Wycofania preparatów dla niemowląt. EFSA zaostrza normę dla toksyny

Francuskie Ministerstwo Rolnictwa oraz Ministerstwo Zdrowia podjęły decyzję o radykalnym zaostrzeniu normy dopuszczalnego limitu cereulidyny, toksyny obecnej w produktach do żywienia początkowego niemowląt za sprawą chińskiego składnika. Decyzja ta jest związana z masowymi prewencyjnymi wycofaniami produktów marek takich jak Picot, NAN, SMA oraz Aptamil w ponad 60 krajach świata. Dopuszczalny próg dla cereulidyny wynosi obecnie 0,014 mikrograma zamiast dotychczasowych 0,03 mikrograma na kilogram masy ciała dziecka.

Cereulidyna to toksyna wytwarzana przez bakterię Bacillus cereus. Została ona zidentyfikowana w jednym ze składników – oleju arachidonowym (ARA) – dostarczanym przez zewnętrznego, chińskiego dostawcę. Równoległym wydarzeniem jest śmierć dwojga niemowląt we Francji. Tutaj prokuratrura francuska prowadzi śledztwo, ale jak dotąd nie udowodniono powiązania spożycia preparatu z domieszką cereulidyny w dopuszczalnej dotąd dawce ze śmiercią dzieci.
Co istotne: Francja wprowadziła te limity prewencyjnie 30-31 stycznia, wyprzedzając oficjalną opinię Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA), która została opublikowana 2 lutego 2026 r. i potwierdziła konieczność stosowania tak rygorystycznych norm.