Mleczarnia w Gostyniu dotknięta dużym spadkiem skupu mleka

Forum Mleczarskie dotarło do informacji Zarządu, według której wolumen skupionego mleka sięgnął w 2023 r. 184,96 mln litrów i było to 21% mniej aniżeli w 2022 r. Mniejszy wolumen surowca odbił się na przychodach firmy, które spadły z 740 do 576 mln zł. W całym omawianym okresie 2023 r. spółdzielnia zwiększyła produkcję mleka UHT, bardzo dobrze sprzedawało się mleko do spieniania 1 l. Podobny trend kształtował się w sprzedaży mleka zagęszczonego słodzonego.

Odczuwalne spadki wolumenowe wystąpiły w kategorii śmietan (10%) i maślanek (ponad 30% wolumenowo). O 1/4 spadła wolumenowo produkcja proszków mlecznych. Wyraźne były spadki produkcji masła oraz o połowę – serów.

Mleko zagęszczone stanowiło 41% produkcji całkowitej wyrażonej wartościowo, a mleko w proszku – 13%.

Jak podała firma: – Sprzedaż poza granice kraju stanowiła w roku sprawozdawczym 13% wartości sprzedaży wyrobów własnych. Wyeksportowaliśmy produkty wartości 73 mln zł. W ostatnich latach eksportowaliśmy swoje produktu do m.in.: Niemiec, Bułgarii, Włoch, Słowacji, Łotwy, Litwy, Chorwacji, Hiszpanii, Belgii, Węgier, Rumunii, Holandii, Gabonu, Senegalu, Mauretanii, Czadu oraz Kazachstanu.

W 2023 r. mleczarnia poniosła stratę w wysokości 18,44 mln zł.