Umowa dotyczy dystrybucji dodatków pochodzących z mleka w tym mleka w proszku bez laktozy Valio Eila dla producentów żywności i mleczarni w Australii. MPD Dairy działa od 36 lat i jest największym dostawcą dodatków mlecznych do biznesu słodyczowego, ciastkarskiego, piekarnictwa, lodów, odżywek dla sportowców oraz specjalistycznych aplikacji.
pokażRynek zachodnioazjatycki oraz amerykański przyniósł oszałamiającą dynamikę sprzedaży o 29,5% w pierwszym kwartale Grupie Bel. Choć baza nie jest jeszcze porównywalna do rynku europejskiego, to 116 mln euro obrotów budzi szacunek.
pokażPotencjał nowego zakładu produkcji i wiórkowania mozzarelli jest tak duży, że wyprodukowaną tu pizzą można pokryć 300 milionów pizzy rocznie. Inwestycja została pomyślana jako zaspokojenie popytu sieci restauracji i pizzerii w Azji, w tym w Chinach i na Bliskim Wschodzie. Zdaniem Dyrektora Zarządzającego Globalnymi Operacjami w Fonterra, Roberta Spurway’a, Fonterra widzi możliwość wzrostu na rynkach: konsumenckim i food-service.
pokażO krytycznej wręcz sytuacji w mleczarstwie mówi apel Copa-Cogeca do KE i wzywa ją do działania. Komitety Copa-Cogeca wskazują, że ceny uzyskiwane przez producentów są poniżej kosztów produkcji, co prowadzi do poważnych problemów w przepływach pieniężnych i może prowadzić do wyjścia niektórych rolników z produkcji mleczarskiej. W tym samym czasie nad europejskimi rolnikami wisi widmo kar za przekroczenie limitów produkcyjnych w wysokości 800 mln euro. Dlatego Copa-Cogeca woła o porzucenie zamiaru karania producentów mleka. Ponadto Copa-Cogeca apeluje o bardziej stanowcze instrumentarium w zakresie interwencji publicznej i prywatnego przechowywania. Kwestią do rozwiązania jest również ekstremalna zmienność rynku.
pokaż
Yildiz Holding, jedna z największych firm spożywczych w Turcji poinformowała o sprzedaży 80% udziałów w firmie mleczarskiej Ak Gida. Biznes mleczarski Yildiz Holding rozwijał od 1996 roku. Według danych posiadanych przez Forum Mleczarskie sprzedaż roczna Ak Gida wyniosła w 2014 roku 633 mln euro. Sprzedaż roczna Grupy Lactalis to ponad 16 mld euro za 2013 rok. Dane za 2014 rok nie są znane.
pokażW dniach 20-24 września 2015 odbędzie się w Wilnie IDF World Dairy Summit organizowany przez FIL/IDF (Federeaction Internationale du Lait / International Dairy Federation). Warto spojrzeć na litewski sektor mleczarski, który jest najważniejszą częścią sektora rolnego w tym kraju. Największymi przedsiębiorstwami litewskimi są Rokiškio Sūris (JSC), Pieno Žvaigzdės (JSC), Žemaitijos Pienas (JSC), Vilkyškių Pieninė (JSC) i Marijampolės Pieno Konservai.
pokaż
LSDH, jeden z francuskich dostawców nabiału podał informacje o bieżącej strukturze rynku śmietanki nad Sekwaną. Rynek śmietanki wzrósł tam o 2% wolumenowo i 4% pod względem wartościowym osiągając poziom 84,4 mln litrów i 296,3 mln euro. Śmietanka o niższej zawartości tłuszczu to 67,6% rynku (wzrost o 3,1%), podczas gdy półtłusta zyskała 16,1% i w strukturze rynku miała 31,9% udziałów. Śmietanka o najwyższej zawartości tłuszczu to już tylko 0,5% rynku i wyraźnie traciła w strukturze sprzedaży (spadek o 39,4%). Dane za CNIEL – IRI UHT Milk and Cream, Marzec 2015.
pokażDział Dairies Thailand kontynuuje wzrost zwłaszcza w przypadku marek Carnation oraz F&N Teapot. W ciągu ostatniego półrocza (październik 2014 – marzec 2015) firma zwiększała penetrację rynku, zwiększała znajomość marek u konsumentów oraz poprawiała dostawy surowca. W efekcie jej sprzedaż wzrosła o 15% w porównaniu do analogicznego okresu późniejszego.
