Przejdź do treści

Aktualności Polska

Hochland Polska: Jesteśmy liderem segmentu serów topionych na poziomie 70%
© hochland polska

Hochland Polska: Jesteśmy liderem segmentu serów topionych na poziomie 70%

Hochland Polska: Jesteśmy liderem segmentu serów topionych na poziomie 70%
© hochland polska

– Dzisiaj sery topione powracają do walki o podniebienia i to jest rola firmy Hochland, bo jesteśmy liderem w tej kategorii, 70% sprzedaży serów topionych w Polsce to serki Hochland – mówi Forum Mleczarskemu Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager Hochland Polska. – Hochland zbudował silną pozycję rynkową i zaufanie konsumentów dwiema cechami: smakiem i praktycznością. Sery Hochland są wyznacznikiem standardów jakościowych i sztandarową kategorią marki Hochland, utrzymującą pozycję lidera rynkowego od lat.

pokaż
Sertop: Rynek serów topionych nie rośnie
© sertop

Sertop: Rynek serów topionych nie rośnie

Sertop: Rynek serów topionych nie rośnie
© sertop

– Polacy są tradycjonalistami i preferują znane sobie smaki. Są także przywiązani do swoich ulubionych form opakowań, co sprawia, że produkowane przez nas, od ponad 50 lat, serowe kostki pakowane w folię aluminiową, w dalszym ciągu cieszą się ogromną popularnością i generują wysoką sprzedaż – mówi Forum Mleczaskiemu Handel Aneta Będkowska Kierownik Biura Marketingu i Współpracy z Klientem Sertop. – Natomiast okrągłe pudełka krążków serków topionych dobrze rotują wśród młodych ludzi. Poręczne opakowanie z wydzielonymi porcjami ułatwia przygotowanie posiłku i sprawia, że nic się nie zmarnuje. Ta forma opakowania jest także popularna wśród rodzin, stąd też ostatnio wprowadziliśmy do oferty nowy wymiar krążka – family pack – zawierającego 16 porcji serka w dwóch warstwach (280 g). Kreatywne mamy potrafią nawet wykorzystać puste opakowania po serku topionym w krążku do różnych zabaw z dziećmi, podobnie zresztą jak kubeczki – dodaje Aneta Będkowska.

pokaż
KAPE: Nowelizacja ustawy o efektywności energetycznej – obowiązkowy audyt energetyczny i nowy system białych certyfikatów

KAPE: Nowelizacja ustawy o efektywności energetycznej – obowiązkowy audyt energetyczny i nowy system białych certyfikatów

KAPE: Nowelizacja ustawy o efektywności energetycznej – obowiązkowy audyt energetyczny i nowy system białych certyfikatów

Z dniem 1 października 2016 r. weszła w życie nowelizacja ustawy o efektywności energetycznej. Jeden z jej zapisów obliguje wszystkie duże przedsiębiorstwa do wykonywania obowiązkowych audytów energetycznych.
Powołując się na dyrektywę 2012/27/UE – „Kryteria minimalne dotyczące audytów energetycznych, w tym audytów przeprowadzonych w ramach systemów zarządzania energią” oraz na art. 37. Ustawy o efektywności energetycznej z dnia 20 maja 2016 roku – audyt energetyczny podlega następującym wymogom formalnym: musi zostać przeprowadzony w oparciu o aktualne, reprezentatywne i możliwe do zweryfikowania dane, musi zawierać szczegółowy wykaz zużycia energii w obiektach, instalacjach przemysłowych oraz w transporcie i odpowiadać łącznie za minimum 90% całkowitego zużycia energii w przedsiębiorstwie, w miarę możliwości powinien opierać się nie na okresie zwrotu nakładów, lecz na analizie kosztowej cyklu życia obiektów i instalacji przemysłowych.

pokaż
Hochland Polska: Duże dziury synonimem dobrego sera
© hochland polska

Hochland Polska: Duże dziury synonimem dobrego sera

Hochland Polska: Duże dziury synonimem dobrego sera
© hochland polska

– Sery twarde to największa kategoria na rynku sera, zdaniem ekspertów jej wartość roczna przekracza 2 mld zł – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager Hochland Polska. – W procesie wyboru sera twardego najważniejsze są zdecydowanie typ sera i jego smak. Badania rynkowe wyraźnie pokazują, że konsumenci kierują się także marką sera, ale to już w następnej kolejności. Natomiast dla wielu synonimem wysokiej jakości sera twardego są duże dziury.

