Robotyzacja z udziałem AI osiągną 80% udział w Grupie Polmlek
Grupa Polmlek kontynuuje znaczące inwestycje, których wartość opiewa na blisko 1,5 mld zł do końca 2026 r. Jak dowiaduje się Forum Mleczarskie, zakład w Lidzbarku Warmińskim stanie się strategicznym centrum technologicznym. We wrześniu Grupa zaprezentowała efekty prac centrum Badawczo-Rozwojowego dedykowanego pozyskiwaniu cennych białek mlecznych, jak laktoferyna i laktoperoksydaza. To inwestycja o wartości ok. 100 mln zł. Grupa inwestuje w Lidzbarku także w nowe hale produkcyjne i magazynowe. Zakład uzyska samowystarczalność energetyczną do 2027 r między innymi dzięki nowoczesnej oczyszczalni ścieków sprzężonej z bioreaktorami i kogeneratorami.
Z kolei w drugim kwartale 2026 r. zakończy się rozbudowa o nową halę (1580 m2) zakładu w Piotrkowie Kujawskim, gdzie już dziś uruchamiana jest wydajna linia produkcji mleka UHT.
Co istotne, do końca roku poziom automatyzacji (robotyzacji z udziałem AI) w zakładach Grupy ma osiągnąć 80%, dorównując standardom branży automotive. Przykładem jest zakład w Raciążu, gdzie wdrażane są systemy bezpieczeństwa cyfrowego w ramach robotyzacji produkcji twarogu i mleka UHT.
Jednocześnie Grupa zdecydowała o zamknięciu produkcji w zakładzie w Szczekocinach. Jest to ruch optymalizacyjny – produkcja zostanie przeniesiona do innych zakładów Grupy Polmlek, przy jednoczesnym utrzymaniu skupu od ok. 500 dostawców.