Produkty dla rodzin wieloosobowych: Dla dużych rodzin
Polska nadal jest krajem o dużym potencjale demograficznym: z liczbą rezydentów 38 005,6 tys. znajdujemy się obecnie na 6. miejscu wśród krajów UE. Na koniec 2014 roku UE zamieszkiwało 508 451 tys. osób. Polacy stanowili 7,5% całej populacji UE.
Dla Polski dobra wiadomość jest taka, że rośnie liczba zawieranych małżeństw; w 2016 roku było ich o ponad 6 tys. więcej niż przed rokiem. Taki trend obserwujemy od trzech lat i może mieć on przełożenie na wzrost urodzeń, w perspektywie 2-3 lat.
Sery podpuszczkowe
W kategorii serów podpuszczkowych widać pewne ożywienie. Pojawiają się opakowania rodzinne o gramaturze powyżej 300 g. W swoim portfolio takie produkty mają m.in. Grupa Mlekovita (sery plasterkowane w opakowaniach 2x250 g, 500 g, Morski, Ementaler, Edam oraz Sokół), Grupa Polmlek pod marką Warmia (Gouda 2x250 g w plastrach).
Sery podpuszczkowe w większych gramaturach znajdują się też w ofercie sieci handlowych pod markami wlanymi m.in. Biedronka pod marką Światowid (Ser żółty Gouda, Morski 500 g – Mega paka oraz Salami w plastrach 1 kg), Lidl (Bluedino ser Morski oraz Gouda 500g) oraz Tesco (Gouda, Morski, Salami, Ementalski, Podlaski plastry 300 g).
Cottage cheese
Przykładem produktów rodzinnych jest kolekcja serków wiejskich. Serki wiejskie w dużych rodzinnych opakowaniach produkowane są m.in. przez mleczarnię Piątnica OSM (w wersji klasycznej i light 500 g), Grupę Mlekovita (serek wiejski Polski 500 g), Mlekpol SM (Łaciaty 500 g), Łowicz OSM (serek wiejski light 500 g) oraz przez sieci handlowe Biedronka (Delikate – serek wiejski klasyczny i lekki 500 g).
Serki smakowe
W ofercie rodzinnych serków smakowych na czoło wysuwa się firma Zott Polska z marką Jogobella. W ofercie możemy spotkać duże opakowanie 500 g serka o smaku waniliowym oraz z pieczonym jabłkiem. Inne podejście do opakowań rodzinnych ma Grupa Lactalis, która oferuje pod marką Jovi serki homogenizowane (m.in. waniliowy) w czteropaku 4x150 g. Z kolei w Biedronce można nabyć m.in. serek Vitello o smaku pomarańczowym i truskawkowym o gramaturze 1 kg.
Sery twarogowe
Rodzinne sery twarogowe znajdują się w ofercie m.in. Grupa Mlekovita (twarożek sernikowy Hanusi) oraz twaróg sypki w sypki w torebkach (500 g), Włoszczowa OSM (Twaróg na Sernik, twaróg Rajski), Grupy Lactalis (marka Président Twaróg śmietankowy 500g oraz Twaróg Delikatny dla Rodziny 500 g), Czarnków OSM (marka Juliko 2 kg), Jana ŚSM (twaróg sernikowy 1 kg), Lidl (marka Pilos – twaróg sernikowy), Delikate Twaróg krajanka półtłusty 500 g. W większości twarogi te są przeznaczone do wypieku serników, ale z powodzeniem mogą one stanowić bazę do twarożków oferowanych większym rodzinom.
