1. Aktualności
  2. Świat
Świat

Masło i proszki gwałtownie w górę

Źródło: Komisja Europejska
Autor: Janusz Górski

Jak wynika z krótkoterminowego raportu Komisji Europejskiej:

  • ceny masła w UE: 780 €/100 kg, +5,9% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny SMP w UE: 257 €/100 kg, +2% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny WMP w UE: 433 €/100 kg, +4,3% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny cheddara w UE: 395 €/100 kg, +0,8% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny mleka spot stabilizują się na poziomie 65,3 c/kg (22.09.2024);
  • wzrost kosztów paszy o +2,8% i spadek kosztów energii o -1,8% w 38 tygodniu w porównaniu z poprzednimi 4 tygodniami;
  • skup mleka krowiego w UE w okresie styczeń-lipiec 2024/23 +0,7% (+0,2% po uwzględnieniu roku przestępnego).
  • wlipcu 2024 r. produkcja mleka wzrosła o +1,6% w Australii, o +8,4% w NZ, podczas gdy spadła o -0,4% w USA i o -0,1% w Wielkiej Brytanii.
  • ewolucja produkcji mleczarskiej w UE w okresie styczeń-lipiec 2024/2023: masło (-1,6%), SMP (-0,8%); WMP (-0,8%), mleko zagęszczone (+6,6%), śmietana (+4,3%), mleko pitne (+0,9%), mleko fermentowane (+4,2%), ser (+3,2%).

Warte przeczytania