Sealed Air wprowadza nowy, bezobsługowy system do pakowania serów
SVS45 marki Cryovac to nowatorski, automatyczny system do pakowania z ciągłym przepływem produktu, opracowany i opatentowany przez Sealed Air. Próżnia uzyskiwana jest dzięki efektowi różnicy ciśnień. Urządzenie nie wymaga operatora, nie narusza struktury sera oraz poprawia wygląd końcowego opakowania.
System łączy w sobie miękką próżnię z ciągłym przepływem produktu na linii i pakuje bloki serowe o wadze od 0,5 do 20 kg z dużą prędkością (do 25-45 sztuk na minutę w zależności od wielkości i rodzaju sera). System ten nie ma komory próżniowej, co pozwala na elastyczność w wyborze kształtu sera oraz lepszą kontrolę dzięki widoczności sera w trakcie pakowania. SVS45 znacznie poprawia wydajność oraz daje oszczędności wynikające z automatyzacji procesu.