Masło ciągle drożeje, proszki również w górę. Mleczarnie odbijają się od dna
Jak przypomina Komisja Europejska średnie ceny mleka w UE wzrosły do 46,3 c/kg w lipcu 2024 r., +0,4% w porównaniu z czerwcem 2024 r. i +5,8% w porównaniu z lipcem 2023 r.; szacowana cena na sierpień 2024 r.: 46,8 c/kg (+1,2%). W ciągu ostatnich 4 tygodni obserwuje się zwyżkę najważniejszych „commodities” w tym:
- ceny masła w UE: 748 €/100 kg, +6,1%
- ceny SMP w UE: 256 €/100 kg, +4,1%;
- ceny WMP w UE: 424 €/100 kg, +6,3%;
- ceny cheddara w UE: 396 €/100 kg, +1,4%.
Cena spot mleka wzrosła, obecnie wynosi 64,5 c/kg (08.09.2024).
Odnotowano wzrost kosztów paszy +0,2% i spadek kosztów energii -2,6% w 36. Tygodniu w porównaniu do poprzednich 4 tygodni. W porównaniu do czerwca 2024 r. ceny mleka w lipcu 2024 r. spadły w USA (46,5 c/kg; -1,2%), ale wzrosły w Nowej Zelandii (35,9 c/kg; +3,6%).