Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Aktualności

Arla Foods rozszerza produkcję artykułów mlecznych bez laktozy

Źródło: foodingredientsfirst.com   Dodano: 2011-01-21 11:17:17

Być może niedługo na całym świecie konsumenci z nietolerancją laktozy będą mogli spożywać produkty mleczne niezawirające laktozy, które będą jednak miały smak prawdziwego mleka.

Arla Foods ma w ofercie napoje mleczne niezawierające laktozy, które są bogate w wapń, białka, minerały i inne biomolekuły mleka. Jednak do tej pory były one dostępne jedynie dla mieszkańców Skandynawii oraz Wielkiej Brytanii. Jednak teraz Arla Foods podjęło kroki, które mają na celu zapewnienie międzynarodowym firmom mleczarskim dostęp do licencji produkcji bezlaktozowych artykułów. Na rynku międzynarodowym potencjał osób cierpiących na nietolerancję laktozy jest ogromny. Nietolerancja laktozy dotyka 3% społeczeństwa duńskiego, ponad 15% społeczeństwa brytyjskiego oraz fińskiego. W krajach afrykańskich i azjatyckich może ono sięgać aż 90%.

archiwum aktualności »
copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25