Komunikaty prasowe

Mlekpol (SM) na targach SIAL Paris 2026

© mlekpol (sm)

Mlekpol (SM) uczestniczył w targach SIAL Paris 2026, jednym z najważniejszych międzynarodowych wydarzeń branży spożywczej. W dniach 17–21 października firma prezentowała swoją ofertę na polskim stoisku narodowym „Poland tastes good”, zorganizowanym przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. W Paryżu Mlekpol (SM) promował produkty marki Łaciate, w tym skyry pitne, wysokobiałkową linię Łaciate Protein+ czy serki śmietankowe, a także mozzarellę marki Mlekpol i mleko UHT pod eksportowymi markami Happy Barn i Milcasa.

– Bezpośrednie spotkania w ramach targów pozwalają lepiej poznać specyfikę poszczególnych rynków i oczekiwania tamtejszych kontrahentów. Dzięki wysokiej, powtarzalnej jakości naszych produktów jesteśmy obecni nie tylko w Polsce, lecz także w ponad 100 krajach świata. Przewidujemy, że ten rok zamkniemy z eksportem odpowiadającym za około 35% wartości naszej sprzedaży – skomentował Tomasz Trzaska, dyrektor eksportu Mlekpol (SM).

Ryki (SM): Nowe smaki serów do smarowania

Spółdzielnia Ryki (SM) rozwija innowacyjną linię serów do smarowania KremSer – wprowadza dwa nowe warianty smakowe: cebulka i szczypiorek oraz chrzan. Nowości dołączają do dostępnych już smaków Klasycznego oraz Papryka Słodka i Chili. Podstawą każdego wariantu jest połączenie śmietanki i sera dojrzewającego, które nadaje produktom kremową konsystencję i charakterystyczny serowy smak.

Lactima: Od burgerowni do domowej kuchni. Cheddar zyskuje nowe zastosowania

Rosnąca popularność Cheddara sprawia, że coraz częściej trafia on z gastronomii do domowej kuchni. Konsumenci przygotowują w domu burgery, frytki z cheddarem czy zapiekanki, a także wykorzystują ser do dań i przekąsek inspirowanych kuchnią street food. Lactima, odpowiadając na te potrzeby, rozwija ofertę produktów z cheddarem, wprowadzając wygodne formaty dopasowane do różnych zastosowań. 

Nowy Cheddar w plastrach to większy, rodzinny format do kanapek, tostów, burgerów czy zapiekanek. 

Piątnica (OSM): Wysokobiałkowa nowość bez laktozy

Spółdzielnia Piątnica (OSM) poszerzyła ofertę o Skyry bez laktozy, dostępne w dwóch wariantach: naturalnym i waniliowym. Nowości łączą wysoką zawartość białka, prosty skład, gęstą, kremową konsystencję i dobrze znany smak Skyrów z Piątnicy. Dzięki recepturze bez laktozy mogą po nie sięgać także osoby z jej nietolerancją. To kolejny krok w rozwoju oferty bez laktozy oraz odpowiedź na rosnące zainteresowanie produktami wysokobiałkowymi.

12. Europejski Kongres Rolników w Sztokholmie

W dniach 14–16 października br. główne organizacje rolnicze i spółdzielcze z całej Unii Europejskiej spotykały się w stolicy Szwecji na odbywającym się co dwa lata kongresie organizowanym przez Copa i Cogeca w ścisłej współpracy z Federacją Rolników Szwedzkich (LRF). Kongres, w którym udział wzięło około 400 delegatów i 54 prelegentów, poruszył kwestie głównych wyzwań stojących przed europejskim rolnictwem, w tym konkurencyjności, odporności, bezpieczeństwa żywnościowego, kosztów środków produkcji, innowacji, inwestycji oraz odnowy pokoleniowej.

Sertop prezentuje nową odsłonę linii serków kremowych

© sertop

Marka Sertop zakończyła odświeżenie linii produktów w krążkach. Zmiany objęły 8 wariantów, a całej ich gamie nadano bardziej nowoczesny i spójny charakter.

Nowe opakowania zostały zaprojektowane z myślą o jeszcze lepszym podkreśleniu kremowego charakteru produktów oraz ich codziennego zastosowania. Nowoczesna identyfikacja wizualna, czytelniejszy układ informacji, atrakcyjniejsze zdjęcia składników oraz wyraźniejsze oznaczenie smaków sprawiają, że produkty skuteczniej wyróżniają się na sklepowej półce i są jeszcze bardziej intuicyjne dla konsumentów.

