14.06.2023

Spotkanie branży mleczarskiej z Sekretarzem Stanu w Ministerstwie Rolnictwa Januszem Kowalskim w siedzibie KZSM Zw. Rew.

Spotkanie odbyło się 14 czerwca i dotyczyło najtrudniejszych aspektów działania zakładów mleczarskich.

Raporty

2026-09-25

Napoje funkcjonalne: Od tradycji do „smart drugs”

Joanna Górska

Segment napojów funkcjonalnych to jeden z najbardziej perspektywicznych obszarów współczesnego przemysłu spożywczego. W ostatnich latach rynek ten przestał być jedynie niszą dla sportowców i amatorów uprawiających sport. Rosną świadomość żywieniowa oraz zainteresowanie nowoczesnymi terapiami metabolicznymi.

czytaj dalej

Wywiady

2026-07-04

ADM Nutrition / Wild Polska: Epoka postcukrowa jest faktem

Rozmowa z Mirosławem Michnowiczem, dyrektorem zarządzającym ADM Nutrition / Wild Polska

czytaj dalej

Lider Forum

Produkty

Kampanie

kampanie 2025

Sponsorzy

Firmy

Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności.