Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Aktualności

Szwecja: Zakład w Falkenberg będzie największą wytwórnią serka wiejskiego

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2014-06-09 12:09:11

© fm

Produkty wysokoproteinowe w całej Europie stają się hitem sprzedażowym – mówi Arla Foods. Dlatego firma zwiększyła produkcję serka wiejskiego o 110% w ostatnich 5 latach. W październiku 2014 roku Arla Foods otworzy największą na świecie wytwórnię cottage cheese.

Zakład będzie wytwarzał 29 tys. ton cottage cheese. Firma wspomina o 40 typach cottage cheese przeznaczonych na różne rynki od Finlandii po Danię.
Mleczarnia w Falkenberg została zamknięta decyzją z kwietnia 2011 roku, aby poprawić ekonomikę produkcji serów podpuszczkowych. W październiku 2013 roku wskutek obserwowanego trendu wzrostowego konsumpcji produktów mleczarskich wysokoproteinowych zapadła decyzja o reaktywacji nieczynnej mleczarni.
W Szwecji będzie odtąd działać 11 zakładów Arla Foods.

archiwum aktualności »
copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25