Fonterra wykłada 150 mln NZD w fabrykę śmietany UHT. „Popyt będzie rósł”

Nowa inwestycja Fonterry powstanie w siedzibie firmy w Edendale w Southland, a jej celem jest sprostanie rosnącemu popytowi w ramach działalności Foodservice. Prezes Fonterry Miles Hurrell podzielił się tą wiadomością podczas wizyty w Malezji na delegacji biznesowej wysokiego szczebla z Nowej Zelandii. Fonterra ma prężnie rozwijający się biznes foodservice w Azji, gdzie popyt rośnie dzięki integracji nabiału z tradycyjnymi produktami spożywczymi, takimi jak laksa i herbata mleczna. W Malezji Fonterra buduje pozycję na solidnych fundamentach, ponieważ połowa nowozelandzkiego eksportu do kraju to już nabiał.

Miles Hurrell powiedział, że inwestycja jest częścią strategii spółdzielni, aby zwiększyć wartość poprzez rozszerzenie działalności Foodservice w Azji i zwiększenie zdolności produkcyjnych produktów o wysokiej wartości. – Popyt na śmietanę UHT nadal rośnie. Globalnie spodziewamy się wzrostu popytu o ponad 4% rok do roku w latach 2023–2032*. Uważamy, że priorytetowe traktowanie naszych kanałów składników i usług gastronomicznych stworzy większą wartość dla Fonterry, a ta rozbudowa jest dobrym przykładem kierunku, w którym zmierza spółdzielnia – dodał Miles Hurrell.

Nowy zakład początkowo stworzy ponad 50 mln litrów mocy przerobowych UHT, a do 2030 r. ma wzrosnąć do ponad 100 mln litrów.

Anna Palairet, Dyrektor ds. Operacyjnych Fonterra powiedziała, że zakład w Edendale jest dobrze przygotowany na przyszły rozwój, ponieważ trwają prace nad dekarbonizacją, a region ma dobrą podaż wysokiej jakości śmietany.

– Dodatkowe moce przetwórcze pozwolą nam produkować więcej produktów ze śmietaną UHT i zwiększyć wartość dla rolników. Stworzymy dodatkowe 70 nowych miejsc pracy w tym nowym zakładzie w Edendale. To świetna wiadomość dla lokalnej społeczności.

Dodała również, że inwestycja jest dobrą wiadomością dla gospodarki Wyspy Południowej.