pokaż
25-lecie firmy Sertop
© sertop

25-lecie firmy Sertop

25-lecie firmy Sertop
© sertop

Tyski producent serków topionych obchodzi w tym roku 25-lecie istnienia spółki Sertop. – Na przestrzeni naszej działalności staliśmy się dużą, działającą na międzynarodowym rynku firmą, która posiada ugruntowaną pozycję na rynku krajowym i która z impetem podbija rynki międzynarodowe – mówi Tomasz Kania – dyrektor ds. handlowych Sertop. – Jesteśmy dumni z faktu, iż przetrwaliśmy najtrudniejsze w polskiej gospodarce okresy i przez 25 lat utrwaliliśmy pozycję naszych kultowych serków topionych, produkowanych od początku istnienia firmy. Produktów, które mimo upływu czasu w dalszym ciągu cieszą się dużym powodzeniem wśród konsumentów i to w różnej grupie wiekowej.

pokaż
Z natury do miasta. Łaciate wychodzi na ulice polskich metropolii
© mlekpol (sm)

Z natury do miasta. Łaciate wychodzi na ulice polskich metropolii

Z natury do miasta. Łaciate wychodzi na ulice polskich metropolii
© mlekpol (sm)

O nowej, niestandardowej kampanii promocyjnej mleka Łaciate opowiada Ewa Gromadzka, kierownik marketingu Mlekpol (SM)
– 1 października w warszawskiej stacji Metro Centrum pojawiły się kolosalne kartony mleka Łaciate. Czy to kolejna odsłona trwającej od września kampanii reklamowej „Białe po mamie, zdrowe po byku”?
W sobotę, 1 października rozpoczęliśmy miesięczną kampanię uzupełniająca tę telewizyjną, internetową i bilboardową. Na stacji Metro Centrum stanęły słupy w postaci kartonów mleka Łaciate 3,2 %. To chyba rzeczywiście największe kartony świata – mają prawie 3 metry wysokości. Ale to nie koniec. Od 10 października Łaciate wyjdzie do ludzi i będzie tak wychodzić do 4 listopada.

pokaż

Prawie 4 tys. producentów złożyło wnioski na ograniczenie produkcji mleka

ARR zakończyła obsługę wniosków na ograniczenie produkcji mleka. O pomoc ubiega się prawie 4 tys. producentów mleka krowiego. Deklaracja produkcji w okresie referencyjnym to 190 mln kg mleka. Zatem planowane przez nich ograniczenie to około 60 mln kg mleka. Stanowi to równowartość pomocy w wysokości około 34 mln zł.

pokaż
Ustawa o sprzedaży żywności przez rolników gotowa
fm

Ustawa o sprzedaży żywności przez rolników gotowa

Ustawa o sprzedaży żywności przez rolników gotowa
fm

Rada Ministrów przyjęła projekt ustawy w celu ułatwienia sprzedaży żywności przez rolników
Ten akt prawny jest przez rolników długo oczekiwany, gdyż ułatwia sprzedaż żywności z własnego gospodarstwa rolnego. Podstawowym celem projektowanej ustawy o zmianie niektórych ustaw w celu ułatwienia sprzedaży żywności przez rolników jest stworzenie polskim rolnikom lepszych możliwości rozwoju produkcji i sprzedaży konsumentom finalnym żywności wyprodukowanej w całości lub w części z własnej uprawy, chowu lub hodowli.

pokaż

Ferrari Sistemi wygrywa przetarg w mleczarni Ryki (SM)

Mleczarnia Ryki (SM) dokonała wyboru na automatyczną zintegrowaną maszynę do pakowania sera.

pokaż

GUS: Ceny mleka w sierpniu 2016 niższe niż rok temu

Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w sierpniu 2016 roku wyniosła 104,88 zł/1 hl i była niższa o 2,7% niż w sierpniu 2015 r., ale o 3,6% wyższa od ceny wypłaconej w lipcu 2016 r.

