietanę, a nawet tłusty twaróg – mówi Ewa Gromadzka.

pokaż

2016-04-26

Euro 2016 już blisko

Już 10 czerwca 2016 na stadionie Stade de France w St. Denis rozpoczną się Mistrzostwa Europy w Piłce Nożnej. To okazja dla producentów i handlowców na rozhuśtanie sprzedaży aż do finału w dniu 10 lipca. To będzie także czas aktywności samych sieci handlowych oraz ich oczekiwań na wzmożoną obecność dostawców w mediach oraz na promocje półkowe.
Podczas Euro 2012 najwięcej na promocję wydała Coca-Cola, a wśród mleczarni – bardzo aktywne były m.in.: Hochland Polska, Mleczarnia Turek i Grupa Mlekovita.

pokaż

2016-04-25

Krajowa Ocena zakończona

W dniach 19-22 kwietnia 2016 r. w Szczecinie odbyła się Krajowa Ocena Wybranych Grup Przetworów Mlecznych zorganizowana przez Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy. W Komisji Superarbitrów pracowali: Przewodniczący – prof. dr hab. Bogusław Staniewski; Członkowie: prof. dr hab. Andrzej Babuchowski, prof. dr hab. Józefa Chrzanowska, prof. dr hab. Jan Pikul, prof. dr hab. Arnold Reps, mgr inż. Hanna Bogdańska - Zaręba – Sekretarz. Komisje Arbitrów pracowały w składzie: Zespół 1: Kowalik Jarosław – przewodniczący, Baranowska Maria, Grudzień Aldona, Łobacz Adriana. Zespół 2: Czerniewicz Maria – przewodnicząca; Chudziński Jacek, Dąbrowska Anna, Kiełczewska Katarzyna. Zespół 3: Kłębukowska Lucyna – przewodnicząca, Nowak Hanna, Staniewska Katarzyna. Zespół 4: Tarczyńska Sylwia – przewodnicząca, Smoczyński Michał, Szołtysik Marek.

pokaż

© ryki (sm)

2016-04-25

Ryki (SM): Bardziej wygodne opakowania na 90-lecie

© ryki (sm)

– Nabiał, w tym sery żółte, to jedna z podstaw naszej diety. To ważny czynnik dostarczający nam codziennego zapotrzebowania m.in. w białko i wapń. Dzięki unikalnym recepturom nasze sery bogate są w oba elementy – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Jerzy Pyza, Prezes w mleczarni Ryki (SM).

pokaż

© hochland polska

2016-04-25

Hochland Polska: Duże znaczenie marki w procesie wejścia na półkę

© hochland polska

– Proces budowania marek na krajowym rynku mleczarskim wydaje się coraz trudniejszy, w porównaniu do tego, co starano się robić kilka lat temu – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager w Hochland Polska. – Dziś marketingowcy podejmujący się tego trudnego zadania coraz częściej zdają sobie sprawę, że jest to proces kosztowny i bardziej skomplikowany niż wcześniej, jeszcze kilka lat temu. Zmienia się rynek, ewoluują również trendy. Siła marki w procesie zakupowym w sieciach handlowych nadal jest jednak duża – podkreśla Jacek Wyrzykiewicz.

pokaż

2016-04-22

Ceny surowca w marcu 2016 dalej spadały

Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w marcu 2016 roku wyniosła 105,89 zł/1 hl i była niższa o 12,5% niż w marcu 2015 r. i o 3,3% od ceny wypłaconej w lutym 2016 r.

pokaż

2016-04-22

Ministerstwo Rolnictwa chce przeglądu relacji z handlem

W dniu 21 kwietnia odbyło się spotkanie sekretarza stanu Jacka Boguckiego z przedstawicielami organizacji rolników, przetwórców i handlu, którego celem była wymiana poglądów nt. aktualnych warunków współpracy w łańcuchu dostaw towarów rolno-spożywczych oraz działań podejmowanych przez Ministerstwo w tym zakresie. W spotkaniu wzięła udział również wiceprezes Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów Bernadeta Kasztelan-Świetlik.

pokaż

© PIM

2016-04-20

Misja Komisarza ds. rolnictwa i rozwoju wsi UE Phila Hogana z udziałem Agnieszki Maliszewskiej, Szefowej PIM

© PIM

16 kwietnia br. w Szanghaju rozpoczęła się misja wysokiego szczebla Komisarza ds. rolnictwa i rozwoju wsi UE Phila Hogana z udziałem 45 przedstawicieli branży rolno-spożywczej z całej UE. Komisarz Phil Hogan planuje poruszyć problem barier pozataryfowych (w szczególności w kwestii mięsa i mleka) oraz promocji wysokiej jakości produktów rolnych w Chinach i Japonii podczas misji handlowej w Szanghaju (16-17 kwietnia), Pekinie (18-19 kwietnia) oraz Tokio (20-22 kwietnia). Polską branżę mleczarską w obu misjach reprezentuje Pani Agnieszka Maliszewska – Dyrektor Polskiej Izby Mleka. Reprezentacji biznesu zostali wybrani spośród ponad 150 wnioskodawców przez luksemburską Consumers, Health, Agriculture & Food Executive Agency.

pokaż

2016-04-18

GIS: Nie ma możliwości stosowania oznakowania „niska zawartość laktozy”

Grzegorz Hudzik, Zastępca Głównego Inspektora Sanitarnego w piśmie do czołowych organizacji mleczarskich rozstrzyga kwestię prawidłowości stosowania na opakowaniach zapisu „niska zawartość laktozy”. Powołuje się przy tym na brak szczegółowych regulacji na poziomie krajowym i unijnym. Regulacje szczegółowe w stosunku do laktozy dopiero są planowane.