Mniej powodów do radości dostarczył rynek malezyjski, gdzie sprzedaż po przeliczeniu na walutę singapurską wzrosła zaledwie o 1% (w walucie malezyjskiej o 3%). Tutaj właściwym rozwiązaniem okazały się działania oszczędnościowe, dzięki czemu zysk przed opodatkowaniem wzrósł o 17%.
Sprzedaż mleka organicznego wzrosła w Nowej Zelandii o 50%. Wartość wszystkich produktów spożywczych bio sprzedawanych w Nowej Zelandii wyniosła 133 mln USD. Dlatego popularna w Azji marka mleka Anchor należąca do Fonterry zwraca się w stronę konsumentów poszukujących mleka bio. Firma wchodzi w segment dotychczas zarezerwowany dla produktów z wyższej cenowej półki, dostępnych tylko w wybranych regionach kraju. Mleko Fonterry będzie dostępne dla większej grupy konsumentów dysponujących także skromniejszym budżetem.
pokażHolenderska mleczarnia DOC Kaas należąca do ścisłej czołówki krajowej i europejskiej w dniu wczorajszym podała, że w mediach wypłynęła informacja o tym, że A-ware Food Group zamierza współpracować bliżej z DOC Kaas. Jak podaje DOC Kaas konkretna propozycja w tej sprawie wpłynęła, ale jest za wcześnie, aby ją komentować. Tymczasem w dniu 19 marca br. DOC Kaas informował swoich członków, 1100 rolników, o planach połączenia z niemieckim gigantem DMK Group.
pokaż
Dean Foods Company, amerykański gigant mleczarski będący największym przetwórcą i bezpośrednim dostawcą do sklepów wprowadza nową jakość dla mleka marki DairyPure. Amerykanie zdecydowali o nadaniu pięciostopniowej obietnicy konsumentom oczekującym mleka wysokiej jakości.
pokażFirst Milk ogłosił program zmian, które mają być kluczem do wyjścia firmy naprzeciw trudnej sytuacji, w jakiej znaleźli się angielscy przetwórcy mleka. Firma zamierza zwolnić 70 osób z administracji i zespołów wspierających, skoncentrować się na kluczowych odbiorcach, prowadzić nową politykę cenową opartą bezpośrednio na kosztach indywidualnych poszczególnych zakładów oraz nieco obniżyć ceny skupu. To wraz z trzema nowymi wysokiej klasy menadżerami z zewnątrz ma pomóc wyjść z obecnej sytuacji.
pokaż
Jak podaje australijski potentat mleczarski, popyt na produkty mleczarskie rośnie stopniowo, ale do 2020 roku oczekuje się, że popyt ten wzrośnie o 9,7 mld litrów rocznie. Murray Goulburm powołuje się przy tym na raport Rabobanku wskazujący, że popyt w Chinach wzrośnie o 3,1 mld litrów do 2020 roku, w Indiach o 4 mld litrów, w Indonezji o 2,5 mld litrów, w Iranie, o 3 mld litrów, w Rosji o 1,9 mld litrów, w Meksyku o 1,2 mld litrów, w Wenezueli o 2,4 mld litrów, w Algierii o 3,5 mld litrów, w Zimbabwe o 3,8 mld litrów. W tym samym czasie Europa, Australia, Nowa Zelandia, Argentyna i USA będą krajami nadwyżkowymi w produkcji mleka.
pokażPrzychody ze sprzedaży serów firmy Kraft Foods w pierwszym kwartale wzrosły o 1,3% do 1,02 mld USD. Miało to związek z okresem wielkanocnym oraz innowacjami związanymi z nowymi wprowadzeniami w obrębie serków do smarowania Philadelphia. Pewien trend spadkowy (cenowy) był obecny w obszarze serków naturalnych i kanapkowych.