Skierniewice (OSM): Nowe formaty. Nowe smaki. Ta sama dbałość o jakość

Skierniewice (OSM) konsekwentnie rozwijają swoją ofertę, łącząc wieloletnie doświadczenie z nowymi trendami i oczekiwaniami konsumentów. Wśród najnowszych propozycji znalazły się dwa produkty, które wyróżniają się zarówno smakiem, jak i wygodną formą.

Ovoletti to małe kulki wędzonej mozzarelli, w których delikatność sera spotyka się z wyrazistym, wędzonym aromatem. Doskonale sprawdzą się jako przekąska, element deski serów, dodatek do sałatek oraz dań na ciepło.

Champion Biznesu dla Spomlek (SM)

© spomlek (sm)

Mleczarnia Spomlek (SM) została laureatem nagrody Champion Biznesu, przyznawanej firmom przyczyniającym się do rozwoju gospodarczego i kreujących najwyższe standardy jakości w branży mleczarskiej, budowanie silnej marki. Wyróżnienie odebrała wiceprezes Agnieszka Kamela, która podczas Międzynarodowego Forum Gospodarczego w Chorzowie wzięła również udział w panelu dyskusyjnym „Jakość w polskim wydaniu”.

Forum stało się okazją do rozmów o tym, co dziś decyduje o konkurencyjności firm i jak budować trwałą wartość na wymagającym rynku. W dyskusji o jakości Agnieszka Kamela zwróciła uwagę, że nie jest ona jedynie cechą produktu, lecz procesem obejmującym wszystkie etapy jego powstawania – od gospodarstwa rolnego, przez produkcję, aż po doświadczenie konsumenta.

Lactima: Cheddar dla profesjonalistów

Sery Cheddar Lactima w plasterkach, pakowane specjalną metodą slice-on-slice, zostały stworzone z myślą o potrzebach profesjonalnej gastronomii oraz segmentu retail.

Zastosowany sposób ułożenia plasterków „na zakładkę” umożliwia ich szybkie, łatwe oddzielanie. Produkt wyróżnia się stabilnym topnieniem, dzięki czemu pod wpływem wysokiej temperatury ser zachowuje strukturę i pełnię smaku. Jest odpowiedni do zastosowań typowych dla segmentu QSR, casual dining i foodservice: burgerów, tostów, pizzy, kanapek oraz innych dań serwowanych na ciepło.

Grupa Polmlek: Wygodne źródło białka i wapnia w diecie

Jogurty Protein On są dostępne w trzech wariantach smakowych: waniliowym, bananowym i truskawkowym. Jedna porcja 170 g dostarcza 19 g białka. Jogurty zawierają żywe kultury bakterii, są źródłem wapnia i powstają bez dodatku cukru. To wygodna propozycja na drugie śniadanie, przekąskę po aktywności fizycznej lub uzupełnienie codziennego jadłospisu.

Przedłużenie kadencji członkom grupy ekspertów

© polska izba mleka

Komisja Europejska przedłużyła kadencję członkom grupy ekspertów ds. Europejskiego Mechanizmu Gotowości i Reagowania na Kryzys Bezpieczeństwa Żywnościowego do dnia 11 listopada 2031 r. Jedyną osobą z Polski w grupie eksperckiej jest Agnieszka Maliszewska prezes Polskiej Izby Mleka, pierwsza wiceprezydent COGECA. 

Grupa ekspertów ds. Europejskiego Mechanizmu Gotowości i Reagowania na Kryzys Bezpieczeństwa Żywnościowego (ang. Expert Group on the European Food Security Crisis Preparedness and Response Mechanism, EFSCM, kod w rejestrze KE: E03829) to stały organ doradczy powołany przez Komisję Europejską 12 listopada 2021 r., a jej zadania to:

Sertop stawia na nowe inspiracje smakowe

Sertop rozwija portfolio o dwie limitowane propozycje, które łączą różnorodność smaków z wygodnymi, dobrze znanymi formatami. Bruschetta to ser topiony w kostce inspirowany włoską kuchnią – propozycja dla konsumentów poszukujących nowych smaków i pomysłów na urozmaicenie codziennych posiłków. Kremowy mix Smmmakowity to z kolei cztery różne profile smakowe w jednym krążku: z kurkami, mozzarellą, z papryczką jalapeño i dynią. 

