Jak dowiaduje się Forum Mleczarskie, Kamienna Góra wymieniana w serwisach informacyjnych jako zalana, ostała się bez większego uszczerbku. Kilka zalanych piwnic - to jedyne świadectwo ulew.
Umiejscowiona w Kamiennej Górze mleczarnia KaMos (OSM), producent serów niebieskich z przerostem pleśni marki Camen Blue również pracuje normalnie.
Jak podaje portalspozywczy.pl Mlekovita wybuduje zakład w Szanghaju. Trwa zawiązywanie spółki joint-venture.
- To jest wielka skala produkcji i inwestycji. Na razie nie mogę ujawnić wysokości nakładów. Chcemy zobaczyć jak będzie wyglądała współpraca w praktyce, jeśli dobrze, to będziemy zwiększać tam nasze zaangażowanie. W tej chwili sprzedajemy do Chin serwatkę i ta sprzedaż jest na stabilnym poziomie, jesteśmy zadowoleni. Trzeba pamiętać, że wiele firm próbowało robić interesy w Chinach i nie wszystkim się to udało - zauważa Dariusz Sapiński.
Od stycznia do czerwca 2010 roku Danone polski oddział koncernu wydał według cennika na reklamę w telewizji, radiu, prasie i kinach 214,7 mln zł. Jest to o 65% więcej niż w analogicznym okresie 2009 roku, kiedy na reklamę przeznaczył 130,2 mln zł.
pokaż
W konsekwencji brytyjskich obaw o dostawy mleka i mięsa od zwierząt klonowanych lub ich potomków, dostawcy mleka dla brytyjskiej mleczarni Dairy Crest podpisują oficjalne oświadczenia.
W treści tych oświadczeń potwierdzają, że ich zwierzęta pochodzą z tradycyjnej hodowli. W tle całej sprawy toczy się dyskusja jak zabezpieczyć rynek przed dostawami towarów pochodzących z alternatywnych hodowli i jak unowocześnić przepisy prawa.
Jeszcze niedawno wydawało się, że Brazylia z importera netto produktów mleczarskich przekształci się w coraz bardziej znaczącego eksportera. Jednak w ub. roku, po raz pierwszy od 5 lat, odnotowano pod tym względem ujemne saldo, a sytuacja po pierwszych 5 miesiącach br. uległa
dalszemu pogorszeniu.
Dostawy mleka w Holandii osiągnęły w maju br. najwyższy w historii poziom, ponieważ rolnicy zwiększali produkcję w odpowiedzi na kolejną 1% podwyżkę kwoty i wzrost cen. W ciągu 5 miesięcy br. dostawy mleka w tym kraju zbliżyły się do 5 mln ton i były o 1,8% wyższe niż rok wcześniej.
pokażChoć brytyjscy przedstawiciele sektora mleczarskiego zaprzeczyli pogłoskom, jakoby mleko pochodzące od takich zwierząt znalazło się w łańcuchu żywnościowym, ale kwestia ta jest badana przez brytyjską Agencję Standardów Spożywczych
(FSA). Unia Europejska przychyla się do stanowiska tamtejszych władz, w myśl którego nie tylko zwierzęta sklonowane, ale również ich potomstwo wchodzi w zakres odpowiednich przepisów i wymaga upoważnienia o dopuszczeniu do obrotu.
Firma Nocton Dairies Ltd zaproponowała stworzenie gospodarstwa rolnego na którym hodowane byłoby 8100 sztuk bydła w celu produkcji mleka. Farma ma dawać dziennie 250 tys. litrów mleka. Plany te były zgłaszane już wcześniej, ale obrońcy zwierząt ogłaszali swoje obiekcje. Krytycy wciąż uważają pomysł za niedobry i nazywają farmę \"fabryką bydła\".
Jak podaje agecja Bloomberg powołując się na dane spływajace z rosyjskich ośrodków analitycznych oraz dane rządowe, katastrofalne upały w Rosji wpłyną na segment zblożowy, mleczarski, alkoholowy i mięsny.
pokaż
FAS - rosyjski urząd antymonopolowy zatwierdził połączenie obu firm, o którym informowaliśmy 18 VI br.
Danone ma mieć 57,5% udziałów w nowej jednostce, która, jak przewidziano, powinna wygenerować ok. 1,5 mld. euro (1,8 mld. $) rocznej sprzedaży.
