Skyr nie wyczerpał swoich możliwości

• Długofalowy potencjał skyrów jest faktem, gdyż sięgają po nie coraz to nowe grupy odbiorców.
• Wprowadzenie skyru pod szeroko rozpoznawalną marką ułatwia skalowanie sprzedaży.

– Kategoria skyrów nadal ma potencjał wzrostu. Wynika to z faktu, że popularność produktów o wysokiej zawartości białka nie słabnie, a wręcz przeciwnie – coraz większe zainteresowanie nimi obserwujemy wśród kolejnych grup odbiorców, jak seniorzy oraz dzieci – powiedziała Forum Mleczarskiemu Dorota Grabowska dyrektor marketingu Mlekpol (SM). – Skyr pitny Łaciaty od Mlekpolu stanowi świetną bazę do pełnowartościowych posiłków, np. śniadania. Jest też doskonałym pomysłem na szybką i prostą przekąskę w ciągu dnia. Format on-the-go sprawia, że można go włożyć do plecaka czy torby i zabrać ze sobą do szkoły, na uczelnię czy do pracy. Wysoka wartość odżywcza, doskonały smak i wygodna butelka są cechami, na które współcześni konsumenci zwracają szczególną uwagę.

– Wszystko to w połączeniu ze znaną i sprawdzoną marką, jaką jest Łaciate, powoduje, że sprzedaż skyrów od Mlekpolu systematycznie rośnie. Nasze działania handlowe dla tej kategorii wspierane są poprzez dynamiczną kampanię marketingową „Masz Łaciate? Masz połatane”. Jej hasło przewodnie wyrasta wprost z DNA marki. „Połatane” nawiązuje bowiem do charakterystycznych łat Łaciatego, ale przede wszystkim oznacza to, co niemal każdy z nas zna z codziennego życia. „Połatane”, czyli zrobione, załatwione, problem z głowy! Wystarczy niewielki krok – sięgnięcie po butelkę Łaciatego skyru – aby uzupełnić energię, zaspokoić głód i wrócić do swoich spraw z poczuciem, że wszystko jest pod kontrolą. Obecnie oferujemy pięć wariantów smakowych tego produktu: naturalny, jagodowy, waniliowy, mango-marakuja oraz truskawkowy. W jednej butelce 360 g każda z propozycji zawiera aż 23 g białka. Jednak na tym nie koniec, bowiem już wkrótce na sklepowych półkach konsumenci znajdą zupełnie nowy smak naszego skyru, stanowiący połączenie matchy z nutą prażonych migdałów. To propozycja dla miłośników nieoczywistych smaków, a także odpowiedź na współczesne trendy żywieniowe. Kategoria skyrów – czy to pitnych, czy łyżeczkowych – nie wyczerpała na rynku swoich możliwości, dlatego Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol planuje nadal inwestować w rozwój tej linii – podsumowała nasza rozmówczyni.