pokaż

© zott polska

2016-04-15

Zott Polska: Konsumenci coraz bardziej świadomi wartości pierwszego posiłku

© zott polska

– Obserwując panujące na polskim rynku trendy, możemy zauważyć, że konsumenci coraz częściej poszukują tzw. produktów żywnościowych typu „convenience food”, czyli przygotowywanych w taki sposób, aby łatwo i szybko były gotowe do konsumpcji. Z tego też powodu produkty „ready-to-eat” (gotowe do spożycia) oraz „ready-to-drink” (gotowe do picia) budzą coraz większe zainteresowanie konsumentów – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Anja Daniszewski, Specjalista ds. Komunikacji w Zott Polska.

pokaż

© mlekpol (sm)

2016-04-15

Mlekpol (SM): W 2015 roku odnotowaliśmy dwucyfrowy wzrost sprzedaży serów konfekcjonowanych

© mlekpol (sm)

– Kategoria serów typu holenderskiego jest najpopularniejsza wśród serów dojrzewających. Gouda, Edam lub Złoty Mazur są najchętniej wybieranymi przez konsumentów – mówi Ewa Gromadzka, Kierownik Marketingu w Mlekpol (SM). – Dzięki możliwości podróżowania, licznym programom kulinarnym oraz internetowi konsumenci odkryli sery. Jeszcze niedawno wybierając ser kierowali się przede wszystkim ceną. Sery żółte dzielili na te z „dziurami” i bez. To się zmieniło.

pokaż

© bz wbk

2016-04-12

Polski eksport mleczarski w 2016 roku: Dobre sygnały

© bz wbk

– 2015 rok był niewątpliwie trudny dla sektora mleczarskiego. Eksport, który stanowił siłę napędową branży, obniżył się w ujęciu wartościowym o prawie 16% w relacji rocznej i osiągnął poziom z 2013 roku, tj. 1533,7 mln euro – mówi Forum Mleczarskiemu Marta Skrzypczyk, Koordynator Analityków Agrobiznesu w Departamencie Agrobiznesu w Banku Zachodnim WBK.
Pierwsze dane za 2016 rok nie wskazują wprawdzie na odwrócenie spadkowego trendu w eksporcie, ale widoczne są zmiany w strukturze zarówno geograficznej jak i produktowej, co jest dobrym sygnałem na kolejne miesiące.

pokaż

2016-04-11

Zott Polska: Zdrowy tryb życia kluczowy dla rozwoju rynku jogurtów naturalnych

– Rynek jogurtów naturalnych to jeden z najbardziej dynamicznych rynków nabiałowych – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Izabela Winsztal, Product Manager w Zott Polska. – Coraz więcej konsumentów zwraca uwagę na zdrowy tryb życia. W ten zdrowy tryb życia jogurt naturalny wpisuje się doskonale. Może być szybkim śniadaniem lub łatwą do zabrania z domu przekąską. Dodatkowo coraz więcej konsumentów stosuje jogurt naturalny w kuchni.

pokaż

© hochland polska

2016-04-04

Hochland Polska: Produkty light hamują

© hochland polska

– Produkty typu light dobrze wpisują się w aktualne trendy prozdrowotne. Warto zwrócić uwagę na to, że rynek produktów light ewoluuje – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager Hochland Polska. – Kiedyś kategoria miała bardzo dynamiczne tempo wzrostu, teraz wyhamowała. Trend ten wynika głównie z tego, że konsumenci zaczęli ćwiczyć i uprawiać jakiś sport, chociażby biegać. Z drugiej strony widoczne jest zainteresowanie bardziej dietą zbilansowaną, która pozwala na utrzymanie dobrej kondycji, dobrego stanu zdrowia i figury.
Dieta powinna być dobierana do indywidualnych potrzeb. Jest naturalnym elementem zdrowego trybu życia i w naturalny sposób wpisuje się w zmianę ewentualnych złych nawyków żywieniowych. Zbilansowana dieta ma za zadanie dostarczyć organizmowi wszystkich potrzebnych mu składników odżywczych i witamin. Dlatego tak ważne jest wybieranie w ciągu dnia produktów pokarmowych ze wszystkich grup – mówi Jacek Wyrzykiewicz.

pokaż

2016-03-30

Mlekpol (SM) złożył wniosek o połączenie z Sudowią (SM)

Mleczarnia Mlekpol (SM) złożyła wniosek do UOKiK 17 marca. Jej zamiarem jest przyłączenie spółdzielni w Suwałkach na podst. prawa spółdzielczego (art.96 i następne prawa spółdzielczego). Celem jest zapobieżenie upadłości Spółdzielni Mleczarskiej Sudowia, wzmocnienie potencjału przedsiębiorstwa, pełne wykorzystanie zdolności technologicznych zakładów przetwórczych.

pokaż

2016-03-21

Biedronka wycofuje z półek jogurty FruVita firmy Polmlek Maćkowy

Powodem wycofywania produktów jest ryzyko wystąpienia wady w postaci ciała obcego. Wada dotyczy jogurtów z kulkami czekoladowymi Fru Vita duo 115 g (termin przydatności do spożycia: 25.03.2016 lub 26.03.2016) oraz jogurtów z płatkami czekoladowymi Fru Vita duo 115 g (termin przydatności do spożycia: 26.03.2016). Każdy klient który zwróci produkt, otrzyma z powrotem pieniądze.

pokaż