Tłuszcze: Wysoka cena niszczy sprzedaż

Joanna Górska
Forum Mleczarskie Handel 4/2011 (47)

W grupie firm o kapitale prywatnym warto zwrócić uwagę na Masmal. Jest to firma posiadająca w ofercie aż 22 produkty tłuszczowe. Elastyczność współpracy i korzystne warunki współpracy są w istocie elementem strategii, w której wszyscy uczestnicy transakcji zyskują satysfakcję z tak prowadzonej wymiany handlowej. W ofercie firmy Masmal znajdujemy zatem m. in:

  • Masło Ekstra Tradycyjne z Warlubia, 200 g
  • Masło Osełkowe Tradycyjne z Warlubia, 275 g
  • Masło Ekstra z Warlubia, 100 g, 200 g
  • Masło Ekstra 100 g, 170 g, 200 g
  • Masło Ekstra Osełkowe z Warlubia, 300 g, 1 kg
  • Masło 3/4, 200 g
  • Masło Stołowe Śmietankowe z Zielonej Łąki, 200 g
  • Stołowe Śmietankowe, 200 g
  • Zielone Warlubie 200 g, 275 g
  • Miks Extra 82%, 200 g
  • Ekstra Warlubski, 200 g
  • Maślany Smak z Warlubia, 200 g
  • Osełkę Ekstra 300 g, 1 kg
  • Osełkę Warlubską Śmietankową, 300 g.

Grupa Polmlek nie zaniedbuje segmentu tłuszczowego, czego przykładem jest zarówno kilka produktów oraz obecność (rzadkość na rynku) maseł z dodatkami smakowymi. Grupa Polmlek proponuje obecnie handlowcom:

  • Masło Ekstra Warmia
  • Masło Ekstra osełkowe Warmia
  • Osełka Lidzbarska Warmia
  • Stołowe Śmietankowe Tłuszcz mleczny do smarowania 73% Warmia
  • Masło Ekstra
  • Masło ze szczypiorkiem Lekki Poranek Warmia
  • Masło z czosnkiem Lekki Poranek Warmia
  • Masło z prażoną cebulką Lekki Poranek Warmia.

W ten sposób Grupa Polmlek jest pierwszym tej rangi dostawcą, który poważnie traktuje segment masła z dodatkami. Firma wyróżnia markę nadrzędną jaką jest Warmia, ale należy pamiętać o subbrandach jakimi są Lekki Poranek oraz Lidzbarska/Lidzbarski (w zależności od kategorii produktu).

W grupie produktów spółdzielni mleczarskich na specjalne wyróżnienie zasługuje masło Nadbużańskie oraz masło Bieluch wytwarzane w mleczarni o tej samej nazwie. W ich przypadku uwagę zwraca ciekawa stylistyka oraz śmiały branding. Mocnym punktem oferty Jana (ŚSM) jest zaś Masło Extra Wiejskie i Masło Extra Wielkopolskie, oba uhonorowane nagrodami za jakość i walory smakowe. Do grona utytułowanych produktów dołączyło także ostatnio masło Extra z mleczarni Krasnystaw (OSM).

Doskonałą jakością wielokrotnie potwierdzaną przez ekspertów może pochwalić się Masło Extra Łowicz (OSM). Handlowcy znajdą w jego przypadku produkt znanej marki po atrakcyjnej cenie. Przywiązanie do produktu oprócz dobrej jakości i znanej marki umożliwia znacznie lepszą dostępność produktu, co samo w sobie potwierdza zaufanie detalistów do marki firmy Łowicz (OSM).

Radomsko (OSM) to z kolei zakład oferujący 7 produktów w kategorii tłuszcze, w tym Masło Extra Hej! oraz Masło Extra Dobre! Firma sprzedaje również duży wolumen osełek oraz maseł 3/4. Na szczególną uwagę zasługuje zwłaszcza masło marki Hej!, wyróżniające się na półce góralską stylistyką. Osobom, które pamiętają i którym spodobał się pomysł Paczki od Krowy, z pewnością przypadnie do gustu propozycja sieradzkiej mleczarni Wart-Milk (OSM), wyróżniająca się smakiem, aromatem i konsystencją dawnego masła.

Produktem, które odwołuje się do tradycyjnego, starego produktu jest Masło Ekstra Skarszewskie. Tradycyjnie najwyższa jakość od 1895 roku zobowiązuje do jakości, dopiero później do atrakcyjnej ceny. Wytwarza je mleczarnia Skarszewy (SM).

Pomysł na udoskonalenie standardowego produktu znalazła mleczarnia Sudowia (SM). Sztandarowym produktem jest tu Osełka z Omegą 3, a resztę oferty stanowią:

  • Stołowa kostka śmietankowa
  • Masło Ekstra
  • Osełka Babci.

Do produktu tradycyjnie odwołującego się do regionalnej, najwyższej jakości odnosi się mleczarnia Top-Tomyśl (OSM). Wielkopolskie Masło Extra to szlachetny produkt polecany przez producenta dla dzieci. Jak przekonuje producent, ten wytwarzany w Wielkopolsce wyrób ma naturalny smak i zapach, doceniany przez smakoszy w całym kraju. Tradycyjna metoda produkcji sprawia, że ma on wszystkie najcenniejsze cechy masła.

Produkty o nienagannej jakości oferuje mleczarnia Włoszczowa (OSM). Masło Extra i Masło Osełkowe to chluba tamtejszych technologów. Firma Eurial Polska proponuje trzy rodzaje masła: Masło bio Grand Fermage 250 g produkowane na bazie mleka pochodzącego z gospodarstw ekologicznych, Masło Ligueil 200 g o delikatnej mlecznej konsystencji oraz wyjątkowe w smaku Masło Grand Fermage 125 g z kryształkami soli morskiej z wybrzeży wyspy Noirmoutier.

Strona 5 z 5