Poważne wzrosty cen surowca w grudniu 2021 r.
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w grudniu 2021 r. wyniosła 184,13 zł/1 hl i była wyższa o 20,4% niż w grudniu 2020 r. Cena skupu mleka w odniesieniu do listopada 2021 r. była o 6% wyższa.
Najwyższe ceny w grudniu 2021 r. wg województw:
lubuskie 200,79 zł/1 hl, warmińsko-mazurskie 189,26 zł/1 hl, lubuskie 188,91 zł/1 hl.
Najniższe ceny w grudniu 2021 r. wg województw:
małopolskie 167,33 zł/1 hl, łódzkie 172,97 zł/1 hl, kujawsko-pomorskie 177,94 zł/1 hl.