![Polska](/img/countries/Poland.png)
Trzeba pamiętać o granicy popytowej
![](/img/news/600x400/0/4/0406ab19-a5e5-443d-8d28-5e86241952cd.png)
W mleczarni Sierpc (OSM) zapytaliśmy, czy odczuwa się już zmianę wolumenów sprzedaży produktów mleczarskich na rynku.
– W wolumenach nie notujemy zmian – produkcja jest sprzedana na pniu – powiedział Grzegorz Gańko, Prezes Zarządu mleczarni Sierpc (OSM). – Nie mamy kłopotu z zagospodarowaniem surowca i sprzedażą gotowych produktów, ale zawsze trzeba pamiętać o granicy popytowej. Przez dłuższy czas jako kraj mogliśmy cieszyć się szybszym wzrostem pensji. Tymczasem inflacja wyprzedziła wzrost zarobków – podkreślił Prezes.
Czy na polską branżę mleczarską i na mleczarnię w Sierpcu mają działania wojenne w Ukrainie w obecnej fazie? – Obecna faza działań wojennych w Ukrainie nie ma istotnego wpływu na funkcjonowanie branży mleczarskiej w Polsce. Po początkowej fazie wojny, a dokładnie pierwszych dwóch tygodniach, sytuacja zaczęła się uspokajać. Teraz rynek ukraiński pod względem importu nabiału funkcjonuje prawie normalnie – skomentował Grzegorz Gańko, Prezes Zarządu mleczarni Sierpc (OSM).