Rosną dostawy mleka w Europie. Chiny zmniejszyły import mleka w proszku
Jak podaje Komisja Europejska:
• dostawy mleka w UE w styczniu 2023 r. są o 1,0% wyższe niż dostawy ze stycznia 2022 r.;
• ewolucja produkcji mleczarskiej w styczniu 2023 r. w porównaniu do stycznia 2022 r.: wzrost masła (+6,4%), OMP (+6,0%), śmietanki (+3,1%), mleka spożywczego (+0,8%), mleka fermentowanego (+ 1,1%) i serów (+0,9%) oraz spadek WMP (-8,4%) i mleka zagęszczonego (-4,7%);
• ceny masła w UE: 495 €/100 kg, -0,1% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny OMP w UE: 256 €/100 kg, -2,9% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny WMP w UE: 350 €/100 kg, -0,5% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny sera cheddar w UE: 449 €/100 kg, -1,4% w ciągu ostatnich 4 tygodni.
• Oceania pozostaje bardziej konkurencyjna cenowo w przypadku masła i WMP, podczas gdy Stany Zjednoczone pozostają bardziej konkurencyjne w przypadku OMP i sera cheddar;
• spotowa cena mleka IT nadal spada do 46,3 c/kg (19.03.2023);
• spadek kosztów paszy i energii (odpowiednio -3,2% i -0,6%) w 11 tygodniu w porównaniu do poprzednich 4 tygodni;
• ostatnia aukcja GDT (21.03.2023): ogólny wskaźnik cen -2,6%. Spadki cen wszystkich produktów: masła (-3,0%), AMF (-3,8%), cheddar (-10,2%), OMP (-3,5%) i WMP (-1,5%);
• w styczniu 2023 r. eksport masła z UE do Chin spadł o 38% i wzrósł o 97% do USA ;
• eksport sera z UE spadł do Japonii (-35%) i wzrósł do Szwajcarii (+2%) oraz USA (+2%);
• w styczniu 2023 r. eksport OMP z UE wzrósł do Chin (+69%) i spadł do Indonezji (-58%) oraz Jemenu (-57%). Eksport PMP z UE spadł do Omanu (-24%), Chin (-54%) i Senegalu (-57%);
• amerykański eksport sera i OMP z nabiału wzrósł w styczniu 2023 r. (odpowiednio +16% i +15%). Amerykański eksport masła (oleju) i WMP spadł (-13% i -44%);
• w styczniu 2023 cały eksport NZ wzrósł: masło +11%, ser +9%, OMP +65% i WMP +1%;
• chiński import sera (+9%), serwatki w proszku (+72%), kazeiny (+1%) i laktozy (+29%) wzrósł w styczniu 2023 r., podczas gdy import masła (oleju) (-22%), OMP (-29%), WMP (-80%) i skondensowane (-80%) spadły.