Niewielkie spadki odnotowała kategoria deserów o dań (-2,0%).
Sprzedaż Krafta jako producenta pakowanej żywności i napojów sięga w skali rocznej 18 mld USD.
Nowe opakowanie polietylenowe bazujące na surowcach bio będzie wprowadzane od czerwca 2015 przez następne 1,5 roku. Konsumenci będą mogli nabyć w nich świeże mleko i maślankę. To opakowanie ma być wytworzone w sposób najbardziej zrównoważony. Ślad CO2 tego kartonu będzie niższy o 20%. Karton pochodzi polietylenu.Obie firmy zamierzają stworzyć pewien wzorzec dla firm odpowiedzialnych społecznie-
pokaż
5,4 mld euro obrotów za 2014 rok to o 400 mln euro więcej niż rok wcześniej. To także lepszy wynik niż niemiecki Deutsche Milchkontor (DMK), za którym plasowała się dotąd francuska grupa spółdzielcza. W ubiegłym roku Sodiaal skupił 4,8 mld litrów mleka w 71 departamentach od 13 200 dostawców, które przetwarzano w 70 zakładach.
Grupa Sodiaal zatrudnia 9 400 pracowników. Jest największą spółdzielnią mleczarską we Francji.
Clover to kluczowa firma na rynku krajowym: ma 29,4% udziałów rynkowych w mleku świeżym, 17,5% w mleku UHT, 33,5 w serach w blokach, 335 w serach typu feta, 10% w rynku serów topionych, 32% w rynku mleka smakowego i 68% w miksach mleczno-owocowych. Eksportuje do wszystkich krajów centralnej i południowej Afryki.
Akwizycja firmy z Pretorii to, dla wiodącej w RPA mleczarni (roczne obroty pow. 330 mln euro po przeliczeniu), przede wszystkim marka Ayrshire i możliwość dalszego umacniania się na krajowym rynku.
Austriacy podsumowali 2014 rok w branży mleczarskiej. Helmut Petschar, Prezes austriackiego stowarzyszenia mleczarzy podkreśla presję podaży zauważalną szczególnie pod koniec roku w Austrii oraz znaczne obniżki cen. Korzystny był jednak kurs wymiany euro-dolar. Petschar oczekuje przy tym dalszego zwiększenia konkurencji na rynku mleczarskim w UE.
Jak podlicza prezes austriackiego stowarzyszenia, rosyjskie embargo przyniosło odcięcie sprzedaży 250 tys. ton serów i 30 tys. ton masła, czego nie da się zrekompensować poprzez znalezienie nowych rynków zbytu.
Wzrost sprzedaży o 11% do 3 mld NOK czyli do 330,6 mln euro – tak zakończyła 2014 rok Grupa Kavli. W ciągu 5 lat obroty firmy wzrosły o 1/3. Firma podwoiła swoją sprzedaż w Szwecji i Wielkiej Brytanii w ciągu ostatniego 5-lecia
– W 2014 roku zrealizowaliśmy inwestycje, przejęcia i realizować inne środki, które przygotowały nas do dalszego wzrostu obrotów i rentowności – mówi prezes Grupy Erik Volden. Grupa Kavli działa na rynku Norwegii, Szwecji, Danii, Finlandii i Wielkiej Brytanii.
Lokalny urząd antymonopolowy zaaprobował transakcję zakupu części mleczarskiej firmy BRF za 590 mln USD. Rozmowy w tej sprawie trwały pomiędzy zainteresowanymi od dłuższego czasu: jeszcze we wrześniu 2014 roku BRF oczekiwał korekt ze strony Grupy Lactalis. Przedmiotem sprzedaży miało być 11 zakładów.
Grupa Lactalis oprócz infrastruktury produkcyjnej uzyska czołowe marki mleczarskie należące do BRF: Batavo i Elege.