Mlekpol (SM) na Polagrze 2026

© mlekpol (sm)

Automatyzacja produkcji, własne źródła energii, innowacje produktowe i rozwój eksportu – o tych wyzwaniach i szansach stojących przed sektorem mleczarskim rozmawiali przedstawiciele Spółdzielni Mleczarskiej Mlekpol podczas debat zorganizowanych w ramach targów Polagra 2026. Pierwszego dnia wydarzenia prezes zarządu Mlekpol (SM) Tadeusz Mroczkowski uczestniczył w debacie „Impuls dla innowacji. Co napędza rozwój branży?”. W swoim wystąpieniu poruszył m.in. temat cyfryzacji procesów produkcyjnych i inwestycji w efektywność energetyczną, a także realiów współczesnego rynku pracy. – Branża mleczarska działa 365 dni w roku, siedem dni w tygodniu, 24 godziny na dobę – w trybie trzyzmianowym. Demografia nas nie rozpieszcza, a podejście do pracy mocno się zmienia. Dlatego automatyzacja i cyfryzacja są niezbędne, żeby nadal rozwijać skalę produkcji. Nie ma od tego odwrotu – podkreślił.

Torpol z Certyfikatem Członkowskim Izby Przemysłowo-Handlowej

© torpol

Firma Torpol dołączyła do grona członków Izby Przemysłowo-Handlowej. Oficjalny Certyfikat Członkowski odebrali Monika i Dariusz Lipscy.

– Członkostwo w Izbie traktujemy przede wszystkim jako przestrzeń do współpracy. Wierzymy, że rozwój gospodarczy regionu wymaga dziś czegoś więcej niż działania każdego z nas osobno. Potrzebne są dialog i realne partnerstwo biznesu, nauki oraz samorządu. Jako firma od ponad 35 lat związana z Podlasiem, a jednocześnie współpracująca z partnerami w Polsce i na rynkach zagranicznych, chcemy dzielić się naszym doświadczeniem, ale też korzystać z wiedzy innych. Szczególnie ważne są dla nas inicjatywy łączące potrzeby przedsiębiorstw z potencjałem uczelni i instytucji naukowych oraz możliwościami, jakie dla rozwoju regionu może tworzyć samorząd.

Uczniowie z całej Polski tworzą „Mleczny Kącik”

© polska izba mleka

Do 7 października uczniowie klas I–III z całej Polski mogą zgłaszać klasowe aranżacje do ogólnopolskiego konkursu plastycznego „Mleczny Kącik Kota Mleczysława” i rywalizować o nagrody. Konkurs jest częścią programu edukacyjnego „Mamy Kota na punkcie mleka” realizowanego przez Polską Izbę Mleka, #FunduszePromocji

Zadaniem każdej klasy jest wspólne przygotowanie jednej tematycznej aranżacji przestrzeni w sali lekcyjnej. Może to być m.in. makieta 3D, giga-gazetka ścienna lub diorama. Technika wykonania jest dowolna, a jury zwróci szczególną uwagę na kreatywność, estetykę i poczucie humoru.

W pracach uczniowie przedstawiają mleko i jego przetwory jako „superpaliwo” na szkolny dzień. Pokazują przy tym rolę zawartych w nich składników odżywczych: wapnia, który pomaga udźwignąć szkolny plecak, pełnowartościowego białka budującego siłę mięśni na WF-ie, witaminy B₁₂ i fosforu wspierających pamięć na języku polskim, a także magnezu i witamin z grupy B pomagających w koncentracji na matematyce.

100 lat doświadczenia, nowe kierunki rozwoju. Sukcesy Ryki (SM)

© ryki (sm)

Sto lat obecności na rynku to nie tylko historia, ale przede wszystkim kapitał doświadczenia. Ryki (SM) konsekwentnie wykorzystuje go do rozwoju technologii, tworzenia nowych produktów i odpowiadania na zmieniające się potrzeby konsumentów. Efekty tego podejścia widać dziś zarówno w silnej pozycji rynkowej Spółdzielni, jak i w kolejnych branżowych wyróżnieniach.

Dzisiejsza pozycja Ryki (SM) jest efektem konsekwentnego łączenia dwóch obszarów: siły produktów, które od lat budują rozpoznawalność marki, oraz gotowości do rozwijania nowych rozwiązań odpowiadających na zmieniający się rynek. W 2026 r. Spółdzielnia po raz kolejny została najpopularniejszą marką sera żółtego w Polsce na listach zakupowych użytkowników aplikacji Listonic, osiągając udział na poziomie 24,79% Rosnące znaczenie konkretnej marki w decyzjach zakupowych pokazuje również Brand Loyalty Index (BLI), który w 2026 r. wzrósł do 3,78%, o 1,94 p.p. Oznacza to, że konsumenci coraz częściej planują nie tylko zakup sera żółtego jako kategorii, ale wskazują konkretną markę, po którą chcą sięgnąć. 

