Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Aktualności

Kupiec Bomi: Spada sprzedaż produktów z olejem

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2011-08-01 09:56:43

O sytuację na rynku mleczarskim zapytaliśmy Agnieszkę Weder-Grygielewicz, kupca w Bomi.
- Społeczeństwo staje się coraz lepiej wyedukowane, Spada sprzedaż artykułów, do których produkcji wykorzystywane są tłuszcze roślinne, mleka w proszku czy skrobie pszenne. Produkty seropodobne oddają swoje udziały rynkowe na rzecz serów, mimo widocznej różnicy cenowej, na korzyść tych pierwszych.

- Wzrasta również spożycie masła kosztem miksów czy nawet margaryn.
Zjawisko to ma miejsce mimo wzrostu cen nabiału o około 6%.

archiwum aktualności »
copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25