pokaż
Mlekpol (SM) otwiera serownię i kotłownię ze stacją LNG w zakładzie w Kolnie
© fm

Mlekpol (SM) otwiera serownię i kotłownię ze stacją LNG w zakładzie w Kolnie

Mlekpol (SM) otwiera serownię i kotłownię ze stacją LNG w zakładzie w Kolnie
© fm

Nowoczesna linia do produkcji serów firmy Obram to kolejna inwestycja mleczarni Mlekpol (SM). Linia spełnia najwyższe światowe standardy technologiczne. Jej moce przerobowe to ok. 400 tys. litrów mleka na dobę i produkcja 41 ton sera. Uruchomienie linii pozwoliło na likwidację dwóch wyeksploatowanych ciągów technologicznych: w zakładach Kolno (ZPM) i Zambrów (ZPM). Produkowany asortyment to: Salami, Havarti, sery typu śmietankowego i Tylżycki, które cieszą się dużym uznaniem konsumentów.

pokaż
Pomoc za ograniczenie produkcji mleka
© fm

Pomoc za ograniczenie produkcji mleka

Pomoc za ograniczenie produkcji mleka
© fm

Rada Ministrów przyjęła 13 września br. rozporządzenie w sprawie realizacji przez Agencję Rynku Rolnego zadań związanych z ustanowieniem pomocy na ograniczenie produkcji mleka, przedłożone przez ministra rolnictwa i rozwoju wsi.
W lipcu 2016 r. z powodu trudnej sytuacji na rynkach rolnych Komisja Europejska ogłosiła tzw. pakiet wsparcia rolnictwa. W ramach pakietu przewidziano wdrożenie pomocy finansowej z budżetu Unii Europejskiej na ograniczenie produkcji mleka. Stawkę pomocy do ograniczenia dostaw mleka określono na poziomie 14 euro do 100 kg mleka.

pokaż
Wiecha na Fabryce Proszków Mlecznych Mlekovita
© mlekovita

Wiecha na Fabryce Proszków Mlecznych Mlekovita

Wiecha na Fabryce Proszków Mlecznych Mlekovita
© mlekovita

Symboliczna wiecha zawisła na budynkach Fabryki Proszków Mlecznych Mlekovita w Wysokiem Mazowieckiem. – To kluczowa inwestycja dla naszej firmy – powiedział Dariusz Sapiński, Prezes Zarządu Grupy Mlekovita, inwestora zakładu. – Jesteśmy dumni, że budujemy jedną z najnowocześniejszych fabryk w Europie w tym segmencie budownictwa przemysłowego – stwierdził Leszek Marek Gołąbiecki, Prezes Zarządu Unibep SA, generalny wykonawca inwestycji.

pokaż
Zmiany w Dziale Sprzedaży Hochland Polska: Waldemar Dimke nowym Dyrektorem Sprzedaży, Krzysztof Chmura opuszcza Hochland Polska

Zmiany w Dziale Sprzedaży Hochland Polska: Waldemar Dimke nowym Dyrektorem Sprzedaży, Krzysztof Chmura opuszcza Hochland Polska

Zmiany w Dziale Sprzedaży Hochland Polska: Waldemar Dimke nowym Dyrektorem Sprzedaży, Krzysztof Chmura opuszcza Hochland Polska

Stanowisko Dyrektora Sprzedaży Hochland Polska obejmie od 1 października br. Waldemar Dimke, w ramach promocji wewnętrznej, tym samym dołączy do Zespołu Kierownictwa Firmy. Waldemar Dimke w Hochland Polska pracuje od października 2011 roku na stanowisku Krajowego Kierownika do spraw Sprzedaży w Kanale Nowoczesnym. Krzysztof Chmura, obecny Dyrektor Sprzedaży, na koniec września br. opuszcza Hochland Polska na własne życzenie i będzie kontynuować drogę zawodową poza strukturami Firmy.

pokaż
RegioHurt.pl podsumował 12 miesięcy obecności Mlekovity na platformie
Jakub Włodek © regiohurt.pl

