1. Aktualności
  2. Polska

Zott Polska: Zdrowy tryb życia kluczowy dla rozwoju rynku jogurtów naturalnych

Źródło: Forum Mleczarskie Handel
Autor: Janusz Górski

– Rynek jogurtów naturalnych to jeden z najbardziej dynamicznych rynków nabiałowych – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Izabela Winsztal, Product Manager w Zott Polska. – Coraz więcej konsumentów zwraca uwagę na zdrowy tryb życia. W ten zdrowy tryb życia jogurt naturalny wpisuje się doskonale. Może być szybkim śniadaniem lub łatwą do zabrania z domu przekąską. Dodatkowo coraz więcej konsumentów stosuje jogurt naturalny w kuchni.


– W 2015 roku odnotowaliśmy wzrost sprzedaży w porównaniu do poprzedniego roku. Najbardziej popularne gramatury to kubki o pojemności 370-400 g, aczkolwiek niekwestionowanym liderem sprzedaży jest jogurt naturalny Zott Natur 180 g. Handlowcy podążają za trendami konsumenckimi i za wyborami klientów. W związku z tym rynek jogurtu naturalnego będzie się rozwijał także dzięki innowacjom. Taką innowacją są na pewno jogurty bez laktozy. Dodatkowo upatrujemy wzrost rynku dzięki ofertom typu convenience – podsumowuje Izabela Winsztal, Product Manager w Zott Polska.