Złote Medale 2026 targów Polagra dla deserów i skyrów Łaciatych

© mlekpol (sm)

Łaciate desery oraz skyry pitne zdobyły Złote Medale MTP 2026 – jedno z najbardziej rozpoznawalnych wyróżnień polskiej branży spożywczej, przyznawane podczas targów Polagra. Desery Łaciate powstają na bazie maślanki z polskiego mleka, która stanowi 60% ich składu. W ofercie znajduje się pięć wariantów smakowych: muffinka jagodowa, tarta cytrynowa, z truskawkami i śmietanką, z nata de coco i kawałkami czekolady oraz brownie z wiśniami. Złoty Medal otrzymały także skyry pitne Łaciate. To gęste, kremowe jogurty typu islandzkiego, które w jednej butelce o pojemności 360 g zawierają aż 23 g białka. Dostępne są w pięciu smakach: naturalnym, jagodowym, truskawkowym, mango-marakuja i waniliowym. Poręczne opakowanie sprawia, że po produkty te można sięgnąć także poza domem.

Mlekpol (SM) wsparł Augustowski Festiwal Biegowy

© mlekpol (sm)

Sportowe emocje, setki biegaczy i produkty wspierające regenerację po wysiłku fizycznym – tak w skrócie można podsumować miniony weekend w Augustowie. Spółdzielnia Mlekpol (SM) już po raz czwarty była sponsorem Augustowskiego Festiwalu Biegowego. W wydarzeniu aktywnie uczestniczyła także drużyna Łaciate Team, która wystartowała w Biegu Charytatywnym i Półmaratonie. 

Augustowski Festiwal Biegowy na stałe wpisał się w kalendarz sportowych wydarzeń regionu. Tegoroczna edycja była szczególna – Półmaraton Augustowski odbył się już po raz piętnasty, a w programie zadebiutował bieg na 5 km „Necko Nocą”.

Mlekpol (SM), który od 2023 r. angażuje się w to wydarzenie, zadbał o biegaczy i kibiców, na których czekały wysokobiałkowe jogurty z linii Łaciate Protein+, skyry Łaciate oraz mleczka smakowe. Był to sposób na uzupełnienie energii i wsparcie regeneracji po wysiłku fizycznym. Mlekpol (SM) nagrodził ponadto zwycięzców biegów dziecięcych, przekazując im plecaki oraz gadżety Łaciate.

Ryszard Jaśkowski wybrany do Rady Globalnej ICA

© kzrss społem

Podczas Walnego Zgromadzenia Międzynarodowego Związku Spółdzielczego (ICA) w Panama Convention Centre, reprezentujący Polskę Ryszard Jaśkowski został wybrany do Rady Globalnej ICA (ICA Global Board) na kadencję 2026–2030. To ogromne wyróżnienie dla polskiego ruchu spółdzielczego, który zyskał realnego przedstawiciela w ścisłym, 15-osobowym gronie światowych liderów tej organizacji.

Ryszard Jaśkowski, pełniący funkcję zastępcy prezesa krajowej rady spółdzielczej (KRS), prezesa zarządu Krajowego Związku Rewizyjnego Spółdzielni Spożywców „Społem”, Członka Zarządu Euro Coop oraz reprezentanta Polski w CCW, wystartował w wyborach jako jeden z 25 kandydatów z całego świata. Jego wybór to dowód na to, że polskie tradycje spółdzielcze oraz współczesne działania na rzecz sektora są dostrzegane i cenione na arenie międzynarodowej.

Mlekpol (SM) Przedsiębiorstwem Zielonych Rozwiązań

© polska izba mleka

Spółdzielnia Mlekpol (SM) została laureatem XIX Rankingu Spółdzielni Mleczarskich, organizowanego przez Polską Izbę Mleka. Mlekpol (SM) zwyciężył w kategorii „Przedsiębiorstwo Zielonych Rozwiązań”. Wyniki tegorocznego rankingu, w którym oceniono dane około 60 spółdzielni mleczarskich, ogłoszono 10 września 2026 r. podczas uroczystej gali 23. Międzynarodowego Forum Społeczności Mleczarskiej w Białymstoku.

Nagrodzone rozwiązanie to wybudowany w Grajewie przez Mlekpol (SM) układ kogeneracyjny o mocy 1,2 MW z biogazownią. Instalacja pozwala na zagospodarowanie osadów powstających w zakładowej oczyszczalni ścieków oraz odpadów z procesów przetwórczych mleka, które są wykorzystywane do produkcji biogazu, a następnie energii elektrycznej i cieplnej.