1. Aktualności
  2. Polska
Świat

Europa konkurencyjna na rynkach masła i sera

Źródło: Komisja Europejska
Autor: Janusz Górski
© forum mleczarskie

Przegląd najważniejszych wydarzeń według krótkoterminowego raportu Komisji Europejskiej

  • cena mleka spot wzrosła do 46,8 c/kg (12.05.2024);
  • ceny masła w UE: 584 €/100 kg, +1,3% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny OMP w UE: 240 €/100 kg, +0,6% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny PMP w UE: 365 €/100 kg, +0,9% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny cheddara w UE: 392 €/100 kg, -0,2% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • koszty paszy wzrosły o +3,8%, podczas gdy koszty energii spadły o -3% w 19. tygodniu w porównaniu do poprzednich 4 tygodni;
  • Stany Zjednoczone są bardziej konkurencyjne cenowo w przypadku OMP, Oceania – bardziej konkurencyjna cenowo w przypadku PMP, a UE w przypadku masła i sera cheddar;
  • w marcu 2024 r. produkcja mleka wzrosła o +2,8% w Australii, podczas gdy spadła o -3,5% w Nowej Zelandii, -1% w USA i -0,2% w Wielkiej Brytanii;
  • ostatnia aukcja GDT (07.05.2024): ogólny wskaźnik cen +1,8%, przy zarejestrowanych podwyżkach cen: AMF (+1,2%), masło (+2,1%), BMP (+1,7), sery (+8%), OMP (+0,4) i PMP (+2,4%) oraz obniżka cen: laktozy (-1,3%).

Warte przeczytania