Zielony wodór w mleczarstwie
Po raz pierwszy we Włoszech mieszanka zawierająca do 20% wodoru będzie dostępna w sposób ciągły na potrzeby działalności produkcyjnej w zakładzie mleczarskim. Wodór, pochodzący ze źródeł odnawialnych, będzie produkowany w procesie elektrolizy wody w zakładzie Power to Gas należącym do Italgas i dystrybuowany na Sardynii. Gaxa, spółka zależna Edison Energia, będzie odpowiadać za dostawy mieszanki metanu i wodoru do Granarolo od września 2025 r.
Italgas, Gaxa (Edison Energia) i Granarolo podpisały umowę na dostawę zielonego wodoru do zakładu produkcyjnego Casearia Podda należącego do Granarolo zakładu Casearia Sestu (Cagliari). To pierwszy ważny kamień milowy dla Sardynii, jaki osiągnęła elektrownia Power to Gas zbudowana przez Italgas, która rozpocznie działalność pod koniec lata 2025 r. To jedyna w swoim rodzaju elektrownia, która będzie w stanie produkować wodór ze źródeł odnawialnych (fotowoltaika), co w decydującym stopniu przyczyni się do dekarbonizacji w procesie zużycia energii przez Granarolo na Sardynii i na okolicznych terenach.
Zielony wodór będzie produkowany w zakładzie Sestu w procesie elektrolizy wody i dystrybuowany w mieszankach zawierających również gaz ziemny za pośrednictwem sieci „cyfrowych natywnych” zbudowanych przez Medea (Grupa Italgas) na Sardynii. To jedna z najnowocześniejszych infrastruktur w Europie, która już teraz jest w stanie przetwarzać mieszankę gazu, paliw kopalnych i odnawialnych, a następnie przetwarzać je za pomocą inteligentnego licznika Nimbus dostosowanego do wodoru.
Ta niezwykła innowacja w mleczarni Casearia Podda w Granarolo stała się możliwa również dzięki zaplanowanej modernizacji technologicznej instalacji do produkcji pary, przeprowadzonej przez Geoside (ESCo z grupy Italgas), w ramach której wkrótce zostaną wymienione dwa stare generatory pary zasilane olejem opałowym na trzy nowe generatory wyposażone w innowacyjne palniki, które mogą wykorzystywać mieszanki metanu i wodoru o zawartości do 30%. Inwestycja ta, realizowana w ramach modelu „Umowy o Efektywność Energetyczną”, finansowana i zarządzana przez Geoside, oprócz uczynienia produkcji zakładu Granarolo bardziej zrównoważoną energetycznie, pozwala na zwiększenie zdolności produkcyjnej i gwarantuje bezpieczeństwo operacyjne cyklu produkcyjnego.
Mieszanka dotrze do zakładu Podda w Granarolo dzięki dostawom od Gaxa, głównego dostawcy gazu, energii elektrycznej i usług o wartości dodanej na Sardynii, który już teraz dostarcza metan, gaz miejski i energię elektryczną do ponad 85 000 klientów. Do końca roku firma ma zamiar dotrzeć do 100 000 klientów.
– Znaleźliśmy w Italgas i Gaxa partnerów, którzy są w stanie zrozumieć nasze pragnienie zmniejszenia wpływu na środowisko we wszystkich zakładach Grupy. W Sestu udało nam się połączyć efektywność ekonomiczną ze zmniejszeniem śladu węglowego, z jednej strony zastępując przestarzałe kotły kotłami nowej generacji, które mogą zagwarantować lepszą wydajność, a z drugiej strony wprowadzając innowacyjne paliwo, jakim jest wodór, który przyczynia się do zmniejszenia emisji CO2, a także otwiera dla nas nowe możliwości – skomentował Gianpiero Calzolari, prezes Granarolo.