Mleczarnia Olecko (OSM) ze wzrostem skupu i stratą

Jak dowiaduje się Forum Mleczarskie, rok 2022 w mleczarni w Olecku zamknął się stratą netto w wysokości 1,086 mln zł. Spółdzielni udało się skupić 51,77 mln litrów mleka, a skup był wyższy w stosunku do roku 2021 o 598 tys. litrów, co stanowi 1,2%. W minionym roku mleczarnia zwiększyła dynamicznie ilość mleka i śmietany przeznaczonych do przerzutu przy spadku produkcji serów twardych, twarogów i serwatki.

Obecny rok przyniósł gwałtowne wstrząsy rynkowe i jak zwrócił uwagę Zarząd: – Sytuacja spadku cen produktów mleczarskich ma charakter bardzo dynamiczny. Wcześniej z takim tempem spadku polskie mleczarstwo się nie spotkało. Jesteśmy w sytuacji, kiedy ceny skupu mleka powinny być dzielone na pół.

Mleczarnia poniosła w 2022 r. nakłady inwestycyjne w kwocie 1,69 mln zł. W tej grupie znalazły się największe wydatki w tym: linia pakująca do serów Cryovac, Scania z autocysterną, maszyny pakujące i agregat prądotwórczy. Dokonano modernizacji aparatowni oraz zakupiono instalację fotowoltaiczną.