RegioHurt.pl podsumował 12 miesięcy obecności Mlekovity na platformie

RegioHurt.pl podsumował 12 miesięcy obecności Mlekovity na platformie
Jakub Włodek © regiohurt.pl

– Sprawdzamy które produkty na platformie, w zależności od regionu polski, sprzedają się najlepiej, jaki wpływ na sprzedaż ogólną ma sklep internetowy oraz czy zakupy z urządzenia mobilnego to w niedługim czasie będzie już standard – mówi Radosław Czapnik z RegioHurt.pl.
Jak wynika z analizy RegioHurt.pl popyt na poszczególne produkty Mlekovity jest różny w zależności od województw i miast Polski: – Miasta nadmorskie to stolica maseł porcjowanych 10 g. Duża popularność wakacji nad polskim morzem sprawiła, że właściciele pensjonatów i hoteli szukali w internecie alternatywy dla lokalnych hurtowni, gdzie byli w stanie zapatrzeć się w dobrej jakości masło, przygotowane specjalnie pod HoReCa. Masło porcjowane zaliczyło również wzrost sprzedaży podczas Światowych Dni Młodzieży w Krakowie i związanego z tym wydarzeniem dużego zapotrzebowania na wiele produktów, w tym nabiałowych – wskazuje Radosław Czapnik.

pokaż
Mlekpol (SM): Wygoda dotyczy sklepu i produktu

Mlekpol (SM): Wygoda dotyczy sklepu i produktu

Mlekpol (SM): Wygoda dotyczy sklepu i produktu

– Tempo życia sprawia, że konsumenci oczekują już nie tylko wysokiej jakości produktu, dobrej ceny, ale także wygody – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Ewa Gromadzka, Kierownik Marketingu w Mlekpol (SM). – Trend convenience dotyczy zarówno placówek handlowo-usługowych jak i produktu, w tym mleczarskiego. Wyroby Mlekpol (SM) ze swojej natury są proste i wygodne w użyciu. Nie wymagają przetworzenia, są gotowe bezpośrednio do spożycia. Convenience dotyczy także opakowań, w których produkt podany jest w jak najbardziej wygodny sposób. Ta wygoda zależy od potrzeb.

pokaż

Ryki (SM) planują kolejne inwestycje

Mleczarnia zaprosiła swoich partnerów z grona firm technologicznych do wzięcia udziału w przetargu na...

pokaż
Ceny mleka w lipcu w górę w porównaniu do ceny z czerwca
© fm

Ceny mleka w lipcu w górę w porównaniu do ceny z czerwca

Ceny mleka w lipcu w górę w porównaniu do ceny z czerwca
© fm

Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w lipcu 2016 roku wyniosła 101,28 zł/1 hl i była niższa o 6,6% niż w lipcu 2015 r. ale o 1,3% wyższa od ceny wypłaconej w czerwcu 2016 r.

pokaż

Zakłady uprawnione do eksportu do Korei Południowej

Na stronie KZSM Zw. Rew. ukazało się pismo Głównego Lekarza Weterynarii, znak: GIWbż-52-100/2016 (2)KR, z dnia 29 sierpnia 2016 roku, dotyczące listy zakładów uprawnionych do eksportu na rynek Korei Południowej.

pokaż
Mlekpol (SM): Sprzedaż naszych serów w plastrach 150 g odnotowała dwucyfrowy wzrost
© mlekpol (sm)

Mlekpol (SM): Sprzedaż naszych serów w plastrach 150 g odnotowała dwucyfrowy wzrost

Mlekpol (SM): Sprzedaż naszych serów w plastrach 150 g odnotowała dwucyfrowy wzrost
© mlekpol (sm)

– Sery dojrzewające są coraz bardziej popularne wśród konsumentów – największym wzięciem cieszą się te konfekcjonowane – mówi Ewa Gromadzka, Kierownik Marketingu w Mlekpol (SM). – Mlekpol (SM) oferuje plastry i kostki o gramaturze od 100 g aż do 1 kg – w tzw. opakowaniach familijnych, które lepiej sprzedają się w sklepach wielkoformatowych. Są lepiej wyeksponowane. Konsument ma możliwość większego wyboru. Nie bez znaczenia są także akcje promocyjne i atrakcyjne oferty cenowe.

pokaż

Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności.