Produkcja mleka w Nowej Zelandii w I kw. najniższa od 2013 r.

Przyczynami są: susza, wysokie ceny pasz, zmniejszenie stad bydła mlecznego i ciągłe niedobory siły roboczej. Produkcja mleka w pierwszym kwartale 2022 r. spadła o 6% w porównaniu z poprzednim rokiem i była najniższa od 2013 r. Spadek ten nastąpił pomimo rekordowych cen skupu surowca. Amerykańscy analitycy spodziewają się, że eksport pełnego mleka w proszku z Nowej Zelandii spadnie u większości tutejszych przetwórców mleka, eksport sera spadnie tylko nieznacznie, a OMP i masło lekko wzrosną.

Obecne prognozy mówią o spadku produkcji mleka za cały 2022 r. do 21,8 mld kg. Byłoby to wielkością zbliżoną do produkcji z 2017 r., co też nie jest optymistyczną wielkością dla lokalnego przemysłu mleczarskiego. Pewnym wyjaśnieniem skali spadku w tym kwartale może być też fakt, że produkcja mleka w I kwartale 2021 r. była rekordowa.

Obecna wielkość produkcji w I kw. wynosi 5,906 mld kg.