Mleczarnia Pieno Zvaigzdes sprzedaż za pierwsze półrocze 2010 zamknęła kwotą 79,2 mln eur o 8,8% mniej w porównaniu do analogicznego okresu 2009 roku. Za pogorszenie warunków finansowych ma odpowiadać wysoka cena surowca i niekorzystne warunki eksportowe, które spowodowały 16% spadek sprzedaży na eksport. Pierwsze półrocze zamknięło się kwotą 200 tys. euro straty. Na koniec roku zarząd spodziewa się jednak około 3 mln euro zysku.
pokaż
Emmi zapowiada rewolucyjne zmiany w stylistyce opakowań niemal wszystkich swoich produktów z linii białej (mleko i napoje) i żółtej (sery). Ma to służyć lepszemu rozpoznawaniu marki przez konsumentów i łatwiejszemu odnajdywaniu ich na półkach sklepowych.
Nowe opakowania w większym stopniu eksponować będą skomponowane razem zgrabną sylwetkę i barwy narodowe Szwajcarii, jodłującego górala, krowę i linię szczytów alpejskich.
Jak podaje firma, wyniki drugiego kwartału mogą różnić się od tych sprzed roku na niekorzyść firmy. Niemniej Gregg Engles, Prezes i Dyrektor Wykonawczy w Dean Foods ocenia je jako właściwy krok do przodu porównując je do trudnej sytuacji mleczarstwa na początku roku w USA.
pokaż
57% Polaków jako sieć sklepów godną polecenia wskazuje właśnie Biedronkę – wynika z badania PBS DGA. 62% osób z tej grupy deklaruje, że to one w swoich gospodarstwach domowych najczęściej robią zakupy. Natomiast wśród respondentów, którzy chętnie poleciliby innym Tesco, przeważają osoby poniżej 40. roku życia. Tesco zajęła drugą pozycję w badaniu, dalej były Lidl, Carrefour i Real.
Jak podaje DSM, firma zakończyła pierwszą połowę roku przychodami ze sprzedaży na poziomie 4,33 mld euro (wzrost o 26% w porównaniu do pierwszej połowy 2009). EBIT (zysk przed opodatkowaniem) wyniósł w dziale Nutrition 440 mln euro i wzrósł o 12%. Zysk netto calego biznesu wzrósł z 23 mln euro w 2009 roku do 279 mln euro.
Food Standards Agency (FSA) rozpoczęła dochodzenie ws możliwości wprowadzenia na rynek mleka pochodzącego od krów, których rodzice byli zwierzętami klonowanymi. Dochodzenie zostało rozpoczęte po tym, jak anonimowy brytyjski hodowca przyznał gazecie New York Times, że używał mleko pochodzące od zwierzęcia, którego rodzic był klonowany.
Obecnie w Anglii prawo nie daje zgody na wprowadzanie tego typu mleka do łańcucha dostaw, choć naukowcy nie stwierdzili, aby mogło ono komukolwiek zaszkodzić.
Jak wynika z danych udostępnionych przez firmę Nielsen, rynek tłuszczów żółtych przeżywa stagnację po stronie tłuszczów pochodzenia roślinnego.
Szczególnie interesujące są jednak dane mówiące o 16% wolumenowym wzroście segmentu prozdrowotnego oraz 15,5% wzroście w ujęciu wartościowym.
Poziom sprzedaży w Grupie Metro wzrósł w pierwszej połowie 2010 roku o 2,4% do 31,2 mld euro. W pierwszej połowie roku Grupa otworzyła 28 nowych placówek handlowych oraz ograniczyła zadłużenie o 134 mln euro.
Wyniki za pierwszą połowę roku potwierdzają pozytywny trend odnotowany w pierwszym kwartale, kiedy to sprzedaż wzrosła również o 2,4% do 15,7 mld euro.
Fala upałów, jaka przez ostatnie tygodnie utrzymywała się w całej Europie, może negatywnie wpłynąć na produkcję mleka i dochody rolników. W lipcu niemieckie mleczarnie skupowały z tego powodu o kilka procent mniej surowca niż rok wcześniej. Z drugiej strony wzrosła sprzedaż schłodzonych, świeżych produktów mlecznych.
pokaż
Średnia cena skupu mleka w Niemczech (w przeliczeniu na surowiec o standardowej zawartości tłuszczu 3,7% i białka 3,4%) wyniosła w I półroczu br. 27,50 euro/100 kg i była o 17% wyższa niż rok wcześniej. Poprawa sytuacji widoczna była zwłaszcza wiosną, kiedy mimo sezonowości ceny nie tylko nie spadały, ale zwyżkowały – w czerwcu były aż o 35% wyższe niż rok wcześniej.
pokaż